“食刻”守护 不忘“厨”心

龙门县龙江中心幼儿园

<p class="ql-block"><b>  在这个金秋送爽、硕果累累的季节里,龙江中心幼儿园迎来了一项重要的里程碑——食堂全面升级改造工程的圆满完成并投入使用。经过数月的精心筹备与施工,一个更加安全、健康、温馨、富有童趣的餐饮环境正式向全园师生及家长开放。这不仅是我们对孩子们健康成长承诺的践行,也是幼儿园教育质量持续提升的重要体现。</b></p><p class="ql-block"><b> 一、 全新面貌,安全为先</b></p><p class="ql-block"><b> 走进升级改造后的食堂,首先映入眼帘的是焕然一新的环境与布局。我们严格遵循省市食品安全标准,对厨房设施进行了全面升级。从食材的入库、储存、加工到出品,每一个环节都配备了先进的设备和严格的监控措施,确保食物从源头到餐桌的全程可追溯、无污染。此外,食堂还增设了专业的消毒间和留样区,每日对餐具、用具进行全面消毒,并留存食物样本以备检测,为孩子们的饮食安全筑起了一道坚实的防线。</b></p> <p class="ql-block"><b>  天花重新扇灰,间隔板和玻璃焕然一新,防爆消毒灯明亮安全</b></p> 干净卫生的烹饪区 湿度适宜的仓库 配备齐全的二次更衣室 重新打造后的配餐间 保证餐具干净卫生的消毒间 安全卫生整洁的更衣室 清晰规范的食堂管理制度与操作流程 <p class="ql-block"><b>二、营养均衡,健康成长</b></p><p class="ql-block"><b> 在食材选择上,我们坚持“新鲜、优质、多样”的原则,与有资质的供应商建立合作关系,确保每一份食材都来自无污染的自然环境。同时,我园根据孩子们的年龄特点和生长发育需求,精心设计了多样化的营养餐单。这些餐品不仅色彩缤纷、口感丰富,更富含各种维生素、矿物质和蛋白质等营养成分,助力孩子们健康成长,全面发展。</b></p> <p class="ql-block"><b>三、童趣盎然,快乐用餐</b></p><p class="ql-block"><b> 为了让孩子们在享受美食的同时也能感受到用餐的乐趣,我们特别对食物的颜色巧妙搭配,让饭菜色香味俱全。同时营造出一种温馨、欢快的进餐氛围。此外,我们还设置了互动式的食物知识展板,让孩子们在用餐前可以了解到食物的来源、营养价值等知识,培养他们的好奇心和探索欲。</b></p> <p class="ql-block"><b>四、家园共育,携手同行</b></p><p class="ql-block"><b> 食堂的升级改造不仅是幼儿园内部的一项工程,更是我们与家长共同关注孩子健康成长的重要体现。在升级改造过程中,我们邀请家长代表参与讨论和监督,确保各项工作的透明度和公正性。未来,我们还将继续加强与家长的沟通与合作,定期举办营养讲座、亲子烹饪活动等,让家长更加了解幼儿园的餐饮工作,共同为孩子们的健康成长贡献力量。</b></p> <p class="ql-block"><b>家长参与验货</b></p> <p class="ql-block"><b>五、“食刻”守护 不忘“厨”心</b></p><p class="ql-block"><b> 幼儿园食堂的升级改造是我们对孩子们美好未来的又一份承诺。我们相信,在这个全新的餐饮环境中,孩子们不仅能够享受到美味可口、营养均衡的餐食,更能在快乐中学会珍惜食物、感恩生活。让我们携手并进,为孩子们的健康成长撑起一片天。</b></p>

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