潮人潮事 汕汕来迟

小雅.采薇

<p class="ql-block">秋行,不跨省界的远方,省内离家门最远之地,心往久矣,它位于粤东却从未到过,计划多时总失之交臂。潮汕,下半年行程从这个小目标开始,出发,从广州南站。</p> <p class="ql-block">潮汕站,动车已与你擦肩多次,每次途经都只能隔着车窗与你匆匆一见,总要来一次吧,以圆梦为名。</p> <p class="ql-block">潮汕是一个地区,包括潮州、汕头和揭阳三市,潮汕文化与广府文化、客家文化并列为岭南三大文化,潮汕是潮汕文化的发源地,潮汕美食更是响誉中华,这是多姿多彩人文历史丰厚之福地。</p><p class="ql-block">作为粤东沿海地区,毗邻福建,受此影响,潮汕无论在语言、文化、风俗等方面更偏向于闽南,可谓一脉相承。</p> <p class="ql-block">三天潮汕行走了二市一岛—潮州市、汕头市以及南澳岛。初识潮汕印象—潮音依旧难懂,潮味不负众望,潮游如愿以偿。游罢回来,思“潮”涌动,于是,一篇游记一气呵成。</p> <p class="ql-block"><b>第一站 汕头站</b></p><p class="ql-block"><b>徒得虚名公园,留得百年商圈</b>。</p> <p class="ql-block">汕头小公园,此园非彼园,不要被名字误导,这非传统意义上认知的公园,而是一处历史文化街区,已存在了一个多世纪,百多年前的“小公园”是汕头最繁华的商业区。</p> <p class="ql-block">然最早的“原住民”的确只是一个小公园,以中山纪念亭为中心,周围种有花草树木以及设有供人休息的台椅,小公园的名字由此而来。后来随着众多“入侵者”进驻,四周高楼大厦拨地而起,辐射出四通八达的繁华商圈,小小公园也被挤迫得没了位置,公园性质早已变味,但名字还是被传了下来,让后人记住了这个早已不是公园的汕头小公园。</p> <p class="ql-block">如今的中山纪念亭周围更像是一个小广场,成为游人的打卡地。</p> <p class="ql-block">走进汕头小公园即走入民国,再回首,汕头“百年商埠”的往事在心头。</p> <p class="ql-block">先从那段丧权辱国的历史说起,第二次鸦片战争清政府分别与英法俄美签订了《天津条约》,其中一条内容就是包括汕头在内的全国11个对外通商港口须开放给洋人使用,故汕头港的诞生带有殖民色彩,与此同时离港口不远的小公园一带也划给洋人经商或居住所用,相当于法租界和英租界的性质。</p> <p class="ql-block">随着港口的开放和“小公园”商圈的形成,1860年被界定为汕头开埠年,从此告别小渔村的过去,“小公园”作为开埠区,被汕头人认定为根的地方,每个角落都散发出乡愁的味道。</p> <p class="ql-block">如今所见的多为100多年前建筑物,欧式风格占多,也有南洋和中式,那刻着半封建半殖民的烙印,凝固了一段屈辱的历史。</p> <p class="ql-block">能想像到曾经的纸醉金迷、一掷千金、灯红酒绿、夜夜笙歌,每天都在这里上演的故事吗?</p> <p class="ql-block">南生百货,汕头当年最高最霸气的建筑物,地处中轴线核心黄金地段,站在楼的顶端,整个城市就在脚下,汕头第一部电梯诞生于此。</p> <p class="ql-block">“小公园”内拥有中国最大的骑楼建筑群。骑楼是岭南侨乡非常独特的存在,亲切而熟悉,带有典型的热带地区风情以及南洋味道。</p> <p class="ql-block">沿路的人像雕塑各种各样,惟妙惟肖,凭衣着打扮就能辩别出一个时代的历史背景。</p> <p class="ql-block">怀旧的民国风加入了21世纪的时尚潮流,用“穿越时空”最合适不过了,无论是现代返回到过去,还是过去飞越到如今。</p> <p class="ql-block">很久很久以前就听说汕头有小广州之称,能获此殊荣“小公园”一定功不可没。</p> <p class="ql-block"><b>第二站 南澳岛</b></p><p class="ql-block"><b>阳光海湾沙滩,大桥名门灯塔。