<p class="ql-block">来到腾冲的第三天,我们又一次来到离我们很近、不用上台阶的餐厅。今天吃点没吃过的尝尝。</p> <p class="ql-block">炸花与荷叶:头一次吃炸荷花,是山东济南的一道名小吃,口感外酥内软,花瓣在口中留香,甘美异常。炸荷叶,是将荷叶卷成小卷,蘸上面糊下油炸,的口感较酥脆,带有荷叶的清香。</p> <p class="ql-block">酸菜炒笋:笋很新鲜、很嫩,在与酸菜相伴下,吸收了酸菜的酸味和调味辣的味道,吃起来口感丰富,很下饭,也很好吃!</p> <p class="ql-block">豆尖豆腐汤:清淡又清香,豆尖嫩嫩的、豆腐软糯,很喜欢。</p> <p class="ql-block">一连喝了两碗!好爽!</p> <p class="ql-block">山苦瓜炒牛肉:苦瓜的苦味与牛肉的鲜美、肉香完美结合,牛肉的味道中和了苦瓜的苦味,使苦瓜的苦变得更加柔和、适口,而苦瓜的清香又为牛肉的醇厚增添了一份清新,两者的味道相互平衡、协调。品尝完苦瓜炒牛肉后,口腔中会残留着淡淡的清香和肉香,这种回味悠长的感觉让人印象深刻</p> <p class="ql-block">土豆焖饭:这也是三棵树的特色菜之一,用精致的小铜锅盛着香喷喷的蒸饭。米饭粒粒分明,土豆块均匀地分布在米饭中,其他香肠、青豆、玉米、腊肉点缀其间,整体呈现出色彩斑斓、诱人食欲的外观。米饭在焖煮过程中充分吸收了食材的香味和汤汁,变得松软而有嚼劲,每一粒米饭都饱含着丰富的滋味。土豆块经过长时间的焖煮,软糯细腻,轻轻一抿就可以在口腔中化开。火腿、腊肉为焖饭增添了咸香的口感,而且肉质有一定的韧性;青豆、玉米粒等蔬菜则保持了各自的脆嫩口感,丰富了整道菜肴的口感层次。</p><p class="ql-block">太好吃了!不知不觉中又吃的有点撑了!简直控制不住,这饭谁吃谁迷糊!</p>