健脾养肺 疏肝降热～甲辰白露养护

一手佳

　　2024年9月7日，农历八月初五，癸酉月甲戌日～白露。白露是反映自然界气温变化的节气，也是一年中昼夜温差较大的一个节气，标志着仲秋的开始。此时，全国多数地区气温开始降低，昼夜温差增大，南方地区艳阳天时仍然炎热，恍如夏季，晚上亦可能持续炎热，但天地间的气机已变，酷暑不再，不经意间乍现秋凉。

白露有两层意思。一是白色的露水。自夏至开始，太阳直射地面的位置逐渐南移，阴气渐生。白露时节，空气渐凉，昼夜温差大。太阳一落山，尤其是在北方地区，气温会明显下降，空气中的水汽遇冷，在植物上凝结成水珠，晶莹洁白。二是秋季的露水。白露是秋季第三个节气，秋五行属金，主白色。《本草纲目》上记载：秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。百草头上秋露，未晞时收取，愈百疾，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。

白露～热气腾腾

今年的夏天，热得有些不像话。早晨起床，感觉像是被蒸熟了一样；中午出门，太阳火辣辣地烤着大地；晚上回家，还是热得让人喘不过气来。一天到晚，浑身湿漉漉的，仿佛置身于一个巨大的蒸笼之中。这样的天气，真是让人心焦。不过，好在白露快来了。白露一到，天气就会开始转凉。虽然立秋已经过去，但真正的凉爽并不会立刻到来。根据老一辈人的经验和气象数据来看，真正的秋天，一般要到白露节气之后才会真正到来。白露不仅是天气转凉的标志，也是昼夜温差最大的时节。过了白露，早晚的温差会变得很大，所以大家要注意添加衣物，以免着凉。

白露～五运六气

白露是秋季第三个节气，仍在甲辰年四之气秋行春令的气候之中。万物收敛之时，却是春季的气候当令，导致生与收两者之间发生对立和博弈，给人体身心健康带来了严峻的挑战。肝借客运与客气之力反侮肺，同时中运、在泉之气、四之气主气均为湿土的影响，使肝气太过克伐脾土，导致脾土虚弱，并对肺金生养不利，易使肺宣发肃降功能失调。

白露节气的阴雨天及早晚，气候偏于凉湿，需要注意顾护阳气；艳阳高照的白昼，气候偏于温燥，需要注意滋阴敛阳。因此，白露时令养生的重点是健脾养肺、疏肝降热，酉时养阴敛阳等。

白露～饮食有节

宜食酸甜、慎食辛辣

1、宜食酸甜，酸甘化阴。白露时节吃酸甜味道的食物，尤其酸味水果，在酉时加热或做熟吃，利于养阴收敛阳气，化解秋行春令之弊。脾气虚者宜食苹果。苹果味甘、酸，性平。肝气亢盛者宜食猕猴桃。猕猴桃味甘、酸，性寒凉。内热、脾不虚者宜食梨。梨味甘、微酸，性寒凉，甘凉润肺，清胃凉心，涤热息风，化痰已嗽，养阴濡燥（《随息居饮食谱》 ）。若唇色暗淡，表明脾胃已伤，即使水果加热、做熟，亦应尽量少吃。

2、慎食辛辣，辛能散能行。辛味具有发散、行气、行血、行水的作用。白露时节，肝虚、脾湿者，若食辛辣而不觉辣，可适当吃辣；若吃辛辣而觉辣，应即停止，留有惯性。血热者应以滋阴敛阳为主，不宜吃辛辣发散阳气。肝亢而脾虚者，吃辛辣助长肝火上炎，侮肺乘脾，加重失衡。若误食辛辣或吃辛辣有过，导致头部左侧发懵或胀痛，应即时茶灸发散郁热、饮食疏肝食材予以平衡。

白露～脾虚胃弱

脾作为五脏之一，脾的功能正常是维系人体健康的基础。脾主运化、主升举和主统血，其中又以主运化为核心，故而有“脾为后天之本、气血生化之源”的说法。

当脾的上述功能失调而出现脾虚证时，会导致人体出现多种疾病，如消化不良、失眠、泄泻等。下面列举五种由脾虚所致的常见疾病。

1、胃痛（脾阳虚）

脾阳虚又称脾胃虚寒，是指由于脾阳虚衰，失于温运，以致阴寒内生，常以胃隐隐作痛为主要症状。疼痛可因受寒或饥饿诱发加重，进食后疼痛减轻，喜温喜按，可伴有泛吐清水、大便便溏、神疲乏力、纳差、手足不温、舌淡胖伴有齿痕、苔白滑等症状。

2、腹泻（脾气虚或脾阳虚）

脾气虚及脾阳虚均可表现出腹泻，但两者辨证却有差异。脾气虚常为脾胃气虚，主要以时溏时泻为主，伴有消化不良、进食油腻之物后便次增加，面黄肌瘦，病程长、易反复迁延。脾阳虚常为脾肾阳虚，以五更泄泻为主，便前肠鸣腹痛、便后则舒，腹部喜温，形寒肢冷等。

