中亚斯坦两国快乐九天

杨骊

哈萨克斯坦共和国The Republic of Kazakhstan哈萨克斯坦的国名，来自它的主要民族——哈萨克族。关于为什么叫哈萨克，民间有不同的看法。有人说因为哈萨克的意思是白鹅，民间有白鹅的传说。但也有人说，在中国古代将哈萨克叫“阿萨”。反正不管这个名字的出处，总之，我们这次行程的第一个国家，就是哈萨克斯坦。 哈萨克斯坦是中亚的一个内陆国家，也是世界最大的内陆国。公元1456年，这里建立了哈萨克汗国，16世纪时哈萨克族发展成大中小三部。在18世纪中叶曾归顺清王朝，到19世纪中期被俄罗斯帝国侵吞。1936年并入苏联，1991年12月16日独立，成立哈萨克斯坦共和国。 9月8日/周日乌鲁木齐—(飞机)—阿拉木图下午在乌鲁木齐机场集合，飞抵哈萨克斯坦旧都-阿拉木图，入住酒店休息。 阿拉木图曾经叫外伊犁，是2008年奥运之火全球之旅的首站。这里盛产苹果，在苏联时期有“苹果城”之美称。阿拉木图建于1854年，这座城市是沿着天山山脉而建，雪山与城市相互应和。1867年成为土耳其斯坦的行政中心，1918年建立苏维埃政权，1991年12月苏联解体后，它成为了哈撒克斯坦共和国首都。到了1997年12月10日，哈撒克斯坦首都，从阿拉木图搬到了阿克莫拉。 在阿拉木图这座城市的三个晚上，我们都是住在 Regardal Hotel。 9月9日/周一早上参观国家博物馆，午餐后游览恰仑大峡谷，晚餐品尝当地特色菜，随后返回酒店休息。 行程的第一站，是哈萨克中央国家博物馆。这是整个中亚地区历史最悠久，规模最大的博物馆之一，室内的陈列品讲述着上千年哈萨克人的历史。 哈萨克人是中亚草原的塞种人、大月氏以及后来的匈奴、鲜卑、突厥、契丹、蒙古等民族在这里混血融合的一个民族。15世纪后半叶，哈萨克汗国建立，标志着哈萨克民族的正式形成。 据考古学证明，在青铜晚期时代这里已经有农耕和畜牧行为。 来到这里，我们简单地了解了哈萨克斯坦的历史。博物馆内还有陈列了一批成吉思汗时期的历史文物，以及和服饰乐器。 冬不拉和库布孜，是两种不同的民族乐器，哈萨克族喜用冬不拉，而库布孜，则是柯尔克孜族的传统乐器。 下午，前往恰伦大峡谷。峡谷位于与中国接壤的天山山脉处，它是由沉积岩建造的，年龄已经超过1200万年了。 整个山谷绵延150多公里，峡谷因地质变化而形成红色和黑色两部分，当地人都喜欢将恰伦峡谷与美国科罗拉多大峡谷相媲美。 晚餐，在哈萨克族的小楼品尝当地菜。哈萨克斯坦人都比较喜欢吃肉，他们喜欢把肉混入奶油，然后装在马的肠子中，有点像中国的灌肠，配上包尔萨克饼。 对于哈萨克族人来说，喝着奶茶、吃着包尔萨克、用冬不拉弹着欢快的乐曲，没有什么能比这个更快乐了！ 9月10日/周二早上乘缆车登上麦迪奥雪山，午餐后参观国家博物馆、潘菲洛夫28勇士纪念公园及公园内的升天大教堂、二次大战光荣纪念碑及不灭圣火等。 麦迪奥雪山，是亚洲地区最大的冬季滑雪场，也是第七届亚洲冬运会和第二十八届世界大学生冬运会举办地。 我们一共坐了三程缆车，来到海拔3300米的山顶。虽然现在还没到滑雪季节，但却让大家感受到在广东难得的一份清凉。 今天的车程较长，我们团的“阿庆嫂”和“胡司令”为大家助兴，即兴唱起了样板戏《沙家浜》。 从雪山下来，来到独立广场。这是苏联时期修建的，也是阿拉木图市内最大的广场。广场上最大的焦点是一座28米高的独立纪念碑，纪念碑顶端是一座金色武士的雕塑站在一只有翅膀的雪豹上面，这也是阿拉木图最具有代表性的地标之一。 午餐的餐厅非常有特色，吃完后大家都舍不得离开，坐着一顿狂拍。 泽恩科夫大教堂，也叫升天大教堂。