</b></p> <p class="ql-block">南澳是广东省唯一的海岛县,四面环海,与世隔绝,在未有跨海大桥之前,居民祖祖辈辈离岛进岛全靠船只,这大大制约了南澳岛的经济发展,2010年前的南澳还是广东省最贫困的县份之一。</p> <p class="ql-block">想要摆脱困境,唯靠路通财通,于是连接东西两岸的南澳大桥建成了,并于2015年1月1日正式运营通车。大桥的诞生,刷新了中国桥梁史上新的一页,它不仅是广东省的第一座跨海大桥,更是中国第一条真正意义上的跨海大桥。</p> <p class="ql-block">进出南澳岛,终有海中道;一桥架东西,大海变通途。</p> <p class="ql-block">南澳大桥的建成意义重大,它对中国跨海桥梁将来的发展提供了可贵的经验和参考数据。如今的南澳大桥虽不是广东省最长最宽最贵的跨海大桥,但论先来后到,如雷贯耳的港珠澳大桥还要跟随其后,称它为老大。</p> <p class="ql-block">从空中俯瞰下的南澳岛形状既像一只乌龟,也像一个葫芦,而南澳大桥就如一根长长的藤将孤岛与大陆紧紧相连,“藤”不辱使命,源源输送养分,使“葫芦”起死回生,焕发生机,今天的南澳岛,非同凡响,经济得以高速发展。</p> <p class="ql-block">最美海岛,从南澳大桥启航,从此走向辉煌。</p> <p class="ql-block">面积117平方公里的南澳岛,常住人口8万,是一个没有工业污染,只靠捕捞业、养殖业、旅游业为经济支柱的海岛,森林覆盖率高达93%,生态环境保护良好。这是广东省离台湾最近之地,闽粤交界,紧握闽粤咽喉,地理位置十分重要。</p> <p class="ql-block">登岛后,沿着这条总长60多公里的环岛公路畅快而行,时而挨着山峦,时而紧靠大海。</p> <p class="ql-block">一路上,海滩、海洋、岛屿、山峦、灯塔、风车群齐齐云集,一切都恰到好处,共同奏响一曲“广东最美岛屿”的交响乐。</p> <p class="ql-block">岛上共有三座灯塔,当中最夺目的当是长山尾灯塔,一座以南澳跨海大桥为背景的灯塔,屹立在南海之滨,这座火红的建筑物,在湛蓝的天空和蔚蓝的海洋中特别出彩。</p> <p class="ql-block">它像是南澳大桥的眼睛,恰到好处地为这条长龙起到了画龙点睛的作用。</p> <p class="ql-block">灯塔,曾经的你,给黑夜航行在茫茫大海中的船只指明方向,虽然在卫星定位的当今,灯塔已失去了耀眼的光芒,但依然是南澳岛上一颗璀璨的明星,上岛的人,无不与你争相留影。</p> <p class="ql-block">青澳湾,南澳的最东端,也是广东的最东面,每天,南粤的第一缕阳光从这里冉冉升起。</p> <p class="ql-block">青澳湾不仅在潮汕,在整个粤东都是著名的海滨度假胜地。</p> <p class="ql-block">蓝蓝的海湾,翠绿的山峦,细细软软的沙滩,青澳湾拥有“东方夏威夷”的美誉,只是,夏威夷的海湾从未体验过,此刻,眼前只有青澳湾。</p> <p class="ql-block">你有你的夏威夷,我有我忙摆甫士。</p> <p class="ql-block">青澳湾岸,有一座很特别的建筑物,形似汉字“门”,故取名“自然之门”,北回归线从此门悄然穿过,所以也称“北回归线标志塔”,此乃官方正规叫法。</p> <p class="ql-block">因为门上的圆球状似一颗大大的肉丸,所以被喜欢吃牛的潮汕人戏称为牛肉丸,这是民间叫法。</p><p class="ql-block">请记住,此丸只得自然之门有。</p> <p class="ql-block">我国目前有11座类似建筑物以示北回归线的位置所在,此乃其中一座,也是唯一建于海滩上的标志物。</p> <p class="ql-block">北回归线即太阳光线照射在地球最北的假想线,大约在北纬23.5度,这是一条重要的天文气候特征纬度线,也是地球温热带的分界,穿越19个国家和地区,中国段有云贵粤台,穿过之处充满神秘与神奇,发生过至今科学也解释不了的现象,包括著名的百慕大三角、埃及金字塔以及玛雅文明……等。</p> <p class="ql-block">每年“夏至”,太阳点垂直照射在北回归线上,宣布夏季降临。