<p class="ql-block"> 黄焖鸡里可以搭配土豆、香菇、青椒、红椒，荤素搭配，而且鸡肉低脂，只需10克油，也是健身好吃的下饭菜！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 食材</p><p class="ql-block">鸡腿 800g </p><p class="ql-block">青椒 1个 </p><p class="ql-block">干香菇 10朵 </p><p class="ql-block">红椒 1个 </p><p class="ql-block">土豆 1个 </p><p class="ql-block">姜 10g </p><p class="ql-block">大蒜头 3瓣 </p><p class="ql-block">食用油 10g </p><p class="ql-block">料酒 20g </p><p class="ql-block">老抽 15g </p><p class="ql-block">生抽 30g </p><p class="ql-block">（土豆、青椒切大块）</p> <p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">1.鸡腿剁块，放入网锅，加水，三5法则清洗（5分钟/50度/速度5）</p> <p class="ql-block">2.洗去血沫浮油，洗净后的效果</p> <p class="ql-block">3. 大蒜头放入小美，3秒/速度5，打碎</p> <p class="ql-block">4.放入生姜、油，3分钟/120度/速度1，爆香</p> <p class="ql-block">5.主锅加入鸡块，15分钟/Voroma/反转，速度小勺，拌炒鸡块</p> <p class="ql-block">6.加入剩余蔬菜和调料，10分钟/Varona/反转，速度小勺，拌炒上色。</p> <p class="ql-block">7.出锅啦！鲜香下饭，简单快捷</p>