像青稞美酒一样香甜

二黑哥

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黄永玉曾说,过日子贵在平常心,不要什么都找意义。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这不,中秋节我们就到绵阳平武县扒昔加古寨,朋友亲家开的翔瑞山庄民宿小住。没什么目的意义,就是玩儿,走亲访友,体验白马部族文化。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">同行的是几十年的朋友,最小年龄都54岁了,开始精打细算过剩下的日子——周末节假日聚在一起,探索抱团养老,中午轮流买菜煮饭,在一起吃了又吃。晚上各回各家。每年,几次集体远游。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">来去这三天,白天闲散的玩,深夜时光写游记。想把在这里发过的呆,读过的书,走过的地方,和看见的人,化作温温暖暖的文字,被更多的人看见。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">9月15日,天晴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">早上六点半,我们就出发了。四辆车,浩浩荡荡出发,这么大的阵容,开到朋友亲家家里,别把亲家吓着了吧!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三个小时车程,一路忆旧,各自解密小时候挨打受饿偷东西吃的前事。集体规划这几天吃什么:中午泉水鱼,晚上烤全羊,明天老腊肉炖四季豆,结束了要吃火锅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而别人的规划是:今年赚几十万,明年开公司买车,三五年内买房。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">差距怎么就这么大呢!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">说笑中路过寨子,一帮吃货继续朝五十公里外的九寨沟勿角镇马家圣水养殖场狂奔。<span style="font-size:18px;">悠悠万事,吃饭为大。</span>绕山绕水,就为了这里的山泉冷水鱼。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鱼场建在山下,村民将山上的泉水引下来,流到池子里养鱼。水质清澈见底,透心般的凉。店家说,这些鱼金贵着呢,山下的水养不活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鱼池周边,格桑花开得正艳,垂柳随风而飘,稻穗正在干浆,蜀葵长得高高大大,阳光雨水充足,它们不用物竞天择,只管和而不同。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">店家大气,院子里的苹果随便摘,不要钱。苹果树已有秋色,一串串果实把枝条压得极低,果熟蒂落了的,散于地下,并无人捡拾。我们很克制的意思了些,够吃就行了,人不能贪。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">午餐主打一个“野”和“土”。主人家说请大家吃些“草草”。他口中的“草草”,好小众的词汇,是从海拔三千多米的山上采下来的野菜,如刺笼包、五加皮、灰灰菜。再加上土鸡烧土豆。纯天然“山珍”碾压“海味”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这些还只是前菜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">翘首以待,硬菜出炉啦。酸汤鱼排、蘸料生鱼片、孜然烧烤鱼片、清蒸鱼,鱼头汤,鱼贯而上。大厨很麻利,还一鱼几吃,各有各的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这些大盘小盘,又岂止是美食,更是朋友亲家结结实实的情谊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">快结束时,又一波客人涌来,好酒不怕巷子深啊。以为只有小孩才贪吃,其实,人人都爱的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">饭后,驱车返回寨子里的翔瑞民宿。民宿尽享前临湖,后靠山、右边是端头的绝佳地势,开窗见山水,绝美。周边的民宿也依山就势,栽花种草,腌制腊肉,准备食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">门前停满各式轿车,好一个客勤主贤!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">下午时光,坐在露台喝茶望天,心里完全沉静下来。读潘文石的野外日记,他写道:“我们的祖先来自荒野,保存这个荒野就是保存我们的未来。所有的荒野才是我们子孙后代生存下去的洞天福地。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">云霞之中,山水之上,在这洞天福地,就是喝杯清茶,也是神仙日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚上,大戏真正开场。三张正方形的桌子一字排开,女主人的三个哥哥嫂嫂,也赶来帮忙做饭,拿出压箱底的绝活招待我们。他们是有想法又勤奋的人,在寨子里都开有民宿,厨艺自然过硬。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大舅哥德高望重,端着酒,开始起歌,唱出引子,类似长调。唱完几个乐句后,亲人们开始进入,声音由弱到强,随后越来越高亢,像训练有素的无伴奏合唱队。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们唱到,“隔山隔水的朋友们,我们欢聚在美好的时候,高高举起手中酒杯,祝福我们友谊长久……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">歌声就是开胃菜,这一晚上,差点没把房顶掀开。他们不知道,他们的演唱有多精彩。而这个精彩才刚刚开始。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此后两天,我们都是在歌声中度过的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">酒至中途,心里惦记着寨子里的锅庄,找了个机会脱身,“呀啦索”的音乐早就响起来。