为了这碗拉面,来到兰州

打着伞找太阳

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 终于如愿以偿来到兰州,吃到心心念念了一年的正宗地道兰州牛肉拉面。</p><p class="ql-block"> 金强牛肉面、白建强牛肉面、磨沟岩,这几家都是出租车司机推荐的。推荐的理由是当地人最喜欢吃。几天吃下来我的感受:兰州牛肉面确实好吃,但要排个一二三名次,还真排不岀来,各具特色吧。</p><p class="ql-block"> 有些是面条本生好吃,面条现场制作,一团面在师傅手中熟练的拉开,对折,就变得Q弾劲道,嚼劲十足。有些汤好喝,香味浓郁,不仅面吃完,汤也喝个精光。有些牛肉很好吃,肉质鲜嫩入味。还有的是辣椒香,比如金强牛肉面的辣椒,香而不辣,像我这种怕辣的人非常友好,完全符合我的味蕾标准。</p><p class="ql-block"> 不同的人有不同的口味偏好,不存在所谓的最好和第一,萝卜白菜各有所爱。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  为了这碗牛肉面,不远千里从贵阳飞到兰州。以前我以为拉面是拉面,牛肉面是牛肉面,这次才弄明白其实拉面、牛肉面是一回事。</p><p class="ql-block"> 我是个喜欢追随美食到处吃的人。记得第一天吃完拉面的时候,我那个心情啊,超级满足。其实第一次还不是最好吃的,都已经被我吃出了幸福的味道,发自内心的笑容一直挂在我脸上,那是一种了完心愿后深深地快乐与喜悦。</p><p class="ql-block"> 这趟兰州拉面之行,满足了我对美食的欲望,我的人生中又增添一份美好回忆。这些宝藏记忆让我的生命丰富多彩。余生慢慢完成我一个个的心愿。人世间走一趟,值得!</p>