国庆专稿:农具演变与耕作现代化

黄方波

<p class="ql-block">  新中国成立前和50年代初期,农民种田耕作方式阵旧,使用的农具都比较简朴。随着时代的变化和事物的发展,农具形式、质量也有所创新和提高。尤其是新时期科技不断进步,新颖农具明显增多,耕作方式逐步走向现代化。下面选编几个典型事例,反映建国75周年农村的新面貌。</p> <p class="ql-block"> 传统农机具</p> <p class="ql-block">  从古至今,永嘉县农民使用的传统农具有铁制、木制、竹制、石制和混合材料制等五大类,用于农田耕作、排灌、农作物收获加工和短途运输。</p><p class="ql-block"> 一、铁制农具</p><p class="ql-block"> 以铁木结构为主,有犁、耖、耙、田圈、锄锥、板锄、四齿、二齿、镰刀、长柄弯刀、柴刀、斧头、草刀等。这类农具主要用于田间耕作与收割以及开山整地,开垦荒地,播种、松土除草,砍柴割草等。</p> 犁耙 锄头 <p class="ql-block"> 二、木制农具 </p><p class="ql-block"> 脚踏水车和手拉水车、扁担、吊桶、粪桶、粪杓、稻桶、打稻架、稻桶拔、谷耙、扇谷风车等。这类农具主要用于提水灌溉、盛肥施肥、运输和脱粒。</p><p class="ql-block"> 稻桶木制,呈圆形,内有稻桶栅和稻桶簟,用于稻麦脱粒,后渐被机械脱粒代替,已很罕见。</p> 稻桶 风车等 <p class="ql-block">三、竹制农具</p><p class="ql-block"> 有竹扁担、竹串担、畚箕、篩、箩、软簟、稻桶簟、大眼谷筛、米筛、糠筛、番薯帘等。这类农具多用作盛器积肥、运输和收获加工。</p><p class="ql-block"> 谷筛,用竹丝编成,圆形,网格状,操作时双手左右摆动,使谷粒从筛孔漏下,留筛上。米筛网格较小,用来筛米。</p><p class="ql-block"> 竹簟,状如竹席,平时卷起,用时摊开,用于晒谷、麦。上世纪80年代,农村多建起水泥晒场,逐渐减少使用。</p> 竹箩 软簟 畚箕 <p class="ql-block"> 四、石制农具 </p><p class="ql-block"> 有捣臼、踏碓、水碓、石磨等,用于粮食和农副产品加工。</p> <p class="ql-block"> 沿用传统农具</p><p class="ql-block"> 在新形势下,目前农村仍在使用的部分传统农具。如板锄、锄锥、田圈,粪桶、扁担、柴刀、草刀、藤刀、米筛、番曹帘等等,至今仍在农村广泛使用。80年代,实行家庭联产承包责任制后,农业机械虽有增加,但不少农民仍沿用牛力犁田、人工插秧、镰刀收割、稻桶脱粒。</p> 耕牛犁田 <p class="ql-block"> 现代农机具</p> <p class="ql-block"> 一、耕作机械</p><p class="ql-block"> 大中型轮式拖拉机,为水旱田作业和短途运输机型,用于田间犁、耖,耙等作业,作业质量好。手扶拖拉机是拥有量最多,使用范围最广的一种机型,类型有:“工农-7”型、“工农-11”型、“浙江-5”型、“工农-12”型等。</p> <p class="ql-block"> 二、插秧、收获机械</p><p class="ql-block"> 新中国成立后,永嘉县各地农村在耕作中,普遍使用“浙南-72”型人力插秧机,“农友-90”微型联合收割机,人力打稻机,机动打稻机,番薯刨丝机,简易谷物风干机等机械,提高生产效率。</p><p class="ql-block"> 50年代后期至60年代初,农村已普遍使用脚踏打稻机,到60年代中期,开始用电动打稻机。 随着家庭联产承包责任制的推行,电动打稻机也不断增加,有些村户还购置了联合收割机。</p><p class="ql-block"> 20世纪60年代初,有些生产大队开始购进碾米机和饲料粉碎机,办起粮食加工厂,初时用柴油机作动力,后用电力,由专人负责,替村民加工碾米、轧饲料。</p><p class="ql-block"> 三、田间管理机械</p><p class="ql-block"> 50年代初期,在防治农作物病虫害中开始使用喷雾器,喷粉器,农业合作化时期有较快发展和增长。喷雾器和喷粉器价格便宜、重量轻,使用方便,适应于农户生产需要。</p><p class="ql-block"> 进入新世纪,农机具有了新发展,更加科学化,如过去防治水稻病虫害都是人工喷洒,而现在是用无人机作业,既安全,又提高工效。</p> 插秧机 小型打稻机 <p class="ql-block">机动收割机</p> <p class="ql-block">县农业局在乌牛街道西垟村使用无人机喷药培训</p> 无人机 <p class="ql-block">附:乌牛街道种粮大户周永乾</p> <p class="ql-block">  乌牛街道西垟村周永乾从2007年开始,创办永嘉县友谊农业机械专业合作社,租了三亩地办了厂房。厂房占地1800平方米,农业机械近百台,机械总投资200多万元。每年为农民提供农田灌溉旋耕1500亩,育秧插秧2500亩,病虫统防2500亩,机械收割4000亩,稻谷烘干1800吨。</p>