小广场上,藏族DJ用藏汉语言吆喝起来——“哦呵呵,如果喜欢音乐,我们就是朋友,如果生命还有空白,就让它来填补。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当然,这句话是我后来结合现场效果对DJ口语的翻译。游客们在他的带动下,像空气炸锅,燃爆了。只想溜出来消消食看看闹热的我,也被素不相识的游客拉进队伍,不由自主跑动起来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一只狗狗,也混在欢乐的人群里,有模有样转圈圈,看来是“资深老演员”了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这样稀缺的才艺,只有扒昔加古寨的狗狗能做到。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">回到酒店,抵挡不住主人的热情,新一轮篝火燃起来了,烤全羊、烤鸡烤兔端上餐桌。还记得这是今天的第几餐吗?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天生是歌唱家、舞蹈家的藏族朋友,开始了又一轮敬酒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们对男客人唱到:“二表哥,你喜欢也要喝,不喜欢也要喝,喜欢不喜欢都要喝。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">轮到女生,又是另外的歌词:“阿姐阿姐你真美丽,孔雀飞来比一比,孔雀没有你漂亮,留下羽毛送给你。央革哟央革哟。阿姐阿姐你真美丽,阿哥有福气娶到你。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们还即兴改编歌词,将艺术想象力化为“糖衣炮弹”,激励众人心甘情愿喝酒,躲在房间里的也被押出来“受刑”,笑哈哈的配合。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">只有一首歌,他们没有改编,一字不差的唱完,唱得声情并茂,还拍着手打节拍,用全身的肢体语言应和着,那就是《没有共产党就没有新中国》。这个场景真正感动我了。他们是少数民族,牧民,还有大叔大妈不识字,他们唱得这么真心真意,情真意切。亲爱的党,真为您骄傲自豪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">万分可惜,当时忘了录视频。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">主人家80岁的老外婆,一晚上都笑盈盈的陪我们,看着我们胡闹。老人身体康健,至今依然种地、做家务,帮助带重孙,丝毫看不出实际年龄。今晚,她特地换上艳丽的民族服装,头上戴着羊毡帽,插了两根白色羽毛,有一种高于世俗的美。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">老外婆给我们讲述起口口相传的历史。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白马部族,是东亚最古老的部族,分布在甘肃文县、四川平武县、九寨沟县,人口约2万多,有语言没文字,其祖先来自氐羌,族风勤劳朴实,以游牧耕种为业。相传锦鸡曾救了部族的命,所以他们的图腾是鸡,这也是帽子上插着羽毛的由来。央视科教频道曾播出的纪录片《探秘东亚最古老的部族》,权威的向全世界介绍这个优秀的部族。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜深了,星星月亮躲进云层,天上细雨蒙蒙,浇不灭燃烧的篝火和兴致盎然的激情。宾主双方谈天说地,接龙唱歌,自酿的蜂蜜酒,一壶接一壶,一饮再饮,回味隽永。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">这两天,也一定惊喜了我们的胃肠。它们会想:喲,哪来这么多新鲜的牛羊肉食品,主人领工资了?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">9月16日,雨</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一早起来,出门几步路,就是天母湖,湖边有木栅道,清清的湖,凉凉的风,苍翠的花草树木,鸟语花香。同行全老师感慨万千,即兴赋诗,“青山绿水欣天予,藏乡自是小蓬灜。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">真是目击皆风景,耳闻都是诗啊!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此后行程,全老师‌文思泉涌,挥毫写了十多首,成为我们中的高产作者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后面的山也有名字,叫念阿半树日。就像海子说的,当地人给每座山都取一个名字。我的藏族同胞们劈柴喂马,种植粮食和蔬菜,向山神祈祷,过海子向往的生活。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">游客慕名而来,在湖边搭建帐篷,转湖,看湖,捡拾柴禾,就地生火煮饭,晚上就在湖边露营,当地人也不收取任何费用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">告别寨子,我们驱车前往平武县城,今天将在县城玩一天。在美团定了乡巴佬农家乐,味道和环境出乎意料的好。老腊肉肯定是正宗的,炖四季豆土豆。那真是一个香呀!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平武的县城人少又清净,适合散步。美美的午觉后,我们集体逛新城,没什么特定计划,主打一个随性。沿河堤前行,涪江穿城而过,正是雨季,河水湍急,这河水流啊流,将会流到我们的城市去。立即对它有了亲切感。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">当地人热情推荐,你可以从西桥到南桥,从南桥到彩虹桥,从彩虹桥再到东桥,围着县城绕一圈。话里颇有自豪感。是的,平武是中国县城的缩影,基础设施完善了,老百姓出行干净又通达。明代修建的原龙安府古城墙重新修复后,让平武更加与众不同。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">继续瞎逛,看水,看树,听风,又绕回小广场喝茶。老板夫妻很年轻,原来开服装店,受电商冲击,开不下去了,就改行经营茶馆。