天麻之乡下堡坪

风云

　　我的老家下堡坪，近二十年来绿色种植十分可观，凭借高山气候和沙土肥沃的优势，一跃而成三峡地区有名的茶叶之乡和天麻药材之乡。家乡的人们不再种植粮食作物，除了在零星的地块上种些生活必须的蔬菜水果以及土豆玉米之外，大量的上好土地是种茶树和天麻药材。其中值得一提的是天麻。

　　天麻是一种经典中药材，历来被人们用来治疗头痛头晕、妇女宫寒和产后寒症等多种疾病。过去用的是野生天麻，如今野生天麻极为稀少。人工种植天麻是生物育种技术的功劳，从上世纪九十年代起，天麻种植在全国很多地方兴起，不少地方成了发财致富的最佳途径，经过三十多年的竞争淘汰，留下来的适宜地已经很少，海拔1000米左右的中部山区成为优选之地，我的家乡下堡坪便是最为幸运的地方，如今已是全国有名的天麻产地和中药材集散地，全国各大医药产商均来此地采购天麻药材，有的还设有仓储基地。不仅用于中药材，食品饮料行业也大量使用天麻中的抗血压、抗衰老成份，在菜谱和食物产品的开发上具有广阔前景。这是科技发展的结果，更是自然地理和资源禀赋所带来的得天独厚优势。

　　传统医学表明，天麻主治急慢惊风，抽搐拘挛，眩晕，头痛，肢体肢麻，风湿痹痛等病症；对肝风内动、惊痫抽搐、眩晕、头痛、肢麻痉挛抽搐、风湿痹痛具有显著疗效；并能息风止痉，祛风通络、息肝风，平肝阳，眩晕头痛、治小儿急惊风等顽症；现代医学研究发现，天麻中的化学成份可用于预防高血压，糖尿病、心脏病等血脑血管疾病，具有抗衰老、防癫痫、抑制帕金森等病源的作用。

　　天麻是一种依靠菌种生长的兰科植物，喜欢生长在肥沃、排水良好且酸性较低的土壤，土壤pH值在5.5-6.5之间的土地。天麻菌材一般选择无病虫害的种子或松杉柏之外的健康树木；天麻在海拔800~1300m的原始森林可自然生长，人工种植也要选在高山地段,中低山区可栽植但产量和质量都不及高山。

　　我的家乡宜昌夷陵区下堡坪乡平均海拔在1000米左右，气候冬季为摄氏0至10之间，夏季在15至25度之间，森林占地面积在80%以上，沙质土壤且富含腐质酸及食物所需的各种微量元素，非常适宜种植天麻、茶叶等多种绿色植物。

　　但任何事物都有两面性。天麻和茶叶种植需要大片土地和森林，过度种植又会造成生态环境失衡，故政策既允许在一些高山地带种植，又尽力避免影响森林、土壤和水质，尤其在药材加工上设置了严格的红线，因此天麻药材市场出现了明显的供不应求状况。以下堡坪药材市场为例，每公斤天麻成品在200元左右，比上年上涨50%左右。所以今年种植天麻和加工天麻药材及饮品的老乡们又开始发财了！