吉林满族博物馆内的满族年俗图片展

乐语

之二 世代生活在白山松水间的吉林满族，创造了独具特色、贴近生活的民俗文化，成为中华文明不可或缺的一部分。一块块展板，一个个故事，展现了吉林满族"过大年"民俗文化的历史与内涵。今年八月我参观了满族博物馆，现将过年民俗介绍给美友。因内容太多，分四个部分介绍，每一部分为二十条内容。 追思故人满族的亲情大年还体现在追思家族故人上。要在腊月二十三小年至年三十期间，给故去的亲人烧纸送钱。正月十五元宵节，用各式各样蒸好的面灯照亮，送走祖先、诸神，开始新的一年的生活。一年一面灯，一年一枯荣，面灯弥漫着满族岁月。 祈福大年满族是一个多神崇拜的民族、对自然、祖先、动物均有崇拜。在生产力水平低下的情况下，满族先民对风雨雷电等自然现象和动物产生的敬畏，进而发展为崇拜，将它们视为神灵，并用萨满祭祀的形式赞誉他们。这种形式流传至今。吉林满族自古就有在过年时以萨满祭祀的形式，祈求神灵驱灾降福，保佑新年风调雨顺，五谷丰登，阖家幸福。 祭灶祭灶的风俗，可远溯上古时代，早于夏周。孔子《论语》即有"宁媚于灶"之语。早期的灶神产生于人们对火的自然崇拜。在秦代以前，祭灶就已成为国家祀典的"七把"之一了。到汉代，祭灶又被列为大夫"五祀"之一。但同时灶神也被人格化，并赋予了新的功能。清中晚期受汉族文化影响，满族才开始有祭灶习俗。传说每年的腊月二十三灶王爷灶王奶奶都要到玉皇大帝那汇报这一家人的善行或恶行。为讨吉言，每到腊月二十三过小年，家人就要把灶神画像揭下来火焚"升天"，并在画像升天之前，往灶神的嘴上抹些灶糖，为的就是让灶王爷灶王奶奶甜甜嘴，"上天言好事，下界保平安"以图吉利，进而又衍生出"腊月二十三吃糖瓜"的习俗。 祭灶的由来以前满族人是不供灶王的，清入关后，满汉杂居，习俗混用，自然也就供奉起灶王来了。祭灶有个有趣的传说故事，腊月二十三日的祭灶与过年和三十晚上"接神"有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，和其他诸神一同来到人间。对灶王爷而言，被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会留在人家的厨房内。其中迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。 灶王爷的传说灶王爷的来历在民间流传着一个很有趣的故事。传说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为"张灶王"。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家乱了套，原来张灶王是一家之主，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，人都惊呆了。画师说："我梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为九天东厨司命灶王府君。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话，惊不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此，全家平安相处。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，就是画师预先绘制的。这样家家户户的灶房都贴上了灶王像，岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。 接神满族过年除了祭祖还要祭祀天地诸神。大年三十儿晚上年夜饭之前，家家户户在堂屋中央放一供桌，上置装着高粱的木斗，插着"供奉天地三界诸神灵之神位"的牌位及一道疏，在牌位前摆放香烛供品。随后鸣放鞭炮，称"接神"，在大门口放一横木以阻鬼魅进来，并将疏和供品及牌位一同焚烧，表示诸神享用。 祭祖大年祭祖是吉林满族家庭祭祀活动最重要的内容之一，他们认为自己的祖先和天、地、神一样是应该认真顶礼膜拜的。列祖列宗的"在天之灵"时时刻刻的在关心和注视着子孙后代，尘世的人要通过祭祀来祈求和报答他们的庇护和保佑。