【不忘“厨”心•“食”刻坚守】岗集蓝天幼儿园厨房工作人员理论考核纪实

岗集蓝天幼儿园

<p class="ql-block">  为了进一步提高我园食堂人员的安全意识、责任意识、服务意识,保障师幼的饮食安全,守住幼儿园食品安全底线。9月13日中午我园组织食堂人员进行了理论知识测试。</p> <p class="ql-block"> 考试前要求</p> <p class="ql-block">  测试前,后勤主任习老师从食品安全管理、食品加工操作注意事项、个人卫生要求等方面进行了强调和规范,对食堂工作人员提出了更高更具体的要求。</p> <p class="ql-block"> 理论测试</p> <p class="ql-block">  测试中,食堂工作人员认真答题,一丝不苟,把平时经过培训所掌握的理论知识通过试卷展现出来。</p> <p class="ql-block">  通过本次食堂安全知识考核,进一步加深了食堂从业人员对食堂安全工作理论知识的理解与认知,从而促进我园食堂工作更加规范、细致,真正的做到了厨艺与学识并进,美味与知识同在,为全园师幼的健康提供了更加有力的保障!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">编辑/习丽花</p><p class="ql-block">审核/赵玉兰</p><p class="ql-block">招生热线:13966733276</p><p class="ql-block"> 13705606560</p><p class="ql-block"> 0551---66732916</p><p class="ql-block"> 2024.9.14</p>

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