自做月饼,欢度中秋佳节

平静

<p class="ql-block">一年一中秋 ,花好月圆 家团圆。2024年中秋节 如期而至。中秋佳节是中华民族重要的传统节日,一年一度,阖家团聚,赏明月🌕吃月饼🥮年复一年。每到中秋节来临之际,市面上、超市里的月饼琳琅满目,而月饼的馅儿 也是越来越丰富多彩,各有特色。说实在的,月饼对于很多人来说,早已厌倦了,只是,中秋佳节,吃月饼,赏明月不仅是一种仪式感,更象征着阖家团圆,幸福美满。</p><p class="ql-block">今年中秋佳节,女儿、外孙女自做冰皮低糖月饼。薄薄的可可粉皮,包裹上糯糯的豆沙馅儿,放在磨具容器里按压出各种花纹模型,月饼就制做成功了。放在冰箱里冷冻一段时间,再吃到嘴里,冰冰凉凉的,软糯香甜可口,别有一番风味。</p> <p class="ql-block">自做月饼,不仅是一种情趣, 还有了节日仪式感,既健康卫生 , 更主要的是培育孩子的生活能力。</p> <p class="ql-block">今天就是中秋佳节了,祝美友和圈友们节日快乐,阖家团圆,幸福美满!</p><p class="ql-block">谢谢大家欣赏。</p><p class="ql-block"> 2024年9月16日晚</p><p class="ql-block"> 段慧萍于女儿家中</p>