店里背景墙一句话挺有意思,写着:“如果不能一夜暴富,两夜也行,三更半夜也能接受。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想想自己和身边的人,谁又容易呢,上班养娃还房贷车贷家务柴米油盐照顾老人和狗——是不是缺标点符号和气口?懂的都懂,人到中年,不能歇,也不敢歇!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我们要了一杯花茶,一杯水,只花了五块钱。小俩口异口同声说,“喝白开水,要啥子钱哦!”多纯朴啊,纯朴得让我想立即修正自己的金钱观。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">看着这对努力的年轻人,心里默默祝福:你们一定要美好,这会让期待美好的人有力量!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">晚上在天府味道吃饭,今天是朋友亲家近50岁生日,我们被邀请参加。他的兄弟姊妹七个,妻子的兄弟姊妹四个,和晚辈们齐聚一堂,给他祝寿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">和昨天一样,吃饭不是主打,喝酒唱歌才是。亲友们继续开启夜晚的演唱会。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">他们唱起来,“醉了山间的夜莺,阿亚拉耶,醉了山顶的盘羊,醉了山寨的晚霞,白马人民的生活,像青稞美酒一样香甜,哎咿呀,一样的香甜。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夜莺、盘羊、晚霞、青稞酒,丰收和幸福,友情和离别,花鸟和牛羊,白马人的生活日常,被这群天才诗人信手拈来,唱进歌里,这得令多少专业诗人、专业词作者汗颜呀!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现实生活中,主人家的日子也像青稞美酒一样,越来越香甜。作为地道的牧民夫妻,其中丈夫还不识字,却有不一般的远见卓识,硬是靠开民宿、卖牦牛的收入,坚持送三个孩子走出大山,让他们去吃苦,去看世界,读完大学,又当上了医生、教师、国企职工。大女儿和小儿子还都是藏汉联姻,堪称民族团结的典范。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">难怪,他们在酒店墙壁上最醒目的位置,工工整整贴上毛主席、习近平总书记的画像,天天为他们祈福。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">看着热热闹闹的一大家子,眼里没来由的湿润了。往事并不如烟,岁月何止如歌,勤劳的人们,这幸福,你们值得拥有!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">寨子里,还有好多趣事呢。朋友亲家除了经营民宿,还养了一百多头牦牛,每隔几天,就去到山上给它们喂盐,其他就不用管了。到冬天,大雪覆盖山林,牦牛找不到草吃,就拖娃带崽回家。它们的基因里刻下了回家的路。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每年新生的牦牛仔跟着父母回家,会因为它们的“姓氏”引来牧民的争议。不过不用担心,孙娃子究竟归“婆家”还是“娘家”,乡村干部会组织调解。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">类似的趣事,讲述人眉飞色舞,听者哈哈大笑。若是原地踏步,困在自己的生活里,你怎晓得在白马部族繁衍生息的地方,有这么多有趣好玩的事呢!见多,才能识广。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">9月17日,天晴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">今天一早出门,打算去报恩寺。因为时间原因,不得不舍弃参观大熊猫、金丝猴等景点。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">报恩寺就在平武县城里,是深藏在四川、风格仿北京故宫的一座古寺,也是目前全国保存完整的三处明代古寺之一。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">导游激情解说:在这里,吹过的风都是传说,踏过的地砖都是历史,每走一步都仿佛穿越历史的长河。这座“养在深闺”的古寺有“六绝”——全楠木构造、奇巧严谨的斗拱、色彩绚丽的壁画、千姿百态的龙、巧夺天工的转轮经藏、婀娜多姿的千手观音。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在的报恩寺,还是清华大学的教研基地呢,有极高的学术价值。作为中国唯一一座以纯楠木营造的寺院,百年来不被虫蛀,不结蜘蛛网,历经600年风雨完好无损。在建造上,全用榫卯结构不带钉,斗拱的种类多达36种。佛像和庙内雕塑至今还保持着原始的颜色,透出浓厚的沉淀和文化自信。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">导游提议,找一找寺庙里的9999条龙?找齐了会交好运的。这真是一个浩大的建议。勇敢的下一位游客,欢迎你接受导游的挑战。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">告别的时候到了,主人盛情邀请我们正月再来寨子,到那时,就该是跳曹盖的日子了。跳曹盖,是全国非物质文化遗产,也是部族最重大的节日。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“今年路通了,成都到寨子只要三个小时。寨子所有的季节都是旅游季,春天赏花,夏天避暑,秋天看红叶,冬天玩雪,跳曹盖。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白马部族秀美的风光,悠久的历史文化,还有吉祥宝宝大熊猫,也在等待读到这篇游记的有缘人!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平武的山水,在后视镜里远去。我的耳边似乎还回想着他们的歌声。“祝我们幸福永久,格桑拉,祝祖国繁荣昌盛,格桑拉。祝我们幸福永久,格桑拉,祝祖国繁荣昌盛,格桑拉!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(友情提醒:文末添加了白马部族的锅庄、歌舞视频)</p><p class="ql-block"><br></p>