<p class="ql-block"> 2024年7月17日,是我的新历60岁生日。我真正的出生日期是1964年7月16日【农历甲辰年六月初八日属龙】,只因当年赴港定居时,母亲把我的新历生日记错了17日,所以我的家人每年都记住我生日是17日。我身份证上日期是1月17日,这是因为我于1982年3月2日赴港定居通行证上的年龄是18岁,进入罗湖海关做申报手续时如果按7月出生月份报上去,那么我的年龄是17岁零8个月,香港的年龄是按实岁计算,差一天也不行!所以我就按家母的指示,把出生月份报大了半年,变成了1月17日。如果当时我按实际出生日期报上人民入境事务处,那么我只能拿儿童身份证【香港居民11岁~18岁前都是拿儿童身份证】,到了四个月后我又要再去拿成人身份证,只有报大出生月份才能夸过这关,这样也令我提早半年享受了政府的乐悠咭优惠!其实,只要心水清一些的人就会觉得我的生肖及出生月份不匹配,如果我1964年1月份出生,那我的生肖是农历癸卯年属兔。</p><p class="ql-block"> 这张当年我的通行证真是文物了,因为佛山地区行政公署公安处已取消了。我保留到今天也算是奇迹了!</p> <p class="ql-block"> 2024年7月17日的凌晨开始就有网友及好友陆陆续续给我发来生日祝福的信息!</p> <p class="ql-block"> 我每年的生日都会收到Susan Shaw发来的生日祝福,Susan Shaw是香港邵氏电影公司的明星邵音音女士,她也是我多年的Facebook好友,音音姐也是少数网络中有问必答的知名人士,甚是平易近人!</p> <p class="ql-block"> 多谢数十位亲朋好友的生日祝福!</p><p class="ql-block"> 只因我七月份回了内地二十多天,很多Facebook好友寄来的祝福我收到回不到,结果迟了大半个月才回复,仅此向祝福我的好友们致歉并感谢!也祝愿你们身体健康,万事如意,阖家幸福!</p> <p class="ql-block"> 2024年7月14日晚,我专程出广州荔湾区多宝路小松楼与一班广州好友饭聚共度生日。因为我这班好友大部分都是喝酒的,如果要他们进去佛山桂城那么有几个人就不能喝酒了,所以我为迁就大家,我决定出去广州与他们共聚!</p><p class="ql-block"> 我与津兄的合照。</p> <p class="ql-block"> 我与津兄及安哥合照,安哥瞪眼咋舌,甚是吓人?</p> <p class="ql-block"> 我与金沙洲第一美女映萍姐姐合照。</p> <p class="ql-block"> 我身旁站着一位金沙洲第一美人映萍姐姐,另一边站着广州第一俊男朱老兄,这个生日非同凡响!</p> <p class="ql-block"> 有我在的地方就没有冷场,看我滔滔不绝讲话就知道!</p> <p class="ql-block"> 看看我的表情,有没有喝多?</p> <p class="ql-block"> 谈笑自若!</p> <p class="ql-block"> 与众好友合照。</p> <p class="ql-block"> 切生日蛋糕🎂许愿,愿众好友身体健康,生活愉快。</p> <p class="ql-block"> 生日快乐!</p> <p class="ql-block"> 生日快乐,与广州好友大合照。</p> <p class="ql-block"> 2024年7月16日,邀得香港前丽都餐饮集团厨房部行政总厨孔令源兄回老家佛与我共度生辰,到埗后得到新疆乌鲁木齐康莱德酒店中餐行政总厨郑伟文师傅及其好友南海桂城俊彦广场永兴私厨大厨陈木龄师傅的热情款待。</p><p class="ql-block"> 1994年源兄曾回佛山鸿运汽车站旁边的电器大厦七楼豪苑酒家工作,那时候豪苑酒家是佛山极少数的港职专厨高级海鲜鱼翅食肆。后来源兄离职后大厨齡哥也进去厨房工作过,当时他们虽然没有碰面,但也算是曾经共事一主,所以席间太多的共同话题似乎相逢恨晚一样!</p><p class="ql-block"> 午餐后,源兄提议我们四人来个大合照。</p> <p class="ql-block"> 晚上当然要带源兄及郑老弟逛逛驰名中外的龙舟漂移之故乡叠滘。</p><p class="ql-block"> 我与源兄于叠滘圩旧会场水泥桥合照。</p> <p class="ql-block"> 2024年7月17日星期三晚上,于南海桂城叠南钱柜广场二楼喜悦海鲜大酒楼吉祥房设宴。