<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 一个夏天都是起早买菜，就为了能买到那些新鲜的莲子，进入秋天还是一样，今天也不例外。</p><p class="ql-block"> 每天重复着买菜做饭，吃饭睡觉，好像并没有感觉厌烦，而且还得把菜市场逛逛，这是已经进入退休后的生活了☺️咦！！我看到了什么？鳑鲏！这还是小时候经常吃的，长大后就再也没吃过了，二话不说，买！</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;"> 不能和平时一样接着逛了，不然这么新鲜的鱼🐟搁久了也不新鲜，得赶紧回家杀鱼。是名副其实的杀，用刀在鱼背上划拉开，再把内脏和头去掉，你想想树叶般大小的鱼一斤得有多少条？光是这道工序就将近一个小时，接着清洗干净，这个时候可以去除鱼骨，只是又得花去四五十分钟，再抹少量盐腌制十分钟，然后一条一条放蒸屉上摆好，放大太阳☀️下晒一个小时，最后才是入锅变美食。这也就是我这个闲人能做的事了！而且我把这些小鱼的骨头全剔去了，有耐心吧！做这些的时候我可没闲着，耳朵在享受，当然是最近的喜好张柏芝的《星语心愿》，思绪也繁忙：犹记得小时候，每到夏天，最喜欢去捉鱼，捉的最多的就是鳑鲏，那时这种鱼🐟随处可见，只要有水的地方就有，而且他们一出现就是一大群。我还有个秘密基地，我家水田旁边的一条小溪上面有条小渠，小渠是从抚河的一个分支流进来，流到我家门口的池塘。水渠有个裂口，裂口处的水就流到小溪，在他们交界处经常会有很多很多鳑鲏，只要一去就有收获。可惜不知什么原因，参加工作后去了几次再也没发现有鱼🐟了。</span></p><p class="ql-block"> 等鱼晾干的同时，接着在厨房里洗菜切菜吧！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 一上午的时间飞速，所有的菜终于出锅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 今天的菜谱主打一个忆儿时。省的某些同志总是说我“你怎么每天不是牛羊排，就是鸡鸭鹅？”一盘鳑鲏，一碗鸡蛋肉饼，一份肉末葫芦，再加一碟豆角。满满的都是小时候的味道。虽不丰盛，但却花费了我一上午的时间。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 人生就是一日三餐四季，一家三口一辈子而已！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 此时，我有些怀念那弥漫了一个春天的雨声，就如我想念那越来越远的那些儿时画卷。小时盼长大，长大念儿时，一如春想夏，秋念冬。都是一些完美的缺憾！！</p>