土耳其游记（2）世界文化遗产——番红花城

鹿鸣

2024年9月3日，土耳其之旅第二天，从伊斯坦布尔前往鄂图曼风格山城、世界文化遗产——番红花城，游览并入住。

离开机场，大巴车载着我们沿黑海海岸擦过伊斯坦布尔城市边缘去往番红花城。途经博斯普鲁斯海峡上方欧亚大陆桥，从欧州一下回到了亚州，些许兴奋。

土耳其横跨欧亚，欧州土地面积仅占国土总面积的3%，但更愿意站队欧州，土耳其人的外形也偏向于欧州。

午餐在黑海地区博卢的一个驿站进行。下车后，我先仔细查看了我们乘坐的大巴车并拍下车牌号，我们将有为期10天的相伴。

驿站很大，除了我们熟悉的常规功能外，还有纪念碑、商场和儿童乐园。其中儿童乐园在之后我们停留或经过的每一个驿站都有存在，应该是驿站的常规设置。

午餐是当地风味，各种食物尝了一点点，挑食的我有些吃不习惯。好奇心使然，在驿站内随处转悠。

继续前行。陌生的国度，新鲜感打消了旅途疲劳，看窗外蓝天白云和高速公路旁的城市、村庄、农田、建筑，还有首次见面的爱琴海。

番红花城到了。

番红花城是土耳其黑海地区卡拉比克省的一个城镇，同时也是番红花城区的行政中心。它被称为土耳其最美丽山城，保存有800栋土耳其最精致的十九纪奥斯曼房屋，并完整保留了奥斯曼土耳其时代的面貌，因此被列入联合国教科文组织世界遗产名录。

番红花城因17世纪时作为番红花贸易和种植中心而闻名，至今仍有种植。

↓ 古城中央的番红花雕塑

番红花城的建筑以鄂图曼风格为主，两到三层的木质架构，填充土砖，白墙红瓦。作为旅游圣地，这些数百年的房屋修缮后许多己用作民宿酒店，入住于此，是一种沉浸式体验。不过，得适应赤脚入内的习俗和克服没有电梯的困难（可以给小费请搬运工）。

↓ 我们入住的民宿及其窗外

番红花城的Carsi街区是古城最迷人的区域，原汁原味的老街老巷，丰富多彩的手工艺品、食品商铺，古朴原始的餐厅、咖啡屋，透着与世隔绝的独特气质，保留了古老的风情，又低调展示了它昔日的荣光。

↓ 与两位美女导游合影

番红花城以其手工艺品而闻名，包括纺织品、金属制品、鞋子、木头制品等。此外，还有甜点土耳其软糖和以番红花为原料的香皂、茶、精油等特产。

古城中心的辛西公共浴室是番红花城一座历史悠久的老浴室，建造于1645年前后，己近400岁，现在依然是当地最受欢迎的地方之一。

漫步古城山坡起伏的宽窄巷道，细细观察动辄数百年的老房子，不经意地被它悠闲、静谧、故我的氛围所感染，仿佛时光凝固而我在古今之间穿越。

番红花城吸引我的还有随处可见的猫狗动物，牠们不怕人也不扰人，有时会跟着走一段，给吃的不挑食，一无所获就拉倒。后来发现，土耳其处处都是如此。

异域第一天，愉快而充实。在狭小的木屋里，枕着旧时光的传奇故事进入了梦乡！

（2024年9月18日，武汉）