“夏至”日再来吧,尝试在正午12点看看太阳点直射在圆球上的小孔,通过小孔垂直落在地上,“立竿不见影”的一幕瞬间可现。</p> <p class="ql-block">见过这道风景吗?这是南澳岛一道非常独特的风景线,第一次见,就被它惊艳到尖叫,七彩的浮飘物在午后灿烂的阳光照耀下闪闪发亮,晶莹剔透,远眺尤为壮观、绚丽。</p> <p class="ql-block">原来这是南澳岛万亩生蚝养殖基地,浮飘瓶下面大概一米处深栓着串串牡蛎,牡蛎微张外壳,靠吸收海里的微生物成长,渔民管这叫吊养。</p> <p class="ql-block">至于五颜六色的浮飘瓶,乃是各家养殖户为区分自家产品而设定的颜色,成千上万的彩色塑料瓶集合一起,远远望去成了一片斑斓的海洋,遗憾照片比现场感逊色太多了。</p> <p class="ql-block">除了大规模养殖生蚝,岛民还大面积养殖珍珠,其养法基本一样,只是珍珠价值较高,养殖场闲人免进,谢绝参观,给珍珠养殖场镀上一层神秘的面纱。</p> <p class="ql-block">牡蛎对水质的要求甚高,南澳岛没有污染的海水为它们提供了良好的生存环境,所以这里出产的生蚝特别肥嫩白净鲜味。坐船来到渔排,主人家搬出一大箩招呼我们,一连吃了五六个。</p> <p class="ql-block">吃饱喝足,坐在船边近距离欣赏片片蚝海,就是这些塑料材质的罐罐瓶瓶,组成一大片独具一格的彩虹田,但此风景不宜近观,只适合远望。</p> <p class="ql-block">斜阳日落,晚霞映红,夜幕将至,百舸归航,为南澳岛即将过去的一天划上完美句号,明天又是新的一天,敬请留意下一站。</p> <p class="ql-block"><b>第三站 潮州站</b></p><p class="ql-block"><b>韩江韩山韩祠,古城古桥古寺。</b></p> <p class="ql-block">潮州</p> <p class="ql-block">潮州</p> <p class="ql-block">因你而停留</p> <p class="ql-block">走进古城,步步牌坊,延绵一里路,纵横两道,细数廿三座。</p> <p class="ql-block">一门接一门,门门皆非凡,道道皆忠圣。</p> <p class="ql-block">何谓牌坊?封建社会人们对功德、科第、德政、忠孝所立的门洞式建筑物,一门一功德,皆为皇帝下令,由国库、地方财政或私人出资建造,按出资途径共分四等级。立牌坊是希望这些获功名者千秋万代,扬名立万。</p> <p class="ql-block">原创牌坊,始于明清,鼎峰时高达150多座,可惜多数终结于天灾和失修,还有政治因素,如今所见皆为重建物,2004年启动在原址复原复建,幸有拆除之前的文档或照片记载,所以重建物基本符合原貌要求。</p> <p class="ql-block">走进中国最大规模的牌坊街,也即走进潮州古城,穿过一门,即穿越明清,认知一“圣人”,每道门下方都设有二维码,想深入了解该门忠圣一扫就清楚。</p> <p class="ql-block">一段用牌坊来记载潮州明清时期曾经风云人物的独特方式,这不就是史书么?</p> <p class="ql-block">走到古城大约三分之二的十字路口时,出现多处全国重点文保,左有开元寺,右有古城墙,过了古城墙,古桥古祠次第来,古老的潮州,就是这么牛B。</p><p class="ql-block">左右逢源,先向左看。</p> <p class="ql-block">在中国,开元寺屡见不鲜,也曾遇到过几座,想不到来到潮州又遇上开元寺。</p> <p class="ql-block">诚然,开元寺的出现无一例外都以唐朝和佛教文化有关,唐朝的开元盛世将中国封建皇朝的辉煌推向巅峰,为记念这个时期,当时很多寺庙都以“开元寺”来命名。</p> <p class="ql-block">潮州开元寺始建于公元738年,正值开元26年,唐玄宗下令在全国10个州郡各建一座以“开元”为名的寺庙。</p> <p class="ql-block">一千多年过去了,潮州开元寺已成为“中国四大开元寺”以及“粤东第一古刹”,雄厚的历史根基把它打造成为全国重点文保。