<p class="ql-block"> 几天前，和邻居几位老人杂七杂八闲谈，在谈到在村大食堂吃饭情况时，他们都说食堂的饭不错，比在家可强多了。咋天是包子鸡蛋汤，今天是肉丝饸络和大米，明天可能是川汤配馍，看他们说饭菜就喜笑颜开，我真替他们高兴。是啊，他们都七、八十的老人了，儿女不在身边，平时吃饭多是对酬，做一顿饭吃两顿，有时还吃上三顿，如今能吃上现成饭怎能不高兴呢！</p> <p class="ql-block"> 历史上，在1958年大跃进运动中，全国农村掀起了农村公共食堂，俗称“大锅饭”。之所以这么搞，，是当时提出“行动军事化、生活集体化、田间管理工厂化、思想共产主义化、领导方法群众路线化”的口号，核心是“行动军事化、生活集体化”。随着以后三年困难期的到来，“大锅饭”很快烟消云散，留给历史的只是那个时代的狂热和回忆。</p> <p class="ql-block"> 当今，随着我国人口老龄化程度的不断加深，关注和解决老年人生活问题已成为社会的重要课题。近年来，一项受到广泛欢迎和认可的政策逐渐在全国范围内推广——“农村食堂”。</p> <p class="ql-block"> 农村食堂的诞生，优势在于：</p><p class="ql-block"> 首先，农村食堂的优势不仅在于提供低价餐食，还在于它的社交功能。老年人通常面临着孤独和社交隔离的问题，而农村食堂为他们提供了一个聚集和交流的场所。老年人可以在这里结识新朋友，分享彼此的生活经历，增加社交活动，减轻心理上的孤独感。此外，农村食堂还定期组织一些文娱活动，如唱红歌、诵诗词、跳跳舞等，丰富老年人的业余生活，提高生活质量。</p> <p class="ql-block"> 其次，推广农村食堂可以解决农村老年人的营养不良问题。由于农村地区的经济相对较为落后，一些老年人可能无法获得充足的营养，导致健康状况下降。而农村食堂的推广可以确保老年人每天都能获得营养丰富的餐食，提高其身体素质和免疫力，减少患病的风险。</p> <p class="ql-block"> 2024年7月，泽州县山河镇来岭村大食堂运应而生。食堂里面座椅摆放齐整，厨房里美厨娘精心烹饪美食，现在每天提供午餐一顿，菜品种类丰富，低盐，低脂营养均衡。吃过饭的老人都认为，儿女外出打工不在家，晚年能亨受这么好的待遇，真不错，饭菜不仅好吃，还有营养，顿顿不离肉蛋，还是党的政策好呀！</p> <p class="ql-block"> 想过去，真麻烦</p><p class="ql-block"> 每顿不知吃啥饭</p><p class="ql-block"> 吃饭时点胡应酬</p><p class="ql-block"> 洗锅刷碗把人愁</p><p class="ql-block"> 看今日，真喜欢</p><p class="ql-block"> 村里有了大食堂</p><p class="ql-block"> 顿顿饭菜不重样</p><p class="ql-block"> 衷心感谢共产党</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 祝来岭大食堂越办越好，同时希盼以后变成一日二餐（午餐和晚餐），甚至一日三餐。</p><p class="ql-block"> （不喜勿喷）</p>