《老家记忆》（四）农具情结

清源一木

文：陈清木

（部分图片来源于网络）

　　人类的进化历史，是人在求生存和大自然作斗争的漫长过程。历经几万年的发展，从旧石器时代，发展为新石器时代。再到木器，铁器时代，进而发展到今日的电汽动力时代。同时创造了灿烂的农耕文化。农耕史是中国历史的基石，劳动人民在这个过程中，创造发明了辅助的劳动工具，为更好的生存便利提供了保证，在实践过程中。经过不断创造、改进、提高、跨越，是人类智慧的结晶。

　　直到现在农村的锄头、畚箕、犁耙仍然是重要的耕作工具。随着改革开放进入城镇化和电汽自动化的到来，风鼓、石磨、土砻、纺车、织布机、风箱这些古老的农具已退出历史，进入博物馆供后人参观。

　　几年前，我带孙子回老家，他们对石磨还是认识，对“风鼓”手摇转动很感兴趣。而对“土砻"、"纺车"、"织布机"直摇头，不知为何物，我当了一回导游，讲解功能用途，他们听起来象考古故事，愣了许久才回过神来。

　　现就"土砻"简介如下，土砻是一种除去谷壳的工具，据考证是广东省揭东人发明的，砻墩是用竹篾做成的圆柱体，再用泥土填实，分上下两层。砻齿是用薄薄的毛竹片钉成，上下排列如八卦图，且上下斜角对称，这是重要技术，土砻下层伸出一支中心竖轴，上层有一条调节松紧的绳子。以保证谷物去壳不伤大米为准。使用时，一人用一根弯木头牵引转动，去掉谷壳。

据说做土砻的师傅都是广东人，技术神秘，广东一带开设有专门为人磨谷去壳的集中加工厂。我老家是祖宗在住宅下厅堂做一个土砻共同使用，那有现在的碾米厂。

　　谷子去壳后，进入米臼用木槌进行手工舂米，除去米糠，才能煮饭煮粥。

人工用木槌舂米是极端的苦力活，一般都是家庭主妇做，两小时完成一臼约十斤米，我小时候干过。

　　不知哪代祖宗发明了大石臼房，一个自然村在住宅边公共地盖一间开口房。两支石桩上架一支大木头，长3米，头部凿一大方孔装石臼头，下对石臼，支点前短后长，用一两人人力脚踩，提高了舂米效率。后来各乡各里都沿溪筑坝引水，用水车代替人力舂米。宗亲按户出资造水车，按户轮流舂米。还发生过夜来暴雨，溪水上涨，连米都被大水冲走的事故，想来如在眼前。

　　老家外厝祖宅旁边有一石臼房，位置就在现在族兄的住宅旁。据说溪对面有一座五开间的堂屋，住着几户外柱人，宗老伯看中这块地好风水，向地理仙问计，得到指点，在正对面祖宅边建石臼房，用石臼舂米发出很大的声音把外柱住民舂死、舂跑，再想办法买来盖房。宗伯盖十间大堂屋一座，右边沿溪盖一排横向两层楼比正屋还高，外加一列厕所，扺挡对面石臼房的不吉利。这是民国的神话。这座厝地本属外柱是事实，但石臼房应是外厝祖宗建造的，距今已有200多年历史，时间早一百多年，历五代人可能吗?正如"关公战秦琼”的大戏。

　　农耕时代的"三农"问题，是农民、农具、农作物，是推动社会从低级向高级，从简单向科学发展的原动力，毛主席说得好：“人民，只有人民，才是创造历史的真正动力。”现在想来真贴心。

　　农民在使用农具的同时，对农具注入了深深的爱，赋予丰富的文化内涵。诸如:儿童受惊用石磨、称砣在胸口比划一下。幼婴四个月用称砣、剪刀、木尺压胆，以提高胆量。新娘入厅堂要跨过"风火炉"，以示去晦气图吉利。婚后女人爱回娘家，夫妻感情不和，就叫丈夫找机会带老婆推“土砻"，故意推倒转，以示感情和好如初。孙子去了外婆家，回来感冒、发烧、爱哭怎么办？老妈借来纺车，抱着孙子把纺车摇倒转，叫一声，"乖孙你回来"，拍拍背就万事大吉了。直至今日文明社会，很多女子生娃后，周岁内都禁止带儿女回娘家，说“外甥忌外祖”。就此事，我想是婴儿幼小，旅途劳累，对环境不适应所致。

外甥有了这个忌讳，你只能一笑了之，但默许就是最大的肯定。我们都成了封建老头子，而且世代相袭，传承下去。

　　不多说了，我出身农民，有幸生活在太平盛世的好时代，2014年开通个人微信号，儿子问我起什么网名，我说就叫“辛苦种田人"。以表我对土地的眷恋之情。