那些年,那些事,那些人(三十五)

雷太秀

<h3>      生命中总有那些令人难以忘怀的情结,当然不仅仅限于年青的爱情,中年的辛酸,迟暮的回望;而我且行且回望,在还是人到中年的时候,想起那些年,那些事,那些人;</h3></br>        每年中秋月饼陈列都会做几次,月饼上市时,先散称一组,简装及礼盒小桌小椅展示一组;销售先动的自然是散称月饼,那些年散称月饼厂家好几家同做,有独做散称的庆云斋月饼,有咀香园的,等等;而现今这些厂家都离开了苏果,记忆中的那些热闹的打秤排队的场面再也没有了!         随着中秋脚步的接近,月饼到货的库存稍大些,礼盒的陈列也要扩大了,尤其是档期重点商品,例美心月饼那都是要照片上呈的。虽然这时候礼盒的销售还未启动,但氛围必须是要保证的,即市场的提前预热,以及节日气氛的哄托;让大家知道"看天上的月,吹人间的风,过平凡的生活" <h3>     当然最为浓墨重彩的陈列当属正式的中秋档期,月饼必陈在主题地堆,门店入口动线最显著的位置,月饼礼盒五组地堆,接连一组简装;月饼礼盒陈列于我们来说,是难度最高的动手作业,原因是品种多,单品量少,规格不一;想多单品陈列,想整齐划一,或造型别异,除了道具的辅助,个人灵动性与感悟真的要与之匹配。不然陈列出来后左看右看整个说不出一二。不过年年大差不差,开始陈列尽量挑选量大点的,色彩稍搭一点的,养自己的眼罢!</h3></br> <h3>     之后随前销售的推进,库存的递减,陈列随时缩并,所以还会有后面的陈列调整,直至中秋月圆之际,月饼的陈列也就划上句号;</h3></br> <h3>     而随之而来的应该就是春节了,更是一年工作之中最为重要的工作时段了,这也是后话了!</h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg2MTgxMDAzNw==&mid=2247484600&idx=1&sn=335679a6510bcbd6acfe2c012b077070&chksm=ce1038a2f967b1b4fb692c277894d3a98f54e89403acf13c5e825d87460755c48ed386be0ab9#rd" >查看原文</a> 原文转载自微信公众号,著作权归作者所有