做月饼🥮

叮当妈

<p class="ql-block">周一,我们在学校开展了做月饼的活动。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一进食堂,映入眼帘的是做月饼的食材。我们做的是冰皮月饼,步骤十分简单,只要用皮包馅就好了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">可是看上去简单,做起来难,光是一个月饼,我就翻车了4次。要么忘加粉,要么少放模具。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最后,我用手把皮使劲地按扁,按到薄如蝉翼为止,因为馅实在是太多了。我把馅裹上厚厚的一层粉,再包进皮里,放到模具里用力一按,可算是做好一个月饼了。</p>

月饼

模具

要么

食材

冰皮

忘加粉

少放

我用

包进

皮里