是一座东正教教堂，据说是世界现存第二高木结构建筑，建筑物并没有用任何钉子建造，还奇迹般经历过1911年阿拉木图强烈地震后还幸存的建筑之一，也是阿拉木图沙皇时期少数幸存的建筑之一。 教堂门口有好多的鸽子，估计是每天有太多人喂它们了，每一只都非常的胖硕，好多胖的连脖子都没了。 潘菲洛夫28勇士纪念公园，是以苏联时期的英雄潘菲洛夫命名，是为了纪念二战时期时在卫国战争中牺牲的阿拉木图步兵分队的28名勇士而建立的。 为了纪念1942年遇难的同胞们，前苏联领导们于1975年命令建立了这个二次大战光荣纪念碑，并为英雄们点燃了不灭圣火。 从纪念碑步行约5分钟，便是绿巴扎，它曾是阿拉木图进行贸易活动最重要的一处交易点，已有一百年多的历史了。就因为苹果城这个名字，不少人在这里都买了苹果。 在哈萨克斯坦的最后一个景点，就是乘缆车登上阔克托别山，俯瞰阿拉木图市全景。 在哈萨克族的传说里，鹰是唯一能直视太阳而不被灼伤的神鸟，他们相信，不论捕食或飞行，鹰永远是蓝天中终极的猎手。不过，想让鹰听从猎手的指挥，必须有一套驯服的办法，至今，哈萨克牧民还保留着驯鹰的传统。非常有幸在阔克托别山顶，看到新娘和老鹰合影这一幕。 古代常用日落来形容年纪，其实在我看来，应该是“夕阳无限好，何惧到黄昏”！ 9月11日/周三阿拉木图—(飞机)—塔什干早餐后乘飞机往乌兹别克斯坦首都塔什干，参观库克尔达什神学院、楚苏大巴扎、埃米尔帖木儿广场、独立广场等，体验塔什干地铁，品尝网红大铁锅手抓饭。 乌兹别克斯坦Republic of Uzbekistan全称是乌兹别克斯坦共和国，首都塔什干。和哈萨克斯坦一样，也是中亚的一个内陆国家，国土面积44.89万平方公里。公元9-11世纪，这里渐渐形成乌兹别克民族。13世纪曾经被蒙古人征服，14世纪中建立以撒马尔罕为首都的帝国。16-18世纪，这里交替着有布哈拉汗国、希瓦汗国和浩罕汗国。19世纪60年代，遭俄罗斯帝国吞并。1924年加入苏联，成为苏联加盟共和国之一。1991年8月31日宣布独立。 塔什干在乌兹别克语中意为“石头城”，因地处山麓冲积扇一带，有巨大卵石而得名。 塔什干是乌兹别克斯坦的首都，位于乌兹别克斯坦东部，是一座历史悠久的古城，早在公元前二世纪就已建有城池，这里曾经也是古“丝绸之路”上重要的商业枢纽之一。 Besh Qozon，乌兹别克语是五个大锅，意思是五国抓饭，是全球最大的抓饭中心。在九十年代，在老城区的一个院里开了这家抓饭中心，由于深受当地人的欢迎。院子很快就无法容纳慕名前来的客人，于是盖起便了这座两层楼的抓饭中心。据说这里每天煮的抓饭超过1000公斤，而且独孤一味，只有抓饭！其他的配料就是凉拌番茄、馕和樱桃汁，你爱来不来！来到乌兹别克斯坦的第一顿午餐，就安排在这里品尝特色抓饭。做抓饭的锅真的非常大，而且是用铁锹来炒的。 帖木儿广场的正中央，有帖木儿策马横戈的铜像，十分威武，他是乌兹别克斯坦人心目中的英雄。在中国的元末明初时期，帖木儿汗成为中亚霸主，经30多年战争，建立了一个从德里到大马士革，从咸海到波斯湾的王朝。在南征北战过程中，帖木儿把大多数战利品都运到撒马尔罕。曾经广场上竖立的是列宁的雕像，乌兹别克独立后就换成了帖木儿。 独立广场，是乌兹别克斯坦的主要区域，于1991年9月5日获得这个名称。全称是“独立与人本主义纪念碑”，这个纪念碑让这里显得庄严庄重。 塔什干地铁，是中亚地区首座城市轨道交通系统。目前有三条地铁线，都是上世纪60年代苏联时期开始修建的。地铁的每个站都有精美的大理石和玻璃等等装饰品，显得很漂亮。 