【探秘幽境五谷香征文】——美丽海岛五谷飘香

从骨至筋-陈增亮

【探秘幽境五谷香】征文

作者昵称：从骨至筋-陈增亮

美篇号：40979898

"五谷"一般是指稻、黍、稷、麦、菽的五种谷物。在我小的时候，处在北方的家乡没有“稻”，只能见到上述五谷中的黍、稷、麦、菽四谷。

事实上，不同的时间，不同的地域，“五谷”所包含种类也各不相同。

除了上述“四谷”，小时候以及现在见到的最多的农作物还有玉米、地瓜和花生。

玉米。玉米原产于中美洲和南美洲，约在明朝嘉靖年间（1522-1566年）传于我国，最初被称为“番麦”，到了明朝末年，玉米已经成为了中国的重要粮食作物之一。从此，“玉米”就成了我们的新“五谷”。

地瓜。地瓜，也被称为番薯，原产于墨西哥、‌哥伦比亚，后在东南亚国家种植，随后通过多种途径传入中国。地瓜的引入对中国农业和人民生活产生了深远的影响，成为重要的粮食作物之一。从此，“地瓜”也成了我们的新“五谷”。

花生。花生，原产美洲，大约在1530年代由沿海传入中国，逐渐成为中国人喜爱的食物之一，花生的传入对中国饮食文化产生了重要影响。从此，“花生”也成了我们的新“五谷”。

秋天是收获的季节，大地呈现出一片繁荣的景象。我的家乡，青岛市黄岛区灵山岛，虽是一个海岛，照例也是五谷飘香。

灵山岛是乡镇级别的行政区，辖12个自然村。灵山岛共有可耕地900余亩，岛上村民亦渔亦农，粮食基本自给。

这900余亩可耕地，还是上世纪六、七十年代驻岛部队派出人力和机械，同岛上群众一起，经过近20年不懈努力的结果。据说当时共铲除土石岭35座，平掉乱石滩17处，填平大小沟壑20条，搬运土石方8.6万余立方米。

区区900亩地，却有大大小小7万多块，人们常常戏谑的说，灵山岛的庄稼地块如巴掌大。

在海边的缓坡处修筑梯田，种植花生、地瓜和玉米。

完全依靠雨水滋润，处在山坡梯田上的玉米依然茁壮成长。

在干旱少雨、土地贫瘠的灵山岛上竟有一小块稻田，这令我惊喜不已。

这是稻的另一品种旱稻而非水稻。

海岛有海岛的“五谷”。

渔民从出生起，“海鲜”就牢牢占据了他们的味蕾和胃肠，“民以食为天”，除传统五谷外，每顿饭不食海鲜则坐立难安，所谓每餐无鱼不欢，“海鲜”早已成为他们生活中与传统五谷同等地位的食物，所以海岛的另一“五谷”是“鱼、虾、蟹、贝、参”。

渔民种粮是副业。由于粮食产量低，晒场上难见大场面。这个晒场稀稀拉拉的玉米已算种粮大户了，大部分都是平房上的一小堆。

渔岛的晒场也有大场面。数吨重的小小“玉筋鱼”，运到晒场，就像晒五谷一样，晒成“干鱼”，大点的鱼则挂着晒。

收获季节，祖国大地一派繁荣景象，处处五谷飘香。