<p class="ql-block">美篇昵称：燕舞</p><p class="ql-block">美篇号：83506081</p> <p class="ql-block"> 鸡蛋是一种营养丰富的食物。1.优质蛋白质。2.维生素。3.矿物质。4.卵磷脂。总之鸡蛋是一种营养全面，且性价比高的食物。适量食用对维持身体健康具有重要意义。</p> 鸡蛋花蓝 <p class="ql-block">春色满园，鸡蛋花篮是一道别出心裁的创意菜品。其独特的造型，内部巧妙的装填着色彩鲜艳的黄瓜。胡萝卜和蛋黄。黄瓜的翠绿，胡萝卜的橙红与蛋黄的淡黄色，相互交织成了一幅五彩斑斓的画面。宛如精致的花篮。将丰富的食材紧紧怀抱其中。老少皆宜。营养丰富。</p> <p class="ql-block">用的食材1.胡萝卜一根。2.黄瓜一根。3.鸡蛋七个。4.韭菜花半斤。</p> <p class="ql-block">制作过程：用冷水煮鸡蛋，水中放一小勺食用盐。水开后用小火煮8分钟，再关火焖一分钟。捞出鸡蛋放冷水10分钟。等冷却后。剝出来的鸡蛋丝滑。</p> <p class="ql-block">胡萝卜丁，韭菜花丁，蛋黄泥。放盘备用。</p> <p class="ql-block">用齿状雕刻刀将鸡蛋分成两半。黄瓜切成薄片，中间镂空。蛋盅放在黄瓜片上面，又美观又能起稳定的作用。</p> <p class="ql-block">胡萝卜切成碎丁。锅中放少许橄榄油。将胡萝卜丁煸炒一下。因为胡萝卜是脂溶性的。</p> <p class="ql-block">将胡萝卜，黄瓜丁，蛋黄泥。搅拌在一起。加少许鸡精，少许盐既可。</p> <p class="ql-block">将胡萝卜丁，黄瓜丁，蛋黄泥。搅拌一起。装入蛋盅。</p> <p class="ql-block">韭菜花几根。黄瓜片，装盘时能起到点缀的作用。</p> <p class="ql-block">当您品尝这道鸡蛋花篮时，入口首先感受到的是鸡蛋，蛋白的细腻与润滑。它带着淡淡的蛋香，为整个口感奠定了清爽的基础，紧接着黄瓜的清脆爽口。胡萝卜的清甜和蛋黄的细腻。依次在舌尖上绽放。让人在享受视觉盛宴的同时，也能陶醉于这个独特又美味的体验之中。</p> 鸡蛋韭菜花 <p class="ql-block">韭菜花炒鸡蛋，具有补充营养，促进食欲，润肠通便，补肾壮阳，保护视力的功效。鸡蛋炒过之后会释放出芳香气味，而且韭菜花中含有一定的挥发性精油，两种放在一起吃可以增进食欲。</p> <p class="ql-block">所用的食材。韭菜花一把。鸡蛋四个。</p> <p class="ql-block">操作过程；1.韭菜花洗净切成小丁。2.碗中打入四个鸡蛋。放少许胡椒粉，鸡精，少许食盐。</p> <p class="ql-block">将鸡蛋液搅拌均匀。</p> <p class="ql-block">先煸炒韭菜。鍋中放少量的食用油。小火煸炒韭菜花出香气出鍋。</p> <p class="ql-block">将韭菜花倒入鸡蛋液中充分的搅拌。</p> <p class="ql-block">鍋中加入少许食用油。用中火炒，成凝固状态，可以出锅。</p> <p class="ql-block">装入盘中，稍等冷却一下再装盘。</p> <p class="ql-block">鸡蛋炒韭菜花，色泽诱人，金黄色的鸡蛋与嫩绿的韭菜花相互映衬。盘子周围用萝卜小花点缀。边缘用绿色的黄瓜圈围绕着。好似一个清新的花环。整道菜在简约中透露出精致。</p>