<p class="ql-block">当那熟悉的课文中的桂花香还在鼻尖萦绕，我已迫不及待想亲手制作美味的桂花糕，给爸爸妈妈品尝。我希望能把自己对课文的理解，对桂花的喜爱以及对美食的热爱融入到桂花糕制作的每一个步骤中。</p> 准备食材 <p class="ql-block">准备食材：粘米粉180g，水磨糯米粉100g，糖粉50g，紫薯粉4g，干桂花若干，蜂蜜</p> <p class="ql-block">食材准备齐全，一场奇妙的魔法之旅即将开启，所有步骤必须自己独立完成，妈妈负责帮忙拍照，记录美好生活。</p> 制作桂花糕 <p class="ql-block">依次放入粘米粉180g，水磨糯米粉100g ，糖粉50g，搅匀，缓慢加入清水150g，双手揉搓均匀，直到没有干粉和面粉疙瘩。随意抓起来一把都感觉粉质非常细腻，轻轻一捏就散落开来。到了考验耐心的过筛环节，一边碾压/揉捏，一边过筛，直到所有的细粉被筛出，接着分出三分之一的细粉放入碗里，加入4g紫薯粉，轻轻搅拌均匀。拿出蒸笼，打湿纱布，均匀铺在蒸笼里，首先放入一半白色的细粉，用刮子刮平，紧接着放入带紫薯粉的紫色面粉，最后盖上剩余的白色面粉，刮平，将面粉平均切割，再撒上如璀璨的星星，散发着迷人芬芳的干桂花。这样一笼桂花糕就初具雏形啦。</p> <p class="ql-block">随着桂花糕被放入蒸笼，一缕缕桂花的香气伴随着热气腾腾的蒸汽飘散开来，满屋飘香，沁人心脾，所有的劳动在那一刻都变得特别有意义。等待半小时，桂花糕熟透后再挤入几滴蜂蜜，更加香甜可口。</p> 品尝桂花糕 <p class="ql-block">桂花糕可以补充身体所需要的营养物质，还可以补中益气，促进消化，具有很高的食用价值。</p> <p class="ql-block">桂花糕那柔软而富有弹性的口感，加上微微醉人的甜香，无疑是对味觉的一种极致享受。</p> <p class="ql-block">亲手制作桂花糕，不仅提高了自己的烹饪技能，增强了对食物的理解，更享受着劳动的幸福。</p><p class="ql-block">桂花糕，香味飘万里；中秋夜，月华映九州。㊗️大家中秋节快乐，阖家欢乐！</p>