【情满金秋微距摄影】神奇传说—藿香

涓涓溪流

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图片：2024.08.30苹果手机随拍庭院

文字：部分参考网络

从前，深山里住着一户人家，哥哥从军在外，妹妹霍香和嫂子在家。一年夏天，天气连日闷热潮湿，嫂子因劳累中暑，突然病倒，发热头痛恶心，倦怠乏力。霍香急忙把嫂子扶到床上说：“您恐怕是中了暑，治这种病不难，咱家的后山上就有能治这种病的香味药草。让我赶快上山去把它采来，早日治愈你的病。”霍香一去就是一天，直到天大黑时才跌跌撞撞回到家里。只见她手里提着一小筐药草，两眼发直，精神萎靡，一进门便扑倒在地，瘫软一团。原来她在采药时，不慎被毒蛇咬伤了右脚，中了蛇毒，等找来郎中，却为时已晚。嫂子用小姑采来的药草治好了病，为牢记小姑之情，嫂子便把这种有香味的药草亲切地称为“霍香”，并让大家把它种植在房前屋后、地边路旁，以便随时采用。从此“霍香”草的名声越传越广，治好了不少中暑的病人。因为是药草的缘故，久之，人们便在霍字头上加了一个“草”头，将霍香写成了“藿香”。

藿香是多年生草本，又名合香，藿草，仓告，农村称假紫苏，是一种比较有价值的中草药，常用于制作藿香正气水等解暑药。6-9月开花，当花序抽出而未开花时采收。

藿香其茎叶和花都具有香气，茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，叶子碧绿皱褶不平，心状卵形至长圆状。轮伞花序多花，在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序，穗状花序长2.5~12cm，花冠淡紫蓝色，雄蕊伸出花冠，花丝细，扁平，无毛。花柱与雄蕊近等长，丝状，先端相等的2裂。花盘厚环状。

藿香具有芳香化浊之效，用于湿浊中阻、胸闷不舒、鼻渊头痛。香附、藿香、甘草可以缓解浊气不升降所致的胎气不安；藿香还有和中止呕之效，适用于脘痞呕吐、腹痛吐泻。藿香叶、陈皮配伍，可以缓解霍乱呕吐；藿香重要的是具有发表解暑的功效，可用于夏季中暑引起的恶心呕吐、汗出。滑石、藿香、丁香配伍可以改善暑天吐泻。

藿香既是药品又是食品的一种烹饪原料，食用部位一般为嫩茎叶，可凉拌、炒食、炸食，也可做粥和煎蛋，尤其藿香炖鱼引得清朝查嗣琛言“一瓶东阁莲花酒，半尾西斋藿香鱼”。民间小吃中利用其芳香，当佐料丰富口味，增加营养价值。

藿香喜高温、阳光充足环境，在荫蔽处生长欠佳，成株可在全光照下生长。对土壤要求不严，根比较耐寒，在北方能越冬，地上部不耐寒，霜降后大量落叶，逐渐枯死，来年返青继续生长。

藿香多用于花径、池畔和庭院做绿化带，也有成片栽植。在园林，运用到一些盲人服务绿地，可以提高盲人对植物的认识。

以下几首有关藿香的诗，可见藿香深受大家喜爱的药食两用的草药。

其一

碧叶青青衬紫花，天涯海角亦为家。

莫言乡野寻常物，可作仙丹可作茶。

其二

沿街傍路近篱笆，郁郁青枝淡紫花。

根柢才深三两寸，清香已入万千家。

其三

碧叶葳蕤好藿香，年年夏日满城乡。

才消工匠千重渴，又送农夫一片凉。

藿香的花语是信任。‌ 藿香是一种具有芳香味的植物，全株都具有香味，因此常常被用来表达信任和忠诚不渝的情感。‌

图片于2024.08.30苹果手机13随拍庭院。