<p class="ql-block">9月10日下午,北京经开区天华园三里社区党群服务中心,组织辖区居民开展了一次别开生面的集体活动。</p><p class="ql-block">活动分为两个部分:一是学习制作八宝粘豆包,二是解读中华人民共和国国歌中的音乐密码。</p><p class="ql-block">活动由三里居委会的张晶主持。</p> <p class="ql-block">社区助老餐厅的工作人员先给居民们分发了做粘豆包的食材:八宝豆包馅(糯米、紫米、玉米粒、南瓜籽、核桃仁、腰果、花生、红枣)、干糯米粉、清水,以及一次性手套。</p> <p class="ql-block">郭师傅是社区助老餐厅的面点师,她向大家介绍了粘豆包的具体做法和注意事项。</p> <p class="ql-block">做粘豆包并不复杂,先把豆包馅揉成结结实实的团子,然后一遍遍地在上面裹上糯米粉。为了让糯米粉裹得厚一些,每裹一层还要蘸上少许清水,然后像滚雪球一样把豆包馅在干粉里面滚来滚去,米粉就不断地沾了上去。这种方法和传统的元宵做法如出一辙。</p> <p class="ql-block">参加活动的都是中老年居民,大家听得仔细,做得认真,非常投入。他们相互切磋交流,个个乐在其中。</p> <p class="ql-block">做好了!看看我的厨艺怎么样?一个个成就感满满。</p> <p class="ql-block">做好的粘豆包静静地躺在透明的餐盒里,大家可以各自带回家。郭师傅交代大家食用前需要蒸30分钟,特别嘱咐大家要把水烧开了再上屉。助老餐厅还贴心地给大家分发了包装用的塑料袋。</p><p class="ql-block">自从社区里有了助老餐厅,不但居民们平日里用餐方便多了,解决了大家特别是老年人的后顾之忧;居委会组织一些丰富多彩的活动,也有了坚实的依托。笔者曾多次通过美篇报道这类活动,有兴趣者可以翻阅本人之前的作品。有了这些活动,小区居民提高了幸福指数,非常自豪,其它地方的读者看到后也是艳羡不已。</p> <p class="ql-block">下午的第二项活动是解读国歌中的音乐密码,由社区居民姜琳娜主讲。姜老师毕业于中央音乐学院,曾经前往欧洲进修,近年来致力于在广大群众中普及对国歌理解的深化,以及演唱的正确,具有非常丰富的教学经验。</p> <p class="ql-block">说实话,在居委会群发的活动通知里面乍一看到“解读国歌里面的音乐密码”这种表述,我还真的是有点愣神,我们如此熟悉的国歌,有这么深奥吗?</p> <p class="ql-block">姜老师的演讲非常精彩,很快就打消了我的疑惑。她制作了图文并茂内容详实的PPT,讲述了国歌的前身义勇军进行曲产生的曲折由来、词曲作者田汉和聂耳令人唏嘘的生平事迹、新中国建国之初国歌的海选、当年伟人毛主席力排众议反对修改歌词的经过、上世纪七十年代末对国歌歌词曾经的修改、国歌在国外流行的故事、有关国歌的邮票、《国歌法》的主要内容、国歌演唱演奏的标准版本、国歌前奏的演变和配器、群众唱国歌时容易发生的问题……姜老师边唱边说,娓娓道来,如数家珍!在讲述义勇军进行曲的五线谱原稿时,她还信马由缰地讲到了巴赫、贝多芬、莫扎特等多位大师手写五线谱的各自书写特点,真的是让人大开眼界耳目一新!</p> <p class="ql-block">最后,全体人员共同肃立,大家齐声演唱了令人热血沸腾的国歌。</p><p class="ql-block">对这次活动居民由衷地感慨:这次活动非常好,真的是让我们长见识了!</p> <p class="ql-block">大家合影留念</p> <p class="ql-block">谢谢观看!</p><p class="ql-block">欢迎分享你的感受!</p>