哈斯特伊玛目广场清真寺，是塔什干的伊斯兰宗教中心，除了有建于16世纪的经学院巴力罕经学院，还有著名的莫耶·穆巴拉克图书博物馆，馆内收藏了7世纪的奥斯曼古兰经，相传这是世界上最古老的古兰经。 库克尔达什神学院，它是塔什干23个旧清真寺中是最大的一个，建于十六世纪约1570年，在靠近苏丹附近修建的，意思是“汗的寄养兄弟” 。 我们这次的旅途一点也不寂寞，因为我们有专业的演唱家、朗诵家、艺术家等等。 晚餐在总统大街旁边的中乌饭店，这里有很大的一个包厢，老板娘很热情。 9月12日/周四塔什干—(动车)—布哈拉早餐后乘动车往布哈拉，午餐后回酒店休息，傍晚前往布哈拉古城，漫步托吉扎拉嘎隆古商业街区，参观纳迪尔迪凡别基经学院，品尝乌国风味晚餐，并欣赏传统舞蹈。 布哈拉，是乌兹别克斯坦保存最好的古城，一千多年来似乎没怎么变过，几乎完整保持了中世纪时的模样。它像一座沙漠中的城市，建筑以土黄色为主，粗看它们是朴素的，细看却又是精致的，“岁月静美”大概便是如此，有种苍凉大气之美。 布哈拉是乌兹别克斯坦的第三大城市，已经有2500多年的历史。9世纪的时候它是波斯萨曼王朝首都，1220年被成吉思汗征服，1370年被突厥人帖木尔占领，16世纪中叶建立了布哈拉汗国，后来被沙俄吞并。 早在2011年，乌兹别克斯坦就建成了中亚的第一条高铁，目前也是中亚唯一的一条高速铁路。早餐后，我们搭动车前往布哈拉这座城市。 今天坐了6个小时的动车，终于来到布哈拉这座城市。国外很多地方没有我们中国便捷，特别是动车上，除了烤馕就是三文治，所以我们下了动车才吃午餐，就当下午茶啦！ 午餐后先返回酒店，布哈拉的Turon City Plaza这家酒店，感觉挺不错。在房间稍作休整，洗去路途的疲惫，然后精神抖擞的再次出发！ 托吉扎拉嘎隆，给人一种非常久远的年代感，古商业街区全都是土黄色的基调，更增加了它的沧桑感。这里，从昔班尼时期开始，就是繁华的市场区，商品五花八门，有织毯、丝织刺绣等。 里亚比豪兹广场 自1620年建成起，就是布哈拉老城的心脏，它以四方形水池为中心，周围种的都是桑树。在广场上有一尊骑毛驴的雕像，就是我们熟知的阿凡提。阿凡提应该是骑着毛驴，走遍了从新疆到土耳其的整个中亚，所以他的家乡在中亚遍地开花，各国都说自己是阿凡提的故乡，同时也流传着不同版本的阿凡提故事。 虽然行程上没有这个景点，导游免费安排大家来这里的原因，就像他说的那样：无论你看过多少清真寺，绝对不要错过这座名叫 Maghoki-Attar 的清真寺。 是的，你不要嫌弃它朴素过时的外表，这建于9世纪没有一片瓷砖的装饰，但却有着破碎的、繁复的浮雕。它是中亚现存最古老的清真寺，据说在成为清真寺之前，它曾是一座拜火教的寺庙，而且，更早之前也可能是一座佛寺。如今，这座清真寺成了地毯博物馆。 纳迪尔迪凡别基经学院，这里原本应该是一家商队旅馆，1622年可汗将它改作经学院，如今又成了歌舞餐厅。 晚餐就在伊经学院里的这家餐厅，一边吃饭，一边欣赏布哈拉传统的歌舞表演。其实，乌兹别克斯坦的语言、饮食文化同我国新疆地区的维吾尔族挺相似的，他们的饮食主要也是馕、烤包子、烤肉、羊肉汤、手抓饭等，而且，他们的舞蹈也有相似之处。 9月13日/周五布哈拉—(高铁)—撒马尔罕早餐后游览雅克城堡阿拉克要塞，下午参观波洛·哈兹清真寺、乌鲁伯格经学院、卡隆宣礼塔及清真寺，下午搭乘动车前往撒马尔罕，晚餐后入住酒店休息。 酒店门口，有个烤包子店，一大早两个小哥就忙活起来了。吃完早餐，正式开启布哈拉的行程。 波洛·哈兹清真寺，中亚的清真寺其实都长得差不多，不过这座清真寺有点与众不同，它没有气势逼人的外立面和高大的穹顶，大门掩在挑高的柱廊后，柱头上有精致的雕刻，其他却又很素雅。