</p><p class="ql-block"> 我认识喜悦海鲜大酒楼的楼面经理钟永惠先生已有近三十年了,那时候他在佛山旋宫酒店中餐厅金海酒家任职部长,是认识了梁润民老弟的家人后经常去金海饮茶吃饭而成为好友,转眼间也三十年了,钟部长也成为钟经理了!我的三姐夫每年生日多数会选择喜悦办几席,所以我们也算是长期顾客了!</p> <p class="ql-block"> 洋酒、白酒、红酒及啤酒备齐。</p> <p class="ql-block"> 今年本人的六十寿宴,邀得我生命中最重要的三位知杆好友莅临。</p><p class="ql-block"> 新疆乌鲁木齐康莱德酒店前中餐行政总厨郑伟文老弟推掉了工作等我的寿宴,香港前丽都餐饮集团厨房部行政总厨孔令源兄专程从香港回佛山赴宴;更令我感动的是前福建全家福鱼翅海鲜大酒楼副总经理、前北京黎昌餐饮集团西八里庄店驻店总经理梁润民老弟从四川成都开车两天一家四口奔驰下来与我共度寿辰,真的是让我终身难忘呀!</p><p class="ql-block"> 三位兄弟老友之中,认识源兄最早,认识比我年长两岁肖虎的源兄时他还没结婚哩,而我大儿子英杰已经三岁半了,小儿子英伟也出生了,今年也是我小儿子的本命年,所以我认识源兄的时间与我小儿子英伟同寿!我们于1988年底一齐筹备开张了屯门时代广场的嘉禾餐饮集团旗下之叙福楼海鲜酒家,那时候的叙福楼在屯门区绝对是餐饮业的翘楚,我们的集团行政总厨是当时香港十大名厨之一侯炳林大师,他还是当年香港群生饮食技术人员协会的名誉理事!叙福楼的厨房总厨赵锦驹大师也是名厨,是广州中国大酒店前中菜厅总厨,我与源兄都是师出名门,叙福楼有六个砧板,源兄是帮砧板,我是三砧板,这里也开始了我们亦师亦友的拍档与交往!源兄曾任职过佛山鸿运汽车站旁电器大厦七楼的高尚食府豪苑酒家二厨,中环文华东方酒店雍颐庭中餐厅厨房部二厨,也曾是香港丽都餐饮集团厨房部的行政总厨,掌管着六间分店的厨房部。源兄更自资开设川粤米线大王,口碑载道,经营了近十年终敌不过高昂租金而结业。我们风雨同舟、患难与共走到今天已整整三十六年了!1995年上旬我第一次回祖国大陆工作认识梁润民老弟,当时受聘于福州首富陈凯先生经营的全嘉福鱼翅海鲜大酒楼出品部副行政总厨,而西民老弟为楼面部副总经理。西民老弟于九十多代曾在香港做过两年的楼面劳工,所以他在楼面管理及工作上都别树一帜。可知道西民老弟在全嘉福鱼翅海鲜大酒楼任副总经理时才23周岁,可算是年青有为呀!二千年后西民老弟受聘于北京黎昌餐饮集团,在护国寺店及西八里庄店都任职驻店总经理 。西民老弟任职京城多间高档食肆总经理,也自资经营地方风味餐厅。 疫情后我是第一次见他呀!认识郑伟文老弟也是1995年中旬左右,从福州全嘉福休假回佛山去豪苑酒家探班,刚好郑伟文师傅也去探望师兄弟,这样机缘巧合之下我结识了郑伟文师傅。郑伟文师傅十几岁就进身餐饮业,当年曾在广州多间著名食府履练过,纵横半个中国走遍大江南北,其厨艺已臻化境,郑师傅的徒子徒孙遍布世界各地。其任职的广州天河新一代食府行政总厨,东莞常平兰桂坊尚御私房菜行政总厨,沈阳市皇姑区黄河南大街成隆食府行政总厨,新疆乌鲁木齐喜来登酒店中厨行政总厨,乌鲁木齐康德莱酒店中厨行政总厨等等不胜枚举。到今天我与西民老弟及郑伟文老弟也共同走过了近30个年头了。源兄与伟文老弟我们也时常见面,但西民老弟差不多移民去了四川成都了,疫情后也没回佛山,今天难得他一家四口自驾回佛山与我同庆生日,我也无悔此生了!</p><p class="ql-block"> 我与梁润民老弟、孔令源老兄及郑伟文老弟合照。</p> <p class="ql-block"> 我与郑伟文老弟及梁润强和梁润民俩兄弟合照。</p> <p class="ql-block"> 我与伟文老弟的大舅爷三哥及其公子仲毅合照。</p> <p class="ql-block"> 我与润民老弟家人合照。前排是三姐夫平哥,后排左起是润民大嫂、润民太座燕子及润民二姐小凤姐。</p> <p class="ql-block"> 我与亲朋好友合照。</p><p class="ql-block"> 左边是姪女凤鸣与丈夫肥仔健一家四口,中间是外甥女月桃同学好友靓女贞一家,右边是三姐夫大嫂一家及好友玲姐与孙子黄绍俊。</p> <p class="ql-block"> 我与大舅及小舅子一家合照。</p><p class="ql-block"> 虽然我与结发妻子分开二十多年,但我常与她及家人见面,每年的清明时节,我尽量抽空与他们去拜祭先岳父岳母,毕竟我们曾经是一家人!