那年的月饼,那些儿甜

亲亲茉莉花

<p class="ql-block">  文字:亲亲茉莉花</p><p class="ql-block"> 图片:网络 (致谢原作者)</p><p class="ql-block"> 时光的流走,一如钟面上的指针,一圈又一圈,周而复始。一走一走,又走到了中秋。</p> <p class="ql-block">  还记得七十年代初的那个中秋,天空如洗过的蓝,月亮圆得如同悬挂的玉盘,洒下银辉,给大地披上了一层柔和的纱衣。家家户户都沉浸在节日的喜悦中,而我,也被这份温情深深包围。记忆中的那个中秋,与往常有些许不同。不是因为月亮格外明亮,而是因为那年的月饼,似乎比以往任何时候都要甜。</p> <p class="ql-block">  月饼,作为中秋节的传统美食,承载着团圆和美好的寓意。那个年代,由于计划经济,物资匮乏,乡下没有月饼购买,每逢中秋,勤劳富足点的家庭,都是自己动手做月饼,自然没有现代商场里的诸多花样。</p><p class="ql-block"> 中秋节晚上,我和同屋场的小朋友在禾坪上嘻闹。天黑后一阵子,有个男孩高声喊:“月亮出来啦!”我抬头望去,一个圆圆的亮晶晶的月亮挂在天上,斜着看,又好象挂在我的屋角。我迅速跑回去:“妈妈,妈妈,月亮出来啦!”妈妈正在厨房忙着,嗔怪道:“你这孩子,月亮出来有什么好奇怪的,快来看看妈妈做的月饼。”我掀开灶台上盖着的白色纱布,一股甜香扑鼻而来。“啊,好香呀!”我正欲伸手去拿,妈一手将我拉开,“烫!忍着点,等会才熟呢。”</p><p class="ql-block"> “妈妈,您好厉害!”我闻着香喷喷如印花粑一样的月饼,由衷地赞叹。</p><p class="ql-block"> “厉害什么呀?我只不过是早做些准备罢了。”妈一边翻动炭炉上的月饼,一边跟我说。原来,母亲早几天就用石磨磨好了面粉和绿豆粉(那时候乡下没有磨粉机),并准备了红糖、芝麻、鸡蛋等原料,除红糖外,其他原料都是母亲亲手种养的。唯有木头模具是奶奶的遗留物。</p> <p class="ql-block">  “赏月啦!”隔壁蔡大爷的大嗓门传进了屋内。我一溜烟跑出去,见蔡大爷穿着退色布褂和那条常年穿在身上的抄头裤,摇着旧蒲扇,斜躺在竹椅子上。接着,邻居们陆续都出来了,一户拿了点炒豆,一户拿了煮花生,一户则夹了些酸豆角。各人从自家屋里搬来桌椅,围坐在一起,好不热闹!</p><p class="ql-block"> 这时,妈妈笑容满面地出来了,用茶盘托着一大壶茶和茶碗,还有她精心制作的月饼。“大家快来尝尝,刚出锅的。”</p><p class="ql-block"> 孩子们看着黄灿灿的月饼直流口水。妈妈先拿出一个,我正想伸手去接,妈妈则身子一转:“第一个给蔡大爷吃。”</p><p class="ql-block"> 我最后拿起一个月饼,慢慢地品尝,一点一点地咀嚼,仔仔细细地感受那份柔,那种香,那丝甜。</p> <p class="ql-block">  妈妈坐在我身边,用手抚摸着我的头,眼望着月亮说:“你爸和你哥在哪过节呢?”声音中带有一种莫名的思念。因爸爸在外地工作,哥哥在新疆当兵。</p><p class="ql-block"> “汪,汪汪,”我身边的大黄忽然朝通往家门口的山路吠了起来,众人同时望去。“你爸回来了!”妈妈惊喜若狂,拉着我的手飞奔而去。</p><p class="ql-block"> “爸爸!”我一下扑进爸爸的怀里。</p><p class="ql-block"> “么儿,乖,快下来,爸爸走了一天的路,很累了。”妈妈接过我,拉着爸爸的手,一起往回走。</p><p class="ql-block"> 邻居们赶紧为爸爸让座,端茶。</p><p class="ql-block"> “快坐下歇歇。今天咋这么晚?”蔡大爷关心地问爸爸。</p><p class="ql-block"> “单位事多,昨天请不了假,今天才赶了个早。”爸爸疲惫地回答。</p><p class="ql-block"> 那时候,家乡通往县城只有一趟公交车,爸爸回家,如果坐车的话,需在县城住一宿,但走小路,不停不歇,可以一天到家。后来我才知道,那是一条将近50公里的山路,需翻山越岭,陡峭无比。一天走来,其辛苦程度可想而知。</p><p class="ql-block"> 妈妈端来一盆热水,放在爸爸面前:“么儿她爸,边聊边泡个脚吧。”</p><p class="ql-block"> 妈妈为爸爸脱下泛白的旧解放鞋,看到爸爸满是血泡的脚,眼泪刷地流了下来。</p><p class="ql-block"> 爸爸笑着说:“没事,过两天就好了。来,么儿,拿月饼给大家吃。”</p><p class="ql-block"> 爸爸从背包里拿出一包如大铜钱一样的月饼给我,每一块上面都裹着密密的一层白沙糖。我将月饼分发给邻居们,大人们都舍不得吃。我拿起一块带有爸爸体温的月饼,先用舌尖舔一舔上面的白糖,尝尝那种别样的甜,再一点一点地嚼着饼,回味那种不一样的爱。看着爸爸妈妈的笑颜,看着邻居们的开心劲,觉得自己是个最幸福的孩子。那一刻,时间仿佛凝固了,只留下满坪的欢声笑语和那份难以言喻的温馨。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  如今,每当回想起那个中秋夜,我总会想起那些月饼的甜蜜。它们不仅是我味蕾上的记忆,更是我心中永恒的温暖。那年中秋节,月饼有点甜,甜得让人难以忘怀,甜得让人心生向往。</p>