想起，是一份温暖

春

　　看到这张照片，想起老屋，昔日的欢声笑语不断的在脑海里涌现出来，房前屋后都有我们的足迹，连厨房里的火苗想起来都别样的温暖。

　　2024年8月29日，友人自故乡携矮子馅饼而归，我满心欢喜地启封一盒，只见饼儿们洁白圆润，宛如初雪覆盖的小山，彼此依偎，排列得井然有序。我轻轻拾起一枚，指尖刚触，那酥脆的饼层便似细雨般纷纷洒落。我忙不迭地用左手承托，送入口中，瞬间，一股浓郁的面香与深沉的芝麻香交织缠绵，诱得我再次下箸。刹那间，红糖的甘甜在唇舌间悠然流转，如同春日溪流，在舌尖轻舞，余韵悠长，令人沉醉不已。细细咀嚼，那滋味竟是儿时记忆深处的味道，唤醒了尘封已久的温馨时光。

忆往昔，春节前夕，父亲总是未雨绸缪，借来制作馅饼的器具，诚邀学校的老师们共襄盛举。众人换上围裙，戴上袖套，齐聚厨房，搭起案板，宛如一场盛大的仪式。揉面的师傅手法娴熟，调馅的师傅精心调配，做饼的师傅则匠心独运，每一道工序都井然有序，各司其职。平日里空旷的厨房，此刻变得热闹非凡，欢声笑语与忙碌的身影交织成一幅温馨的画面。而我与哥哥妹妹，则像三只小馋猫，围在灶边，目不转睛地盯着灶膛内跳跃的火苗，满心期待着酥饼出炉的那一刻。

　　终于，随着父亲的一声“开锅了”，第一炉热气腾腾的馅饼宣告诞生。那一刻，厨房里弥漫着白面与红糖交织的香气，仿佛整个空间都被这份甜蜜所充盈。新出炉的饼，外皮酥脆，内里软糯，红糖馅料热乎乎地融化在口中，带来一股难以言喻的幸福感，连肚子都仿佛被这温暖所感染，变得柔软而舒适。我们迫不及待地品尝着，而大人们则忙着将饼晾凉，再用红纸精心包裹，每十枚，作为春节拜年的珍贵礼物。

　　如今，馅饼的味道依旧，那份记忆中的美好却已难以重现。陪伴我们成长的婆婆、老爹和父亲，已化作遥远的记忆，不再归来。我们怀念的，不仅仅是这道令人垂涎的美食，更是那份家人围坐、共话家常的温馨与幸福。那些简单而平凡的日子，如今却成了我们心中最宝贵的财富，永远镌刻在记忆的长河之中。