3、失眠（脾气虚）

脾气虚常伴心血不足而致失眠，也常称心脾两虚，心脾两虚所致失眠主症为不易入睡、多梦易醒、心悸健忘，伴有多种脾气虚弱的症状，如食少便溏、神疲乏倦、舌淡苔薄等。

4、痔疮（脾气虚）

首先应明确不是所有的痔疮都是由于湿邪与热邪所引起，脾气虚所致中气下陷也可导致痔疮，此种类型的痔疮主要表现为肛门松弛、痔核脱出须手法复位，可伴有面色少华、少气懒言、食少便溏、舌淡、舌边有齿痕。

5、带下过多（脾阳虚）

脾阳虚常伴肾阳虚致女性带下过多，表现为量多质清晰，无臭但绵绵不断，可伴有神疲乏力、四肢不温、食少便溏、面色白、舌淡苔白等症状。

白露～金瓜添福

贝贝南瓜切开，挖空内部籽和瓤，然后填充糯米和‌红糖，可以根据个人口味添加‌红枣、‌枸杞、‌葡萄干等配料，增加风味和营养。

步骤：

1、糯米泡制：糯米需要提前泡发，一般建议泡发时间为2~4小时，以便糯米更加饱满，易于蒸熟。

2、在填充糯米时可以加入适量的红糖或白糖，以及少许盐来调味，以提升口感。

3、把填充好的贝贝南瓜放锅里蒸熟，一般需要蒸制40~60分钟，具体时间根据南瓜大小和蒸锅的功率调整。

中医养生学论则中认为，贝贝南瓜具有补中益气、助消化等用处。肠胃不好的人吃它，能够促进肠胃健康、增强体质，提高新陈代谢和益气补血。

白露～菊花芬芳

入秋之后，天气转凉，降雨减少，天气会越来越干燥，很多人经常会感觉到口干咽燥、皮肤干燥瘙痒、鼻腔干燥出血等，这些都与“秋燥”有关。而菊花得天地之清气，饱经霜露，备受“四气”，善清上焦风热，平肝明目，清热解毒，是秋天的不二饮品。

功效：

1、降火祛秋燥

进入秋季，很多人常觉得口舌、鼻咽、皮肤干燥，这些都是属于秋燥的症状，而喝菊花茶具有清热的功效，还能补充水分，对于除秋燥有一定帮助。

2、养肝明目

菊花茶具有较好的护眼功效，对于长期在电脑前工作的灸友来说，喝菊花茶能够缓解眼睛疲劳和干涩，与枸杞子同服可增强养肝明目的作用。

3、解秋乏

秋季容易出现犯困、疲乏、精神不振的情况，而菊花独特的香气能消除人体疲乏，帮助放松身心。

喝菊花茶时，灸友们可以进行简单的搭配，增加口感的同时，还能起到其它相辅相成的作用。

配伍

1、加枸杞

中医认为肝藏血，肝脏不好的话眼睛得不到滋养，就容易感到眼干、眼疲劳。菊花和枸杞都入肝经，菊花清肝明目、缓解眼疲劳；枸杞养肝明目，并且富含能使眼睛健康、明亮的胡萝卜素等必需营养素。平时眼睛困倦、酸涩的人可以多喝。

2、加山楂

生山楂就是晒干的鲜山楂，主要的效果是降血脂、活血化瘀。脂肪肝患者和血脂高的人群，不妨试试用生山楂加菊花泡水喝。

3、加决明子

秋季金木相搏，便秘的困扰，而很多便秘的情况和燥火内聚肠道有关。对于轻微便秘人群，我们可以在菊花茶中加些决明子来达到清火气、润肠通便的作用。

注意：

虽然菊花茶功用多多，但是由于菊花性寒，因此，胃病患者、虚寒体质和容易腹泻的人群不宜经常饮用菊花茶，这点要注意。

白露～艾不释手

甲辰龙年气候炎热，时间久，持续长，夏天吹空调，喝冰镇冷饮食物，熬夜，工作压力大......