</p> <p class="ql-block">左看完后往右看,惊喜在后头。</p><p class="ql-block">古城墙,在南粤较少见,来到潮州方知见识少了,原来潮洲竟保留了如此雄伟的古城墙,听说它是广东现存最壮观的城墙,且历史悠长,始建于明朝1376年。</p> <p class="ql-block">定义一个古城的标准,钟楼、鼓楼和城墙至关重要,所以潮州的古城墙为这个“国家历史文化名城”添分不少。</p> <p class="ql-block">广济城(楼)门前的“地”图还原了古城的本来面貌,从“地”图所见城墙将整个古城包围得严严实实,只留下东南西北各有一城(楼)门把守。</p> <p class="ql-block">可惜随着城市建设的高速发展,大部分的城门和城墙成了新时代的牺牲品,剩下最后一道(东门)广济门及2132米古城墙,和重新筑起的仿古城墙携手,坚守着潮州古城墙最后的倔强。</p> <p class="ql-block">穿过广济门,隔着一条马路对面就是韩江,连接两岸建有一条古桥,因为桥西面对广济门,所以叫广济桥。</p> <p class="ql-block">广济桥是中国四大古桥之一,与大名鼎鼎的赵州桥、卢沟桥、洛阳桥并驾齐驱。</p> <p class="ql-block">那是中华民族留给世界宝贵的物质遗产。我们早晚分别到了一次桥,晚拆早合的奇观都看过了。</p> <p class="ql-block">中国是桥的故乡,每座名桥的背后都有其独创性和历史性,而广济桥则以中国乃至世界第一座启闭式桥梁跻身名桥之列。</p> <p class="ql-block">何谓启闭式?就是具有“白天搭桥,晚上拆桥,过河拆桥”的风格特色,桥的中段18条木船齐齐排列,连接东西两边石梁桥,傍晚被拆分,让大船通过,如此断断合合下历经了800多年。</p> <p class="ql-block">桥的构造凝结了古代劳动人民的智慧结晶,是工匠们付出了300多年的汗水打造而成。</p> <p class="ql-block">看到桥面下方大概二米的位置吗?那才是原来的桥面,由于上游修水利,令水位上升了很多,以至于原来的桥面经常被水淹,才有了后来桥面的加高工程。桥还是那座桥,是“升”级版古桥。</p> <p class="ql-block">走过广济桥,韩山在前面,山上有座庙,庙藏绿林中,目送滚滚韩江东逝去。</p> <p class="ql-block">寺庙清幽静谧,巍峨庄重,大名叫韩文,始建于公元999年。韩文公祠,是现存最早为纪念韩愈而建的祠庙。</p> <p class="ql-block">韩愈,唐朝著名的思想家、哲学家、文学家和教育家,唐宋八大家之一,与柳宗元同为唐代古文运动领袖。令人唏嘘的是,韩愈51岁那年因“反佛除弊”,被贬谪到8000里外的南荒之地潮州,从长安至潮州耗时2月,不过只在此担任刺史一职8个月。</p> <p class="ql-block">在这短暂的岁月里,韩愈推行了一系列的措施和改革,为潮州作出了杰出的贡献,深受潮州人民的爱戴和拥护,得民心者得“江山”,从此,鄂江和笔架山也改韩姓。中国人读书都拜孔子,只有潮州人读书拜韩愈,彰显了韩公在潮州人民心中的重要地位。</p> <p class="ql-block">穿过牌坊门进入第一层阶梯,共51级,代表韩愈到潮州的年龄。</p> <p class="ql-block">平路走数步,再踏上四级即进入前祠,这四级是为记念韩愈在潮州担任刺史八个月的时间为潮州办的四件功绩,分别是:驱除鳄鱼、释放奴婢、解放农商、兴学办学。</p> <p class="ql-block">最后走上大概100来级石阶,来到韩文公祠最高点侍郎阁,现在的韩愈纪念馆。</p> <p class="ql-block">站在侍郎阁外面,这里可将韩江及广济桥一览无遗。</p> <p class="ql-block">有些人,即使只是一次偶然的邂逅,也会值得人民千古铭记,例如“吾潮导师”韩愈。</p> <p class="ql-block">文的最后引用韩愈的金句“业精于勤荒于嬉,行成于思毁于随”作为结束语,共勉。</p> <p class="ql-block">  —2024年9月2一4日</p>