(中秋)中秋情

识途

<p class="ql-block">八月十五是中秋,月亮姐姐不怕羞。</p><p class="ql-block">银白脸蛋露笑容,我们走啊她也走。</p><p class="ql-block">这是一首童年的歌,每到中秋这一天月光皎洁如练。我们唱着歌儿在月下嬉戏,玩得欢快。如今又到中秋节,望着明月,缕缕往事涌上心头。</p><p class="ql-block">儿时的中秋并没有特别的欢乐事,不知怎样赏月,更没见到月饼是什么,大多只是在母亲的怀中听母亲讲关于月亮的传说。她指着那明月好像有不尽的故事讲给我们听,把我们带到那一个又一个的神话之中。如今大多故事都已跟着母亲走了,现在仍有模糊印象的只有为数不多的几个了。</p> <p class="ql-block">嫦娥奔月‌讲的是后羿的妻子嫦娥的故事。当后羿用神箭射下九个太阳后,人们过上好日子。王母娘娘送了他一包长生不老药,后羿一直未吃把药交嫦娥收藏。他有个徒弟叫蓬蒙,趁他八月十五不在家,逼嫦娥交出那包药好吃了长生不老。嫦娥为了保护这包药情急之下便吞下了,结果误食长生不老药身体变轻飞升到了月宫。嫦娥特别后悔,又思念丈夫和乡亲们,就在每年八月十五走出月宫遥望下界,使得月亮也变得格外圆,特别亮。后羿和乡亲们在月下寄托对嫦娥的思念,从那以后一代一代传了下来。</p> <p class="ql-block">‌吴刚伐桂,讲的是吴刚原来生活在民间,因犯了事被赶到月亮中。月亮中有一棵大桂树,玉帝让他把那桂树砍倒就让他回到人间。可那桂树是棵仙树,明明快砍倒了,却一下子又长好了。这吴刚得又继续砍,他边砍树边长就这样砍到现在。母亲指着月亮说:“你看那树下正在动的小黑影就是吴刚,他正在砍呢。”我睁着惺忪的眼睛使劲地看,终是看不清楚,不久在母亲的怀里随着故事进入了梦乡。</p> <p class="ql-block">母亲中秋的故事还有很多,什么玉兔捣药、天狗食月等等让我童年的脑子里装了许多美丽的传说。随着年龄的变大及至少年,母亲的故事对我已慢慢失去了吸引力,我的兴趣开始转移变多,其中兴趣最浓的莫过于那一年一度中秋的圆席。所谓圆席就是那圆圆的蒸笼格,寓为上有圆月,下有圆席,一家团团圆圆之意。那时家庭并不富有,特别是物资匮乏的年代,想吃点肉是很困难的,但困难阻挡不了父母亲对家人的爱及对中秋美食的追求。为了吃肉,父亲半夜就去食品站排队,功夫不负有心人,终于能割回几斤肉供一家人过个好中秋。(当然也有空手而归的时候,家里就不得不杀上一只鸡来代替猪肉了。)割回肉,再买一些豆腐豆皮,母亲从地里挖回一些芋头红薯等。洗芋头可是一件难事,手沾着就痒得难受,母亲是不让我们插手的,她一个人弄完。一切准备就绪就开始装蒸笼,我们盼着能早点吃上美味不时去看看。</p> <p class="ql-block">母亲先把蒸笼垫上一块布,然后在上面摆满芋头红薯,再沿着蒸笼相间摆放拌有米粉的肉和豆腐,在中间放上拌有米粉的豆皮,最后放到锅上蒸。奶奶往灶里添柴,一会儿蒸笼开始冒着热气,热气越来越大,蒸笼里渗出诱人的香味,终于蒸熟了。父亲快步把蒸笼端到桌上,我们一家人围着桌子坐好,我急不可待地准备去拈。母亲对我说:“别急,还没有勾芡呢!”只见母亲把事先调好的芡汤淋在菜上才叫我们开始吃。我的筷子早已夹了一块肉放进了嘴里,爷爷边喝着酒,边望着我们笑。我们一边吃,汗水不停从额上渗出来,赶紧用袖子一抹,又继续吃起来。嗨,吃得真过瘾啊!一家人真能吃,这满满的一蒸笼一会儿竟也底儿朝天了。我们大饱了口福,过了一顿美美的中秋节。这美好享受在我家一年又一年地延续着,那圆席的美味到现在想起也回味无穷啊!</p> <p class="ql-block">不知不觉进入到青年,到了谈婚论嫁的年龄了。我们这儿可有送年茶,送端午和送中秋的习俗。年轻人凡谈了对象的,每到这三个节日,男方都得向女方送去节日的礼物。那时买不到月饼,在中秋这一天送去的礼品只有自家加工印有福禄寿禧字样的大花饼、美酒香烟、桂花糕点等。中秋节一到,父母亲早已为儿子准备好。吃过早饭,有条件的骑着一辆自行车去,没条件的就只好靠自己的双腿提着满篮的礼品前往。那时受规矩及条件的限制,不能常与恋人相见,又无电话联系,只候节日才能搭成鹊桥。无论有无条件,个个都是归心似箭,恨不得一步迈进心上人家门。到了恋人家,恋人早在家望眼欲穿,见过丈人献上礼品,客套一番,两个恋人相叙恋情后,就赶快去帮父母做饭。岳父母也为之准备了一桌丰盛的午餐,好酒好菜款待着如意郎君。饭后恋人拿出自己早为郎君准备的礼物——一双绣底袜和一双有花纹的纳底鞋相赠。一对恋人在团圆之日短暂地相逢后不得不再次依依惜别。</p> <p class="ql-block">再后来便成家立业了,成家后已进入七十年代,随着改革开放,人们的生活水平逐步在提高。鱼肉不再紧俏,月饼也开始进入寻常百姓家,每年中秋我极尽全力让中秋过得美好。一方面增加圆席内容,除了肉,还添上了鱼和鸡,让圆席更加丰盛,味道更加美好。此外还在圆席外摆上数盘炒菜,让一家老小吃上更加幸福的中秋团圆饭。另一方面,每逢中秋还买一些可口的月饼和水果给父母及孩子们,学校在中秋派专人购买了一些月饼分给每位教师,我也及时地把月饼带回家里。晚上在圆月下让父母及孩子们赏明月尝月饼,母亲向孙儿们重复着那曾经的月亮传说,一家人共度佳节其乐融融啊。</p> <p class="ql-block">随着年纪的增长,置办中秋已不是我们的任务,孩子们接过了我们手中的接力棒。自迈入花甲之年后及至现在古稀,每逢佳节来临,孩子们早已为我们置办了丰盛的中秋美食,从美酒到月饼,从瓜果到糕点,从圆席到全席比我们那个时期想得更周全,办得更周到,更加完美。如今每年中秋一大早,孩子们已买回过节的食材,一会儿女儿们也提着丰厚的食品回家团圆,什么月饼糕点,什么瓜果美酒,放得满屋皆是,真成女儿节了。时至中午在孩子们的操劳下,一桌丰盛的酒菜摆到了桌上。席间孩子们敬酒声和祝福声显出暖暖深情,家人的欢声笑语充满席间,使中秋更显出浓郁的团圆之意。真是:</p><p class="ql-block">天宫月儿圆,地上阖家欢。</p><p class="ql-block">举樽庆佳节,人间生活甜。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">本文编辑:识途</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">图片来源:原创</b><span style="font-size:18px;">(嫦娥奔月图摄于博物馆)</span></p>