每年祭祀时间都在除夕晚饭前后，俗称"接老祖宗回家过年"，以表达对祖先的敬意和纪念，祈求祖先驱灾降福，保佑新年风调雨顺，五谷丰登。 震米祭祖前，满族人家会选最好的黄米做成打糕，供奉给祖先。家族萨满要用满语唱着神歌"震米"，让其"醒来"迎神，接受族人的祈祷和祝愿。细致的淘、净净的洗，凝结着族人敬祖的虔诚：旺火蒸煮、热气腾腾，象征着家业的兴旺发达：均匀翻动，用力捶打，象征着家族团结的基石更加牢固。 续谱满族姓氏是原始血缘部落群体的符号，称为"哈拉"。家谱是记录世系图录、迁徙、婚姻、族规、家训、风土人情的档案。有满文、汉文、满汉兼并三种。续谱多在龙虎年春节期间祭祖之后进行，是缅怀敬奉祖先、明确辈份分支、激励后人爱国爱家的宗教化活动，也是家族团结社会安定的纽带。 破五《奉天通志》记载，正月初五，俗称破五，家家吃蒸饺，取蒸蒸日上之意。吃饺子时要捏破，曰"捏破五"亦称"破五节"。破五，就是说从这天开始解除了正月初一以来的许多忌日。一说初五之前，百事禁忌，初五以后，则可破忌。 筑篱姑姑舞笨篱姑姑下山来，扭扭达达背捆柴。带来吉祥和幸福，满家年年请你来。今年种啥能丰收，蒙着盖头让你猜。猜的不对你别动，猜对了你就动起来。 笨篱姑姑传说笨篱姑姑舞在汉代元宵节就有。满族在正月十五祭笨篱姑姑，其正史记载很少，传说一位村姑，在河边洗菜，将策篱拴上红绳，作为小船，渡送了被明军追赶的清太祖努尔哈赤，被满族视为女神。正月十五晚上，人们以歌舞的形式，表达对她的崇敬和纪念。 正月十五赶庙会正月十五赶庙会，是满族同胞祈福、购物的又一高潮。庙会的历史悠久，相传神农时代已有集市交易，到清代时成为满汉共俗。庙会上各种各样特色小吃，琳琅满目的小商品，应有尽有。来自来自四面八方的人群，汇集于吉林北山庙会。香烟缭绕的庙宇，人们虔诚的祈祷求福，敲响吉祥的平安钟，寄托着人们祈求平安和希望。千山庙会甲天下，北山庙会胜千山 打画墨儿满族讲究男尊女卑，规矩极严且多，媳妇平时不准与长辈嘻笑打趣年之中，唯有旧历正月十五、十六两日晚饭后，可以打破此规，往对方脸上抹灰，以此祝愿平安吉祥，驱灾避祸，俗称"打画墨儿"。 民谣踏雪驱邪走百病，祛病身骨硬铮铮。井台冰面去滚冰，冰滑滚爬步难行。撞树腰腿都不痛，过桥能成老寿星。未出嫁的格格争动荤，企盼早结姻缘把家成。怀着羞涩去庙门心里祈盼现真情。大门铜钉排对排，摸钉能把小子生。 "走百病"与"照贼"走百病是满族特有的岁时风俗。据《柳边纪略记载，满族妇女，步平沙，曰"走百病"，或联袂打滚，曰"脱晦气"。正月十六日，满族妇女日暮结伴至空地，连袂打滚以脱晦气。一说是百病走"就是到邻居家小坐，有的到冰上打滚，俗称"滚冰"。边滚边说轱辘轱辘冰，不腰痛，不腿痛。入夜，满族的习俗是点燃灯火，提着灯笼照遍屋内庭院各处，称为"照贼"，据说是由金代女真人在这一日纵偷习俗演变而来。 添仓节正月廿五，满族人家将高粱秸扎成马、锄，放在粮囤上。有的将一盆干饭放在仓里，连添三日，谓之"添仓"，以求丰年。说起添仓节，它来自于很久很久以前一个壮烈凄美的传说。那时，大地连续三年大旱，粮食颗粒无收，百姓饥寒交迫。官府不但不体恤于民，反而变本加厉征税纳赋。一位看管官仓的仓官爷爷，看在眼里，急在心上，要救民于水深火热之中，便在正月廿五这天，假借玉皇旨意，告诉过往百姓，让他们默记在心，互相转告，正月廿五晚上到官仓取粮。当日晚，仓官爷爷开仓放粮，饥民们取走了一囤囤、一仓仓的粮食。仓官爷爷望着空空如也的官仓，知道自己难免一死，便放火烧仓，最后自己纵身投入火海。人们为纪念这位舍身为民的仓官爷爷，以自己的风俗仪式，祭祀这位不知名的仓官爷爷。便有了这一年一度的添仓节。 领龙节二月初二，又称中和节。满族人家清早以灶灰撒院中，左右作大圆圈，从水缸洒至井边，谓之领龙治水，可保风调雨顺。院中撒五谷杂粮，谓之"打灰囤"，祈求五谷丰登。妇女用棉布制成鸡形挂于室中，以驱虫避害。这一天，男子剪发，谓之"龙抬头"，是以此日又称"龙抬头日"。满族这天要吃的食物通常有龙鳞饼、龙须面、猪头肉等。 美食大年吉林是清代打牲乌拉总管衙门所在地，这片黑土地盛产的农副产品多为皇家贡品。昔日的山珍海味、飞禽走兽、干菜杂粮、腌菜冻品等，都成为了满族同胞过大年必备的年货。 面食满族称面食制品为饽饽"，素有大年初一到初五不做主食的习俗。从腊月二十三过小年开始，各家会互相帮助忙着包饺子、蒸馒头、制作各式各样的小饽饽。做好后拿到屋外冻起来，装在缸里以备过年食用。