<p class="ql-block">遮荫一架山葡萄</p><p class="ql-block">秋来缀满红宝珠</p><p class="ql-block">歌中剪下酿酒去</p><p class="ql-block">快乐生活一本书</p> <p class="ql-block">眼下正是自酿葡萄酒的好时节。</p><p class="ql-block">邻家栽种的山葡萄缀满廊架，嘱我剪去酿制葡萄酒。这可把我难住了，喝酒还行酿酒还从来没做过。</p> <p class="ql-block">邻家老妹儿传授技术，并让我品尝了她去年自己酿的葡萄酒。哇，酸甜可口，酒香宜人。</p> <p class="ql-block">我一下来了精神，再结合网上的资料，动手开干。</p> <p class="ql-block">不一会儿就摘了一满筐。</p> <p class="ql-block">那一筐筐的山葡萄还真是喜人。</p> <p class="ql-block">拍照留念</p> <p class="ql-block">放了点面粉进行冲洗，去除杂物</p> <p class="ql-block">控去水分。</p> <p class="ql-block">分拣果珠</p> <p class="ql-block">吹风去水。（法国红酒大师前来助阵，嘻嘻）</p> <p class="ql-block">电吹风电风扇都派上了用场</p> <p class="ql-block">冒雨去集市上买来葡萄酒容器，洗净消毒。</p> <p class="ql-block">抓碎果皮，请君入瓮</p> <p class="ql-block">根据喜好添加冰糖或白糖。</p><p class="ql-block">没放发酵剂，想在适宜的温度下自然发酵。</p> <p class="ql-block">封坛贮存。据说，十天半月就会酒香宜人。最后过滤分装，如此简单。</p><p class="ql-block">我有酒谁有菜，好好期待哦。</p>