<p class="ql-block">《铁勺炒鸡蛋，岁月中的温暖味道》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在农业学大寨、工业学大庆的那个时代，社会忙碌，父母也因工作无暇顾及我。于是，我自出生以后不久便到外婆家长大，和外婆培养出了深厚的感情。外婆家，准确地说也是舅舅家，那里的一草一木都在我的记忆深处留下了极为深刻的印记。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大门外有一棵高大的枣树，每到秋天，红彤彤的枣子挂满枝头。记得有一次，两个舅舅帮我打红枣，我在树下兴奋地跑来跑去，欢快地捡着掉落的红枣，那场景至今历历在目。农村生产队里还有许多成行的柿子树林，那里曾是我儿时玩耍的乐园，乐趣无穷无尽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而最为难忘的，当属外婆的铁勺炒鸡蛋。那把铁质的勺子，沉甸甸的身躯仿佛一位岁月的见证者，默默诉说着过往的沧桑，更承载着外婆对我那无尽的关怀。鸡蛋新鲜得如同清晨的第一缕阳光，蛋黄微微散发着温热的气息，洋溢着生活的温馨与家的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">铁勺炒鸡蛋，看似简单，却美味至极。外婆总是稳稳地拿起那把铁勺，轻轻地在热油中划过，发出轻微的滋滋声，仿佛在奏响一曲生活的乐章。随后，她迅速地将鸡蛋倒入勺中，熟练地翻炒均匀。金黄色的鸡蛋在铁勺中欢快地跳跃着，散发出诱人的香气，弥漫在整个房间。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">那时的我，总是迫不及待地守在一旁，眼睛紧紧地盯着铁勺里的鸡蛋。每当外婆炒完鸡蛋，我便会用小小的手指仔细地抠铁勺缝里残留的鸡蛋渣沫，一点都不放过，然后放入口中，那微微的焦香让人回味无穷。那是一种难以言喻的满足感，仿佛整个世界都变得美好起来。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一口咬下外婆炒的鸡蛋，醇厚的口感与鲜美的味道瞬间在口腔中绽放开来，让人如痴如醉。这不仅仅是一道菜肴，更是外婆对我的一种偏爱。每当我表现良好或者取得小小的进步时，外婆就会用这铁勺炒鸡蛋来奖励我。在那个物质并不丰富的年代，这一份炒鸡蛋不仅仅是为了加强营养，更是饱含着外婆对我的鼓励与期待。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">如今，我已退休，越发怀旧。乡愁，那是一种难以言说的情感，它如同一位羞涩的精灵，静静地藏在心底深处。每当夜深人静之时，它总会悄然涌上心头。而铁勺炒鸡蛋，就像是一把神奇的钥匙，轻轻一转，便打开了那扇通往故乡的门。它唤起我内心最深处的情感，让我怀念那逝去的时光，怀念那个温馨的家，怀念那个为我炒制铁勺炒鸡蛋的外婆。每一次品尝，都是对故乡的深深思念，对亲人的无尽眷恋。而那铁勺炒鸡蛋的味道，也将永远留在我的记忆中，成为我人生中最为珍贵的回忆，如同一颗璀璨的明珠，在岁月的长河中熠熠生辉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在我尝试了无数次铁勺炒鸡蛋，但永远找不着外婆炒鸡蛋那个味道。那味道，仿佛是岁月精心调制的独特秘方，被时光悄悄藏起。外婆手中的铁勺，像是被赋予了魔法，能将简单的鸡蛋化作人间至味。而我手中的铁勺，尽管也在热油中翻滚，却少了那份岁月的沉淀和外婆的爱意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">或许，外婆炒鸡蛋的味道不仅仅是鸡蛋的鲜美和铁勺的温度，更是那满满的回忆与深情。那是在外婆的呵护下，无忧无虑的童年时光；是在那个温暖的厨房里，期待着美味诞生的喜悦；是外婆看着我满足地吃着鸡蛋时，脸上洋溢的慈爱笑容。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">无论我如何努力地去复制，那个味道都如同远去的风，难以捉摸。但它却一直留在我的心底，成为我对故乡、对亲人最珍贵的思念。每当想起外婆的铁勺炒鸡蛋，那份温暖与感动便会涌上心头，让我在岁月的长河中，始终有一处柔软的角落可以栖息。</p> <p class="ql-block">作者：王京地</p> <p class="ql-block">🍵🍵🚩🚩🥃🥃❤️❤️🏆🏆🌹🌹🎥🎥🌺🌺🍑🍑👍👍👍🍉🍉🍉</p>