</p> <p class="ql-block"> 我与源兄及二姐夫练哥、三姐夫添哥及其大哥晃哥合照。</p> <p class="ql-block"> 我与郑伟文师傅的家人合照。</p> <p class="ql-block"> 两个儿子与二姑丈合照。</p> <p class="ql-block"> 我两个儿子英杰和英伟与三姑妈相见欢!</p> <p class="ql-block"> 英伟与三姑妈侃侃而谈,英杰心不在焉?</p> <p class="ql-block"> 小儿子英伟与三姑妈合照。</p> <p class="ql-block"> 三姐与两个侄子笑得多么灿烂!</p> <p class="ql-block"> 世纪的合照!</p> <p class="ql-block"> 小儿子英伟与二姑妈合照。</p> <p class="ql-block"> 孔令源兄与我的两个儿子合照。</p><p class="ql-block"> 1995年上旬,我与源兄两家大小共十一人去深圳玩了两天,并在深圳罗湖区和平路富临酒店住了一晚。当时我的两个儿子一个十岁,一个七岁,那时候源兄大女儿慧仪还没出生。那次也是我们两家人最完整的出行,以后走下去的路程我们两个家庭都散了,但唯一没有散的是我们三十多年的交情!。</p> <p class="ql-block"> 我两个儿子英杰与英伟与源兄合照。</p><p class="ql-block"> 我们当年去深圳游玩时,源兄可以一手抱一个小时候的英杰与英伟拍照,而现在的源兄与俩兄弟只能一边站一个合照。那时候我们还是青壮年,而现在已是花甲之年,可叹是岁月不饶人呀!</p> <p class="ql-block"> 大儿子英杰与源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 大儿子英杰与源兄的合照。</p> <p class="ql-block"> 我与梁润强兄碰杯合照。</p><p class="ql-block"> 强哥是润民老弟的亲哥哥,他与弟弟差不多两代人了。我已有二十年没有见强哥,难得今次有机会与强哥同聚!</p> <p class="ql-block"> 我与郑伟文老弟及平哥碰杯合照。</p><p class="ql-block"> 平哥是润民老弟的三姐夫,我很久以前就知道润民三姐凤好与我同年,今年也是六十岁,这次我向凤好求证我们谁大,原来我比她大几天,真是凑巧矣!平哥是一代酒仙,听说他的祖宗是李白,他退休前的职业是开货车。真搞不懂他每天都要喝酒是怎样开车的?难道他天天醉驾?我已领教过平哥,我不是他的对手,他平时在家中吃饭都要自己灌醉自己,试问谁敢惹他?</p> <p class="ql-block"> 三姐夫添哥的兄长晃哥及添哥好友兴哥。</p> <p class="ql-block"> 环球刺身拼盘。</p> <p class="ql-block"> 喜悦圣女果脆皮叉烧。</p> <p class="ql-block"> 喜悦旭日东升斑。</p> <p class="ql-block"> 葱油焗六头鲍鱼。</p> <p class="ql-block"> 宴席现场。</p> <p class="ql-block"> 小儿子英伟与两位舅父合照。</p> <p class="ql-block"> 小儿子英伟教大舅父玩手机!</p> <p class="ql-block"> 华仔舅父滔滔不绝发表伟论。</p> <p class="ql-block"> 我与孙女喜儿合照。</p> <p class="ql-block"> 喜悦经理钟永惠先生带领楼面部长等人敬酒!</p> <p class="ql-block">喜悦经理钟永惠带领楼面部长等人敬酒!</p> <p class="ql-block"> 敬酒与润民老弟合照。</p> <p class="ql-block"> 敬酒!</p> <p class="ql-block"> 敬酒!</p> <p class="ql-block"> 晃哥与兴哥饮杯!</p> <p class="ql-block"> 钟永惠经理敬西民老弟家人!</p> <p class="ql-block">钟永惠经理敬西民老弟妻子燕子!</p> <p class="ql-block"> 钟永惠经理向西民老弟的三姐凤好敬酒!</p> <p class="ql-block"> 我与大儿子英杰及小姪孙毅毅合照。