<p class="ql-block">9月11日，民丰居委会组织了庆祝中秋的DIY月饼制作。我们老姐妹们到星河丹堤的党群服务中心来做月饼。</p> <p class="ql-block">人手一团揉好的油面，六个鸭蛋黄。六份花生芝麻馅儿，六份莲蓉馅。大家只需将馅、面都分成六等份，先将鸭蛋黄包入馅内搓圆，然后再将搓好的馅包入面内，用月饼模子压好形状即可。</p> <p class="ql-block"> 看大家其乐融融，忙得不亦乐乎。</p> <p class="ql-block"> 看我做的月饼好不好？</p> <p class="ql-block">月饼制作过程：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1，莲蓉馅料外购</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2，花生芝麻馅料（花生芝麻磨碎加油糖混合）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3，饼皮：中筋面粉，碱水，花生油，太古糖浆少许混合。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4，烘焙，模子压好的月饼，表面喷水烘焙6分钟，拿出来刷蛋液后再烘焙10分钟，第三次拿出来再刷蛋液烘焙10分钟，如此三次饼成。</p> <p class="ql-block">今天是9月14日，民丰社区居委会在我们丰泽湖广场上举行《和谐邻里，情暖夕阳》文艺汇演活动。</p><p class="ql-block">走秀队的靓女们，赶快来几张。</p> <p class="ql-block">居委会的王书记，常主任，小黄正在做演出前的准备工作。</p> <p class="ql-block">这次活动主办单位是民丰社区居委会。协办单位是民丰社区老协，关工委，以及民丰辖区的几个社区物业公司和保<s>利</s>捷环境服务公司。</p> <p class="ql-block">我们这次演出有专门的音响师和主持人，专业的音响设备。舞台也是专门搭建的。大家都觉得这是我们在小区第一次站在舞台上表演，真是开了洋荤了。但这个舞台，对我们人数多的舞蹈就有点站不开了。其实只需有一个背景板，底下有舞台的框线就可<s>以了</s>，这样我们可以跳的自如一些。</p> <p class="ql-block">合唱队的老姐妹们合个影。</p> <p class="ql-block">开场舞《东方红》，我们的服装和舞蹈编排都很成功，谢谢罗老师不辞辛苦的给老姐妹们排练和挑选服装，今天的演出挺成功的！</p> <p class="ql-block">大合唱《中国中国，鲜红的太阳永不落》、《我们的生活充满阳光》，站在台上的老人们不少都在70-80岁，甚至80多岁，但他们风采依然！</p> <p class="ql-block">我们民丰社区的男同胞们都很热爱唱歌，每一次有合唱活动，他们都积极的参加。给他们点个大大的赞。</p> <p class="ql-block">二胡齐奏《花儿与少年》。我们民丰社区的二胡队已经成立了好几年了，在郑老师的悉心教导下，有了长足的进步。</p> 看我们老姐妹们的健身球，杠杠的！ 这是我们的太极拳队表演的32式太极剑和太极拳 我们的太极拳队，每天风雨无阻地锻炼，八段锦、太极步，拳、剑，每天至少一个多小时。大家的身体都练得棒棒哒！ <p class="ql-block">这是我们走秀队的表演。名字叫《律动夕阳》。这个串烧走秀是清清老师编排的，它体现了社区老人活动的精彩纷呈，有乒乓球，有羽毛球，还有手球，模特。</p><p class="ql-block">看，大家在一起走的是那么的和谐健康。</p> <p class="ql-block">演出结束，来张全家福，呵呵呵，人还真不少呢！</p> <p class="ql-block">演出结束，我们当然要犒劳一下自己喽，东北饺子馆是我们每次聚会的地方，今天大家又聚在一起庆祝演出成功，同时感谢罗老师和<s>青青</s>老师为大家跳舞的付出。</p> <p class="ql-block">这是小崔编的视频，概括的好，作为美篇的最后总结吧！</p><p class="ql-block">谢谢民丰居委会、谢谢老协、谢谢关工委、谢谢各有关小区物业，最后要谢谢我们自己，有个好身体、好心情。愿各位中秋快乐、合家团聚！</p>