<p class="ql-block">小朋友猜一猜看，老师手里拿的这两个小瓶子里的液体分别装的是什么？</p> <p class="ql-block">是在家里的厨房里经常出现的。根据前期的实验经验，小朋友马上就猜到了油和洗洁精。哇！小朋友们都很厉害呀，棒棒哒👍</p> <p class="ql-block">食用油和洗洁精有什么用途呢？</p><p class="ql-block">小朋友说:妈妈做饭，炒菜可以用油；刷碗、刷盘子、刷锅要用洗洁精。👍</p> <p class="ql-block">今天我们的小实验材料有塑料瓶3个、食用油1瓶、洗洁精1瓶、塑料小量杯1个，小朋友来猜测一下如果把1号瓶中加入油、在2号瓶中加入油和洗洁精、在3号瓶中加入洗洁精、谁会在上面？或者谁会和谁混合在一起？如果再把三个瓶中摇晃之后里面的液体又会发生什么变化呢？</p> <p class="ql-block">有的小朋友觉得水在上面，有的觉得油在上面，还有的小朋友觉得混合在一起后会变颜色。</p> <p class="ql-block">老师把一号瓶加入了水和油，摇晃之后快瞧一瞧，有什么变化？</p> <p class="ql-block">1、分别在三个瓶中加入少量的水。</p><p class="ql-block">2、在1、2号瓶中各加入少量油。</p><p class="ql-block">3、在2、3号瓶中各加入少量洗洁精。</p><p class="ql-block">4、分别摇晃三个瓶子，观察每个瓶子里液体的状态。 </p><p class="ql-block">5. 静置3个瓶子五分钟后，观察液体的变化。</p> <p class="ql-block">还有什么有意思的现象呢，小朋友们快动手操作一下吧</p> <p class="ql-block">观察沉淀之后的现象，分享一下你观察到了什么呢？</p> <p class="ql-block">1号油浮于水上面</p> <p class="ql-block">2号分为三层洗洁精位于最上层中间是油</p> <p class="ql-block">3号洗洁精溶于水，泡沫浮于水上面</p> <p class="ql-block">科学原理我知道:油的密度小于水，而且不溶于水，因此会悬浮在水面上，这解释了1号瓶中的现象。洗洁精能溶于水，形成水溶液，这解释了3号瓶的现象，2号瓶相当于把洗洁精倒进了油和水的上面，因此三者是分开的。</p><p class="ql-block">摇晃瓶子之后，1号瓶会看见很多小油滴，但是放置一段时间之后还会变成上面是油下面是水的现象。3号瓶里会发现洗洁精水溶液摇晃过程中会有一些气体带到溶液中，由于这时溶液的表面张力比水小很多，因此很容易产生气泡。在2号瓶里洗洁精把水的表面张力变小了，油可以分散到水溶液里，因此可以看见很多小油滴，这种溶液叫乳浊液。</p>