肾友:我可以吃月饼吗?能吃多少......

张丹

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">团圆·才是最好的中秋</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">明月寄相思,合家庆团圆</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">中秋的月圆承载着祝福</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">酥香的月饼诉说着思念</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">月下品茶尝月饼</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">人间至味是团圆一口香甜</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">是止不住的幸福</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">中秋美食:月饼</b></p> <p class="ql-block">  <span style="color:rgb(1, 1, 1);">在中秋佳节阖家欢乐的餐桌上,总少不了那香甜可口的月饼。月饼的形状是圆圆的,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋这天吃月饼、赏月亮是十分惬意的事。但是对于透析肾友来说,每到这个时候,都会因透析的饮食要求对佳肴望而却步,无法尽兴。电视上、各媒体上排山倒海的月饼广告,也勾起了很多人肚子里的馋虫。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">透析肾友:我可以吃月饼吗?</b></p> <p class="ql-block">专家建议:少吃或不吃 </p><p class="ql-block"> 原因是月饼含磷较高,特别是桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿等口味月饼,钾、磷含量普遍较高,过量食用易引起高磷血症、高钾血症,易发生心律失常等危险情况。</p> <p class="ql-block">  当然了,只要病情稳定,严格遵循“低盐、低钾、低磷、低脂肪酸、高维生素”的四低一高饮食原则,可以选择适当的月饼适量食用。<span style="color:rgb(255, 138, 0);">建议肾友吃月饼不超过半块,</span>热量控制方面,冰皮月饼同比其他月饼,热量相对较低。此外,可以用低氮、小麦粉、玉米淀粉和藕粉制作月饼外衣,这样可以将月饼对透析肾友的影响降到最低。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">中秋·传统活动</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">1选择合适食用时</b></p> <p class="ql-block">  月饼含有很高的油脂及糖分,比较难消化,空腹吃更易刺激胃酸分泌,引起反酸。因此,月饼不能空腹时食用,半空腹状态下食用月饼最佳。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">2控制总热量摄入</b></p> <p class="ql-block">  适当减少其他高热量高脂肪食物的摄入,如减少主食、食用油、坚果等。吃完月饼要“迈开腿”来消耗一下自身的热量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">3糖尿病透析肾友</b></p> <p class="ql-block">  患有糖尿病的肾友建议少吃或最好不吃,因为月饼的热量很高,与他们的制作材料和过程有着密切的关系。</p><p class="ql-block">常见月饼热量:</p><p class="ql-block">1个板栗豆沙馅月饼,含有的热量是<span style="color:rgb(255, 138, 0);">1563千焦,</span>相当于<span style="color:rgb(255, 138, 0);">3.2碗</span>米饭的热量。</p><p class="ql-block">1个红豆沙馅月饼,含有的热量是<span style="color:rgb(255, 138, 0);">1628千焦,</span>相当于<span style="color:rgb(255, 138, 0);">3.4碗</span>米饭的热量。</p><p class="ql-block">1个蛋黄白莲蓉馅的月饼,含有的热量是<span style="color:rgb(255, 138, 0);">1800千焦,</span>相当于<span style="color:rgb(255, 138, 0);">3.7碗</span>米饭的热量。</p><p class="ql-block">1个冰糖五仁馅的月饼,含有的热量是<span style="color:rgb(255, 138, 0);">2180千焦,</span>相当于<span style="color:rgb(255, 138, 0);">4.5碗</span>米饭的热量。</p><p class="ql-block">肾友们可根据自身实际情况,酌情认真处理,品尝美食时一定要注意控制总摄入量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">中秋·花好月圆</b></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">1月满人团圆</span></p> <p class="ql-block">  天涯海角思不休,花好月圆人长久月到中秋分外明又是一年团圆日愿不负时光不负努力人安心安。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">2月满人团圆</span></p> <p class="ql-block">  但愿人长久,千里共婵娟,中秋,是让人思乡的日子,望着皎洁的明月,不由地感叹想起苏轼的千古名篇水调歌头,明月几时有,把酒问青天。提前祝大家中秋节快乐!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"> <span style="color:rgb(255, 138, 0);">END</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">专业血液透析,与肾友同行!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">活着,不仅仅是活着!</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">还要有尊严有质量的活着!</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">如果您有肾脏病及血液透析相关问题,出现肾脏相关疾病,可前往驻马店市中医院1号楼6楼血液净化中心咨询就诊。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">联系电话:</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">血液净化中心: 0396-8220137</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">李俊主任: 17639657310</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">许秋俊护士长: 17603962198</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">赵茜颖(医生):17639653515</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">贾四杰(医生):17639655293</span></p>