<p class="ql-block"> 为扎实做好2024年秋季校园食品安全监管工作，及时消除食品安全风险隐患，全力守护广大师生饮食安全。鄢陵县市场监督管理局安陵市场监管二所近日组织执法人员对辖区秋季学校食堂食品安全进行全方位拉网式检查，重点检查各学校食堂食品经营许可是否合法有效，索证索票是否到位，食品安全管理员是否配备，从业人员是否持有有效的健康证明并保持良好的个人卫生，食品储存柜是否生熟、荤素分开；是否按要求开展留样；餐具清洗、消毒、保洁设备设施是否正常运行；“三防措施”是否齐全，“互联网+明厨亮灶”设施设备运行是否正常等。同时督促各学校明确食品安全自查重点，认真落实“日管控、周排查、月调度”机制，结合实际细化食品安全应急预案，落实落细食品安全主体责任。</p><p class="ql-block"> 图为该所执法人员在辖区鄢陵县第二初级中学食堂现场检查时的情景。（文/图 周学军）</p>