</p> <p class="ql-block">我与大儿子英杰及小姪孙毅毅合照。</p> <p class="ql-block"> 我抱着两个姪孙泽泽与毅毅合照。</p> <p class="ql-block"> 我与结发妻子丽屏合照。</p> <p class="ql-block"> 我与结发妻子丽屏及姪女凤鸣合照。</p> <p class="ql-block"> 这是我的全家福!</p> <p class="ql-block"> 我一手抱着日本妹菲菲及外甥孙女婧琳合照。</p> <p class="ql-block"> 我与孙女喜儿合照。</p> <p class="ql-block">我与孙女喜儿合照。</p> <p class="ql-block"> 孙女喜儿依偎着我合照。</p> <p class="ql-block"> 我与两个孙子孙女合照。</p> <p class="ql-block"> 我与孙子傲霆、孙女喜儿及外甥孙女婧琳、日本妹菲菲合照。</p> <p class="ql-block"> 吹焟烛前都要不停说话!</p> <p class="ql-block"> 切蛋糕许愿!</p> <p class="ql-block"> 我许愿祝福亲朋好友身体健康,生活愉快!祈祷世界和平,环球同热!</p> <p class="ql-block"> 孙女喜儿天真地盯着我!</p> <p class="ql-block"> 两个孙子孙女看着我吹焟烛!</p> <p class="ql-block"> 我吹熄焟烛,两孙笑逐颜开!</p> <p class="ql-block"> 寿宴散场后,我们移师去外甥女月桃早就为我订好的海三路鸿大广场四楼皇钻KTV再畅聚。</p> <p class="ql-block"> 我的两位大姐及两个儿子第一时间一定是开枱玩牛牛,因为两位大姐过年时被我打到头破血流,惨不忍睹;今晚一定要找我的儿子报仇雪恨,一雪前耻呀!</p> <p class="ql-block"> 我二姐及儿媳、三姐及女儿月桃与外孙女莹莹、我大儿子英杰等激战难分难解,都是一家人嘛,真正本是同根生,相煎何太急呢?</p> <p class="ql-block"> 也难得在外面KTV能有机会与两位大姐聚在一起,也是赏心乐事!</p> <p class="ql-block"> 大儿子英杰与两位姑妈激战中!</p> <p class="ql-block"> 不习惯夜睡当然觉得犯睏,但小孩子精力旺盛,还是龙精虎猛!</p> <p class="ql-block"> 大儿子英杰周围派钱!</p> <p class="ql-block"> 外甥孙女莹莹与表舅父理论?</p> <p class="ql-block"> 郑伟文老弟与梁润民老弟及孔令源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 郑伟文老弟与梁润民老弟及孔令源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 彬仔聆听着长辈讲话!</p> <p class="ql-block"> 外甥彬仔招呼郑伟文老弟与梁润民老弟及孔令源兄三位长辈。</p> <p class="ql-block"> 西民老弟与源兄言谈甚欢!</p> <p class="ql-block"> 我与郑伟文老弟、梁润民老弟及孔令源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 两个外甥阿康与彬仔与郑伟文老弟、梁润民老弟及孔令源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 三个晚辈与三位长辈在一起!</p> <p class="ql-block"> 小儿子英伟与西民老弟及源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 郑伟文老弟与梁润民老弟及孔令源兄合照。</p> <p class="ql-block"> 西民老弟与源兄交头接耳,小儿子英伟唯有看电视!</p> <p class="ql-block"> 几个晚辈聚首一齐闲聊!</p> <p class="ql-block"> 卡拉OK散场后,两个儿子还要去宵夜!</p> <p class="ql-block"> 与两个儿子去超益市场大排档宵夜,也结束了今天我的开心生日!</p>