<p class="ql-block">【难解的英伦风情】</p><p class="ql-block"> 大不列颠及北爱尔兰联合王国，位于欧洲大陆西北面的不列颠群岛，由大不列颠岛上的英格兰、威尔士、苏格兰和北爱尔兰及系列附属岛屿组成的西欧岛国。</p><p class="ql-block"> 无论是文学家还是旅行者，都喜欢把英伦三岛描写为迷幻而又难解的风情之地。如何打开这迷幻的风情，可以有多种选择方式：漫步乡村、徜徉都市、欣赏美景、品尝美食，流连于咖啡馆、沉浸于博物馆……，每一种方式或许可以让你从不同的维度去逐渐领略。</p> <p class="ql-block">【不会错过的英式早餐】</p><p class="ql-block"> 之所以说“不会错过”、而不是说“不可错过”，并不是因为旅游攻略或小红书之类的如何推荐，而是亲身体验到：英式早餐是相同的配方，在不同的地方、不同的早晨重复上演。英式早餐的主要食材是：培根、吐司、香肠、芝士、番茄、煎鸡蛋、炒鸡蛋、温泉蛋、茄汁黄豆，有时还会有蘑菇和牛角包；只要入住酒店，每天早上它都不会缺席，为游客提供一天活动所需的充足能量。</p><p class="ql-block"> 虽说英式早餐是每天重复上演，但也并非一味的单曲循环，不同的厨师倒是会有一点小变奏。比如培根，有的厨师会烤得焦香诱人，有的厨师做出来像水煮一般寡淡；又比如番茄，有的厨师会用黄油煎的香喷喷、有的还会撒上迷迭香，而有的厨师却简单粗暴地切开两半就端上餐台。出品最稳定的是茄汁黄豆，大概是从同一品牌罐头出来的吧；蘑菇不属于标配未必每天都有，牛角包在大多数时候是能做到酥软可口的。</p> <p class="ql-block">【不能不试的英式餐饮】</p><p class="ql-block"> “炸鱼土豆条”被戏称作英国的“国菜”，口味如何褒贬不一。我个人认为刚出锅的炸鱼土豆还是“外焦里嫩”的，只是摆盘过于简单，多点红绿的果蔬搭配或许会更具色香味形。听我们司机说：他们在周末郊游遛娃的时候，“炸鱼土豆条”几乎是每次活动中最受欢迎的美食之选。土豆在这里似乎是百搭的食材，烤翅根可以配土豆、羊酪烤牛肉可以配土豆、各色汉堡同样少不了配土豆。</p><p class="ql-block"> 苏格兰威士忌是历史悠久的高地传统佳酿，和风衣、围巾组合起来是苏格兰人冬季御寒的三件宝；即使是在高地的夏天，酌饮一杯单一麦芽的威士忌也足以驱走夏日寒风；不要添加其他直接饮用，浓郁的麦香和氤氲的泥炭味道才是最纯正的。</p><p class="ql-block"> 坐落于爱尔兰的健力士啤酒公司，不仅酿造出口味绝佳的健力士黑啤而且还创立了“健力士世界记录大全”；新鲜的健力士啤酒从酒桶进入玻璃杯的最初几分钟几乎是乳白色的，三五分钟过后才呈现出人们熟悉的棕黑色，然而杯口覆盖着据说上亿个厚厚的泡沫；举杯浅尝慢饮，那醇香、清爽、绵滑的感觉令人十分愉悦。</p> <p class="ql-block">【不可错过的博物馆】</p><p class="ql-block"> 来到伦敦决不可错过的是这里的琳琅满目的博物馆和美术馆。大英博物馆是世界上历史最悠久、规模最宏伟的综合性博物馆，是世界上规模最大、最著名的博物馆之一。</p><p class="ql-block"> 伦敦自然历史博物馆为欧洲最大的自然历史博物馆，这里展出有关地球和生物进化史的近七千万件展品，从达尔文研究进化论时收集的样品到侏罗纪时代的恐龙化石都有。