门前还有一汪池水，水中的倒影十分迷人。 雅克城堡 建于公元前一世纪，最初是当时布哈拉的统治者的居所，在布哈拉汗国时这里是皇家城堡，也是布哈拉中世纪文明的象征，1920年被苏联红军炸毁后，仅留下少数的建筑。 城中这座清真寺，建于18世纪，它的柱子是用核桃木制作的，廊柱非常精美。 卡隆宣礼塔，Kalon 在塔吉克语中是“伟大”的意思。这座宣礼塔建于12世纪，是当时中亚最高的建筑，连成吉思汗大军抵达布哈拉时也被它震撼，下令不得毁损这座塔。 而卡隆清真寺 就没有这么幸运了，它在成吉思汗西征时遭到严重的破坏，重建于16世纪，绿松石色的穹顶里里外外布满瓷砖装饰。 建于15世纪的乌鲁贝克经学院，至今仍在使用中。经学院在肃穆中带有有浓浓的书卷气，成为后来在中亚地区建造伊斯兰学院的范例。 午餐后导游免费带大家去看了一座网红打卡点——查米纳清真寺，就是我们国人口中的四塔清真寺，它建于1807年。“查米纳”在乌兹别克语的意思是四个尖塔，四座塔的装饰图案各不相同。据说是中亚人熟知的四种宗教，有伊斯兰教、十字架基督教，有佛教的转经轮，还有琐罗亚斯德教，就是曾经的拜火教。 傍晚，搭乘高铁前往乌兹别克斯坦的第二大城市——撒马尔罕。 撒马尔罕 有“东方的罗马”及“丝路的珍珠”之美称，曾经是丝绸之路丝的必经之地，当年有来自印度、波斯、突厥的商路，都会在这里交汇，汉代称这里为康居，2000年撒马尔罕古城整体被列为世界文化遗产。 9月14日/周六早餐后前往古勒艾米拉陵寝，参观帖木儿陵寝，前往地毯厂、乌兹别克斯坦酒厂，在当地农家小院午餐，午休后前往沙赫静达陵墓群，逛撒马尔罕大巴扎。 古勒艾米拉陵寝，是帖木儿给他阵亡的孙子木汗牟德苏丹建的。原本帖木儿打算让他做王位继承人，可惜他过早地死在行军路上，后来帖木儿死后也葬在了这里。据说，帖木儿在临死时留下遗嘱：后人不可移动他的棺椁，否则天下将要战火纷飞。巧的是，前苏联考古队把帖木儿棺椁运到莫斯科的第二天，希特勒德国就进攻了苏联，苏联卫国战争导致近两千万人死亡。 世界上生产手工地毯的国家很多，比如伊朗、土耳其、中国、乌兹别克斯坦、巴基斯坦等，因此手工地毯也被统称为“东方地毯”。虽然同属一种工艺，但不同地区的地毯无论在外观设计还是文化寓意上都有着巨大差异，而在中国通常把乌兹别克出产的手工地毯，叫做沙漠尔汗地毯。 这是当地很著名的一家地毯制造工厂，从原料到制作，都是传统的手工制作。这里，有很多国家的领导人都来过参观过。 撒马尔罕酒厂，创立于1868年，至今已经超过150年了，这里主要出产葡萄酒和白兰地。 今天的午餐，是在乌兹别克斯坦民族的小院里，有最受当地人喜爱的有烤包子等特色食物。 小院种植了不少的果树，特别是苹果树上的苹果，个头真的是超大啊！ 巴扎这个词，起源于古波斯语，意思是“集市”。下午来乌兹别克斯坦的集市，感受撒马尔罕人的日常生活，发现这里的水果好便宜。 由于伊斯兰男女不能合葬，所以沙赫静达陵墓群，其实是帖木儿大帝的妻子、妹妹、侄女等的陵墓。不过，还是有三位男士葬在了这里，一位是伊斯兰教创建人穆罕默德的侄子，一位伊斯兰教的高僧，还有一位就是整个沙赫静达陵墓群的设计师。沙赫静达有永生的意思，建于14世纪至15世纪。 乌兹别克斯坦是一个穆斯林国家，所以牛羊肉绝对是餐桌上不可缺少的食材。今天的晚餐，我们就来吃烤肉。烤羊肉和抓饭一样，都是中亚的主要食物，从土耳其到阿富汗、从哈萨克斯坦到乌兹别克斯坦，吃法基本差不多。先上一壶茶，然后掰一块馕，可以蘸着茶吃，也可以就着牛羊肉吃。在乌兹别克斯坦吃烤肉的时候，一定会配圆葱。