<p class="ql-block"> 高中课业压力大，为了节省时间，大部分孩子选择住校，家长们最关心的是孩子在校吃得好不好？卫生情况如何？营养是否均衡？</p> <p class="ql-block"> 为了解开家长的疑团，让家长们全面了解学校食堂餐饮质量及孩子就餐情况，烟台一中幸福校区高一级部邀请了12个班的24位家长代表举行了“食堂开放日”活动。</p> <p class="ql-block"> 总务主任首先跟代表们详细介绍了食堂的管理制度，上级管理部门检查指导意见，食材采购渠道，供货单位资质要求等等。</p><p class="ql-block"> 然后一行人来到学校食堂实地考察！主任向大家展示了餐厅就餐环境，清洗消毒的流程，代表门对食堂一尘不染窗明几净的就餐环境连连称赞！</p> <p class="ql-block"> 食品卫生与安全是学校食堂工作的重点，也是家长关注的焦点，通过校园食堂开放日活动现场考察，家长们吃了一颗定心丸！</p> <p class="ql-block"> 食堂负责人给家长代表详细介绍学生膳食从原材料采购、验收、加工制作到分餐、留样的全过程！食物器皿每天都要全部进行消毒；每日餐食荤素搭配统一定量；食堂负责人定时，定期对食堂各项指标做严格检查。</p> <p class="ql-block"> 早就听说烟台一中幸福校区的伙食好，看到如此丰盛的美食不由得感慨，烟一食堂确实算得上高中食堂的天花板级别！</p> <p class="ql-block"> 学校食堂不仅炒菜品种多样，各种面食、糕点更是一样俱全！这里不像学生食堂，倒更像美食广场！</p> <p class="ql-block"> 同学们不仅可以吃到多样菜品，各种糕点，还有热腾腾的牛肉水饺，在学校就能品尝妈妈的味道，家的味道！</p> <p class="ql-block"> 学校最具特色的免费汤粥更是震撼到参观代表。绿豆水，燕麦粥，黑米粥，大米粥，小米粥，八宝粥……每天变着花样供应，而且不限量全免费！孩子们在家里也无法吃到这么多种类的汤粥！</p> <p class="ql-block"> 在饮料窗口，只有学生奶，水，益生菌奶等健康饮品，校方表示，从不也绝不给学生供应任何碳酸饮品！担心孩子在学校乱喝饮料的家长们悬着的心此刻终于放下了！</p> <p class="ql-block"> 参观完食堂，有家长突然提出想去学生宿舍参观一下，今天本来只是食堂开放日，面对突如其来的“宿舍突击检查”请求，本以为校领导会拒绝，没想到却爽快地答应下来！</p> <p class="ql-block"> 看着整齐的床铺，干净整洁的宿舍环境，宽阔的洗手台，独立卫生间，独立行李间，有家长代表说，这宽敞整洁的六人寝室比我们大学那会儿的寝室条件都好！</p> <p class="ql-block"> 最后，主任带我们参观了开水房，洗澡间，每到一处，都是干净整洁有序。</p> <p class="ql-block"> 参观结束，家长代表们将从班级征集来的意见和建议向食堂领导进行了汇报:</p><p class="ql-block">1、增加水果的供应品种和数量</p><p class="ql-block">2、早餐增开售卖窗口，缩短排队时间，保证所有的孩子都能吃到并吃好早餐！</p><p class="ql-block"> 校方表示一定会认真听取家长们的意见和建议，本着对学生负责、对家长负责的态度，认真做好每一餐饭！</p> <p class="ql-block"><b> 撰稿:王昕安妈妈</b></p><p class="ql-block"><b> 审核:班主任韩浩老师</b></p>