</p> <p class="ql-block">【路过不要错过的剑河桥】</p><p class="ql-block"> 只要路过剑桥，肯定就不会错过剑河更不会错过剑河的桥。在剑桥遇上毕业季是一个不错的体验，很容易就被毕业生欢乐喜悦的情绪所感染。</p><p class="ql-block"> 泛舟剑河，欣赏沿岸风景的同时，撑船帅哥风趣的介绍更是幽默；河边一座楼顶有个徽章的雕塑，上面有: I-L-C-S四个字母，帅哥说这就是: I love Chinese students！此言一出，把附近几条船的游客都逗乐了。</p> <p class="ql-block">【漫步街拍的好地方】</p><p class="ql-block"> 其实喜欢街拍的摄影爱好者，走到哪里都是街拍的好地方；只不过英伦的城市、乡村、街道、建筑等元素和欧洲大陆的差异，使得在这样场景下街拍的影像会显得独具特色。</p><p class="ql-block"> 有一位摄影师说过：街头摄影最糟糕的是它不可预测，在人来人往的街头我们根本无法确定将会遇到什么画面；街头摄影最美好的也是它不可预测，我们不知道今天在街头会见到什么样的人、会拍到什么样的照片；但只要走上街头、开始观察，用最快的速度聚焦并按下快门，就能够抓住最关键的瞬间。</p> <p class="ql-block">【彼此之间相互成为风景】</p><p class="ql-block"> 街上不同肤色、不同种族的人们无疑是都市的一道风景，那些端着相机、手机拍照的人们更是一道风景线；可是当我们举起相机拍摄这些景物的时候，或许自己也进入了别人的镜头，谁知道呢？</p> <p class="ql-block">【用行动表达自己的想法】</p><p class="ql-block"> 在英国的各大城市和著名的高校，都能看到支持巴勒斯坦、呼吁加沙地区和平行动：牛津、剑桥等高校的学生在校园搭建帐篷、悬挂巴勒斯坦的旗帜，伦敦和贝尔法斯特等城市的市民手持巴勒斯坦的旗帜和手写的标语呼吁尽快结束战事，甚至在白金汉宫的大门都有人在挥舞巴勒斯坦的国旗。在唐宁街10号附近，也有支持乌克兰的集会，他们打着乌克兰旗帜和横幅聚集在一起，更有长相酷似小泽的人物在演说。所谓的英国绅士并非想象中一味地拘谨，年轻人很能放飞自我，嬉皮士更是会一身西装革履，却在大街上穿行边唱、边跳、边舞。</p> <p class="ql-block">【历史仿佛开了一个“玩笑”】</p><p class="ql-block"> 在许多叙述当中，东方的文明古国都被西方学者定义为“神秘的国度”，古埃及、古巴比伦、古印度和古代中国都在历史上创造了灿烂的文明而引领风骚；曾几何时，历史仿佛开了一个“玩笑”，昔日辉煌的四大文明古国先后都沦为西方列强的殖民地和半殖民地。就国土面积和人口数量而言，不列颠只相当于天朝的一个省份，可谓名符其实的“小国寡民”，但却一度成为雄霸天下的“日不落帝国”，无数属于东方的珍贵文物，却堂而皇之地成为大英博物馆的收藏品！</p><p class="ql-block"> 人们对于世界历史的演变不胜唏嘘之余，也在不停地寻找历史发展变化的根本原因。如果换位思考的话，在东方人眼中西方国家何尝又不是一个个“神秘的国度”？</p> <p class="ql-block">图片拍摄: 阿海</p><p class="ql-block">拍摄地点: 英格兰、苏格兰、爱尔兰</p><p class="ql-block">文字编写: 阿海</p><p class="ql-block">拍摄器材: 莱卡、索尼</p>