<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">先皓叟吟草 2024年第19期 总74期</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">题刊：刘清涌</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">主编：陈伟超</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">制作：超 然</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">民俗四食（古风）</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">刘清涌</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">古人喜在一年中设定各个季节节日的仪式、节日的饮食来调节一年的生活，使之更有节奏。每到一定时令就食当节的食品。这是人们胃口的期待也是人们心理的时需，各个节日食什么千百年来已形成定例。古时的商家很善于捕捉民风民俗的风习和时令食材的特色，设计出独特的节日食品，流传至今，商价无限。他们可谓是制作美食的名家，也可谓是推销食品的大师。中国的节日美食，特酷，是以歌之。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">一，清明节吃艾糍</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>风清景明贪艾香，口感独特软糯甜。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>两个艾糍吃下去，温经驱寒身如仙。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">二，端午节吃粽子</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">粽子投江护屈原，节食文化源流长。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">端午食粽思爱国，岂只贪恋粽子香。</b></p><p class="ql-block"><b>註：</b>相传战国时大诗人屈原爱国不被理解于当年午月之端（五月初五）投江自尽。百姓热爱屈原遂在端午时包粽子投于江中引鱼虾啃食，保护屈原尸体免遭残害。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">三，中秋节吃月饼</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">月饼创意最非凡，商品推销成美谈。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">可尝可赏中秋月，世间静美数月光。</b></p><p class="ql-block"><b>注：</b>月饼起源传说甚多。有一民间说法是宋代开封府饼家正愁于秋季是淡季，饼食卖不出去。有一老板近中秋时举头望见明月，发现其形状正如他家所制的饼，触发灵感，遂将他所制的饼加以包装称为月饼。并宣传说，此饼是中秋节用来拜月祈福的，家家拜月，幸福圆满。挑动了市民的情趣，轰动了开封府。引起抢购，不够两天饼就卖完了。故事传遍全国，竟成中秋节吃月饼的习俗。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">四，元宵节吃汤圆</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">正月十五闹元宵，家家户户吃汤圆。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">圆圆满满是祈福，半赖人力半靠天。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;"></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">相关书法作品欣赏</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">刘清涌教授诗并书</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">作者简介</b></p> <p class="ql-block">刘清涌教授系享受国务院特殊津贴的教育、教学专家。曾任韶关大学副校长，韶关教育学院院长、党委副书记。在长期从事教育工作之余还就中国兰花历史文化、中国兰花鉴赏进行了深入的研究。曾任《中国兰花》杂志主编、《兰》杂志执行副主编。现为中国花卉协会兰花分会副会长、中国花卉协会兰花分会终生名誉会长。《粤海雅韵》诗社首席顾问。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(22, 126, 251);">图片除署名外均来自网络 诚謝！</b></p>