闽南中秋话习俗

翁平

八月多胜事，赏玩夜忘归。

掬水月在手，弄花香满衣。

兴来无远近，欲去惜芳菲。

南望钟鸣处，江亭深翠微。

一年一度的中秋节，尤其对闽南人格外重视，民间有"小春节，大中秋"之说。除了赏月吃月饼之俗与外地无异，漳州还有赌饼(博饼)的旧俗，称"跋状元筹"。

临近中秋时，各家饼店会专门制作大小不一的月饼，六十三个月饼称为一令，从大到小依次称作状元，探花，一直到秀才。

中秋博饼的习俗形成，来源民族英雄郑成功屯兵鼓浪屿时，为解士兵的中秋思乡之情，激励鼓舞士气，发明的一种博饼游戏，让士兵赏月吃饼又快乐。

“搏饼”游戏，经过一代代传承，现在已成为一种有趣的节日娱乐活动。中秋期间，各商家、单位、社区等，都会组织“搏饼”活动，以此来增进人们之间的互动，联系情感，烘托和睦友好的气氛。

闽南中秋的晚上，有的人也会在家中置酒宴请亲朋好友，欢聚一堂赏月、射覆、搏饼等。参加搏饼游戏者轮流以掷骰子赢得月饼，直到饼尽为止。谁能拔得头筹中状元更是欢喜，相信一年都会有好运气。

漳州人在中秋节还有吃柚子的习俗，走亲访友时，除送月饼外，还会带上柚子，寓意团圆。

中秋夜还有放"孔明灯" 和猜灯谜的娛乐活动，这是从中原传来的“放天灯”旧俗。通常子女也会熬夜守月，为母祈寿。

旧时漳州无论男女都有在中秋夜拜月卜卦的习俗。《漳州四时竹枝词》记载:"今宵设酒享宾朋，共赏中秋月色明。到处人家多问卜，不求财利即功名。"

中秋节拜月卜卦的供品都是素食斋品。俗以为中秋晚的卦最准，是夜占卦人纷纷上街为人占卜。漳州民间仍有于是日卜"土地公卦"之俗。

漳州还有另一种卜卦的形式，中秋夜待字姑娘在月下置一碗清水，用一根针浮于水上，借月光照射看针影的形状以卜出嫁后的命运，称"卜针卦"。

(闽台土地公拐)

漳州与台湾习俗相近，八月半还有祭土地，祭祖之俗。乾隆版的《龙溪县志》记载: "八月十五祭土地，穷乡僻壤悉演剧，亦古`秋报＇之俗也。" 是日为“土地公生日”，农家用三牲，芋粿，麻糍和月饼祭祀土地神，并用竹片系上寿金插在田埂边，称"土地公拐"，有的还以棍子顶着用纸做成的大金锞插在地里，祈年景丰收。

城镇里还以酒肉，月饼在后土祠祭祀，并演戏娱神。有的地方民众到土地庙以卜卦的方式"求"果，粿等祭品，民俗以为，是日吃到土地庙的祭品可以长寿，平安，求到祭品者来年要加倍奉还。

漳州是许多台湾同胞和东南亚侨胞的祖籍地，当地文化民俗随先民跨越海峡，远涉重洋，传播到祖国宝岛台湾和东南亚诸国，固化于同胞乡亲的血液之中，见诸于当地日常生活和风尚习俗。

特别是台湾的方言，民俗，宗教，信仰，戏剧，教育等无不从福建传过去。海峡两岸庙祀和民间祭俗，主要是源于闽南文化，更说明了两岸同祖同根，源自中华。

海峡波涌秋风起，

长空有月明两岸。

玉兔嫦娥广寒宫，

吳刚捧出桂花酒。

华夏子孙一家亲，

中秋佳节同乐欢。

海上升明月，天涯共此时。希望在世界各地的侨胞和台湾同胞都和我们一样，共度中华民族的传统佳节，中秋快乐。