<p class="ql-block"> 大连卢布里西餐厅，是一家充满浓郁俄罗斯风情的西餐厅，餐厅位置靠近星海，在楼上窗口可以看到跨海大桥。</p><p class="ql-block"> 这家西餐厅以其独特的菜品，优雅的环境和优质的服务赢得了众多食客的喜爱。</p> <p class="ql-block">水果蔬菜沙拉，是一种清爽解腻菜。</p> <p class="ql-block">开胃腌菜圆白菜</p> <p class="ql-block"> 俄式炭烤香肠用小炭炉烤制，外表酥脆，内部柔软，香气四溢，吃起来香醇可口。</p> <p class="ql-block"> 芝士焗虾，不仅味道好，而且外观诱人，值得品尝。</p> <p class="ql-block"> 各种烤串一大盘，肉块大，有牛肉、鸡肉、羊肉、玉米、虾等，各有特色，搭配蔬菜和卷饼吃。</p> <p class="ql-block">开胃腌菜蘑菇</p> <p class="ql-block"> 卢布里西餐厅的大马哈鱼子酱是一种高端美食，无论是直接品尝、搭配面包和其它食品，都能让人享受到大马哈鱼子酱带来的独特美味和视觉盛宴。</p> <p class="ql-block"> 海盐焗蘑菇虾的特点在于其独特的烹饪方式，利用海盐的热量和特性，将蘑菇和虾肉完美地融合在一起。是一道集鲜美，嫩滑和焦香于一体的一道菜。</p> <p class="ql-block"> 烤生蚝是该餐厅的一大特色。生蚝个头大，肉质鲜嫩多汁，口感Q弹，调味恰到好处。</p> <p class="ql-block"> 卢布里西餐厅的瓦罐牛肉是一道具有俄罗斯特色的菜品。瓦罐上面盖着一层酥皮，是为了锁住香气，让牛肉的香味和酥皮的香味在烹饪过程中充分融合。这种烹饪方法不仅保留了牛肉的原汁原味，还增加了菜品的视觉吸引力。</p> <p class="ql-block"> 这道菜有服务生点火，火然后小锅沸腾，酥皮在融化。牛肉炖的很嫩，软烂入味，是浓郁番茄偏甜风味，上面的酥皮蘸汤汁很好吃。</p> <p class="ql-block">酸黄瓜 解腻不咸</p> <p class="ql-block"> 大连卢布里西餐厅，整体来说，味道、食材、环境都不错。遗憾的是没赶上歌舞表演。</p>