当地的圆葱个头大、水分足，拌上当地的白醋，配着烤肉吃特别能解腻。 9月15日/周日退房后参观乌兹别克天文台、比比哈努姆清真寺，逛Siyob集市，傍晚前往雷吉斯坦神学院，晚餐后前往机场。 乌兹别克天文台遗迹，是帖木儿的孙子、著名天文学家——兀鲁伯，于1428年建造的。它是中世纪最具有世界影响的天文台，也是中亚最大的天文台，可惜被摧毁了。当年，在天文台工作的天文学家们历时近30年，测定了1000多颗恒星的方位，还测出一年时间的长短，与现代科学计算的结果相差极微。 雷吉斯坦神学院建筑群，是撒马尔罕最著名的地标，被称为“撒马尔罕之心”。广场上呈品字形分布有三座经学院，分别是兀鲁伯经学院、蒂拉卡里经学院，以及谢尔多经学院，分别是中世纪曼吉特王朝和帖木儿王朝的时候建成的。 在谢尔多经学院大门上两侧，各有一头老虎在追逐着一头白鹿，虎背上托着一个有人脸的太阳。古代波斯帝国占星学认为，太阳神与动物之王狮子有紧密的联系，然而伊斯兰教是禁止在建筑物上绘制生物的，然后在这个建筑上，这份禁忌就这么跨界破例融合在了这座经学院上。 比比哈努姆清真寺，是当时伊斯兰世界里最高的建筑，比比哈努姆是帖木儿的妻子，她是东察合台汗国公主，祖父是成吉思汗后代，他们的联姻让帖木<s>儿</s>家族获得了正宗的成吉思汗黄金家族的血统。当年<s>铁</s>木儿南征北战，整个王朝就是由比比哈努姆负责治理，这个清真寺也是她修建的。 不论哪个城市，市集是最能体现当地生活的地方，撒马尔罕自中世纪开始就是丝绸之路上的主要城市，所以这里有很多集市，今天来逛逛Siyob集市。 永恒之城 是撒马尔罕打造的集合了当地特色建筑、餐饮、购物的一个旅游景点，适合体验当地风情和拍照留念。由于有重要人物光临，撒马尔罕主要街道临时封路，所以无法前往。 穆斯林国家禁止饮酒的原因，是基于伊斯兰教的经典《古兰经》的规定，所以不可以在餐厅喝酒。最后一个晚上，旅行社贴心安排了葡萄酒，晚餐后就在餐厅门口同举杯、共饮酒，朝辞白帝彩云间、半斤八两只等闲。 有人说，在撒马尔罕不要错过雷吉斯坦广场的灯光秀。在灯光的照射下，让撒马尔罕这座古老的城市，散发出迷人的风情。行程的最后一站，在雷吉斯坦广场 体验一把现实版的一千零一夜！ 9月16日/周一撒马尔罕—(飞机)—乌鲁木齐早上飞抵乌鲁木齐，回到伟大的祖国，结束中亚两国的旅途。 中亚五国，都用斯坦来结尾。斯坦这个后缀，源自波斯语，意思就是“地方”或“土地”。尽管我们这次来的这两个国家，都有相同的后缀，但还是有区别的。哈萨克斯坦 有丰富的自然景观，雪山湖泊让人着迷，特别是冬季的滑雪，在亚洲范围内如果阿拉木图认第二，没有哪个城市敢认第一。这里的人很推崇喝马奶，多数人不喜欢牛奶。这里的总统实行去俄化，因此在哈萨克斯坦基本上听不到俄语。当地有130多个民族，因此宗教信仰也是多样化的，所以这里既有伊斯兰教信徒、也有东正教信徒。乌兹别克斯坦 可以让你瞬间有百万富翁的感觉，因为1块钱人民币等于这里的1200元。这里严重干旱，冬季特冷夏季超热。当地没有地铁，可以说是雪佛兰的世界。当地人很有经商的头脑，因此被号称是中亚的犹太人。这是一个看人文景观的地方，很多建筑都有着悠久的历史。这里的城市，街道都挺干净，路面上能看到的大概就是落叶，神奇的是落叶竟能让人感觉很艺术。 随着中国经济的不断强大、社会发展也越来越繁荣。每一次的出国，其实就是一种不一样的体验。它可以让我们的视野变<s>得</s>更加开阔，让我们在感受异国不同文化的同时，对我们伟大的祖国和家乡感到更加的骄傲和自豪。九天的中亚之旅感谢大家对我的工作支持与配合㊗️各位贵宾身体健康