夏季不仅没养阳，反而还消耗了大量的阳气，因此，现代人在秋天也要温补阳气，以备整个冬天的使用！其实不只是秋天，根据现代人普遍阳虚的身体状态，养阳应该是一年四季都需要做的事情。

秋季是艾灸的好时节，因为秋冬消耗人体的阳气更多。这时候也很需要及时补充阳气，因此秋季养生不能离开“收、养”这一原则。也就是说，既要让阳气收敛，又要滋养阴津。

秋季五行属金，为肺，易燥，多艾灸肺经穴位及肺腧，风门，防止寒气入侵，是养肺的重要环节。秋天艾灸背部的命门穴、腰部的肾俞穴、肚脐下的关元穴、手腕处的太渊穴，能温经通脉，补肺虚的效果好。

白露～补气养血

人类最顶级的保养，不是健身运动，也不是各种保养品，而是养气血。不要动用自己的气血去关注别人的动态，为了追星去吵架，为了追剧去熬夜，更不要在意对你不好的人怎么想你。多想想喜爱你的人为什么喜爱你，体会别人对你的好，体会自己受人喜欢的地方。这个行为可以助你安神聚气。当你自身的能量得到提高时，你身体里的淤和堵就可以慢慢向外排。这种淤堵，有的人体现在神态上，有的人体现在心情上，有的人变成身上的包块结节。淤堵排出去以后，人才会真正开心。开心来自于满满的心气和通畅的身心，是发自内心、自产自足的，不用靠他人提供，当然也不会被别人夺走。

只吃眼前饭，只喝眼前水，只做眼前事，只看眼前人。福莫长于无祸，既无大喜，又无大悲，人间极乐。拥有“强大的肠胃”和“随时随地入睡”这两个本领超级逆天，简直是一种资产。

1、别熬夜熬夜损伤肝血，会让人免疫力越来越差。不要晚于11点睡觉，保证每天8个小时的睡眠。学会睡前回收能量，无论白天发生了什么，有多累，有多不愉快，晚上躺在床上都要把这团乱麻扔掉。

2、早起晚上睡得好，早上就能起得早，醒后不再睡懒觉，早上越迟起床，人就越累。

3、少吃是气血生发的源头，一日三餐规律饮食，学会均衡营养可以强健身体。吃撑会伤害脾胃，脾胃不好，影响气血运化，同样吃得太快也会伤脾胃。少吃寒凉食物，这种食物容易滋生湿气，长期食用会让脾虚湿气重。晚上8点后不要吃东西，保持适当的饥饿感更利于睡眠。

4、少说话，尽量克制表达欲望。把嘴巴理解为一个关隘，身体的能量循环走到嘴巴这里，一开口能量便会消耗。眼耳鼻口身意，凡使用则精气外泄，尽可能地让自己少言后，身体的能量可以更好的循环。中医上说寡言养气，寡视养神，寡欲养精。少说话可养气，少用眼、少看东西可养神，节制欲望则可养精。

5、不要有太多的欲望，放下一切执念。别让欲望牵着鼻子走，让现实和踏实带着让我们好好地走。

6、有时间多出去走走，特别是去到有山有水的地方，大自然会滋养你、治愈你。

7、接触阳光晴天要多晒太阳，太阳太强时可以穿着防晒衣去接触太阳。长期住在没有阳光的地方，会让人情绪低落。

白露～清上、和中、利下

三焦是人体内最重要的脏腑之一，除了心，肝，脾，肺，肾之外，还有一个重要的通道，就是疏通气血和津液的通道。在中医学“三焦”理论中，许多疾病都可归结为“三焦”功能失调。

1、上焦多实，宜清。

上焦邪气过盛，堵塞不畅，就会出现感冒、咳嗽、高血压、头疼、上火等症状。所以，要祛除上焦之邪气，让上焦重归轻灵，才是真正的强健！

2、中焦多瘀滞，宜疏泄。

中焦是连接上下的桥梁，最常见的症状就是堵塞，上不去，下不来。常见的胃胀，胃痛，呕吐，腹胀，便秘等症状，都和中焦不通有关。

要想疏通中焦，首先要通肠胃，然后再进行升清泄浊的治疗，可以在医生的指导下服用泻心汤，让中焦恢复通畅。

3、下焦多虚，当以补益为宜。

下焦为肝肾之地，病在下焦，一般都是久病之身，元气大伤，所以要注重补元气。下焦亏虚多见于多种疾病的晚期。

人的身体就像是一棵树，如果是在上焦处，那就是在树梢上，那么治疗起来就容易多了。但如果病在下焦处，那就比较难治了。所以，不管是治病还是养生，维持下焦的精气是第一要务，这样才能避免下焦的异常。

什么是病？病是假象，其根柢是失衡。身心失衡坍塌了免疫系统，自然界和人体的太过或者不及，衍生了诸病。时令养生之道，运用食物寒、热、温、凉、平的自然五性，酸、苦、甜、辣、咸的自然五味，以偏纠偏，恢复平衡。使疾病不治而愈。从这个意义上说，时令养生属于物理哲学理论，是人们的生活哲学。

在日常生活中，每种食物都有其特定的味道和属性：酸味入肝收敛，苦味入心清热，甘味入脾补益，辛味入肺发散，咸味入肾软坚结，等等。时令养生秉持因时、因地、因人制宜之原则，依个体虚实寒热，运用食物的性味特点，以偏纠偏，虚则补之，实则泻之，寒则热之，热则寒之，以平为期。每位时令养生只要认真学习践行，掌握其中之妙，可在生活中做自己身心健康的主人。