早 市

紫竹轩主

<p class="ql-block">  我喜欢逛早市。每到一个新的地方,无论大城市还是小县城,都要早早起来去逛早市。大城市的早市千城一面,往往是在一个很大很宽敞的建筑里,定时开放定时关闭,规范、干净,管理严格,我不喜欢。我更喜欢小地方的早市,烟火气浓郁,叫卖声嘈杂,物品七零八碎。没有时间规定,开市跟着日头走,天亮就有摆摊买卖的,从针头线脑到地方特产,农民自家种的蔬菜,山村里放养的鸡鸭。讨价还价的,挑肥拣瘦的,打情骂俏的。人生百态,都是烟火里的酸甜苦辣。</p> <p class="ql-block">  传说宋代以前就有早市,那时称为“朝市”。每天一早开市,交易一两个小时就闭市,基本上以粮食瓜果为主。唐以后早市空前繁荣,不再限制交易时间和地点,交易商品也多种多样,灵活自由。</p> <p class="ql-block">  哈尔滨红砖街早市,每天都是人山人海,外地人打卡地,也没什么好吃的、好买的、好看的,可就是人多。甘肃临夏的早市只卖水果蔬菜,大樱桃又好吃又便宜。临夏是回族自治州,我在临夏的那几天正赶上穆斯林的宰牲节,全城放假三天,早市却正常开市。水豆腐摞起来卖。陕西汉中的早市自由而浪慢,河北河南许多地的早市开市晚、散的也晚。十年前去黑河早市,天不亮就人山人海了,大多数都是俄罗斯商贩、背着大包小包、说着听不清楚的汉语。你要是深秋来到吉林临江、长白县早市,几乎是蘑菇的天下。距离这儿不远,长白山天池脚下的抚松县的早市则是人参的集散中心。真的是,从早市上看到了地域特色啊。</p> <p class="ql-block">  早市逛多了,我还是最喜欢故乡的早市,因为早市陪着我在这片土地上生活了几十个年头,陪伴着我度过了许多许多艰难困苦、平静而快乐的日子。有熟悉的街道、熟悉的身影、熟悉的瓜果梨桃、熟悉的大豆腐、油条和馒头坊。</p> <p class="ql-block">  随着城市的发展、故乡 早市的地点也变换了多次,占地面积越来越大,商贩也越来越多,以前大多是卖地产商品,现在是南北融合、应有尽有,就连各种小吃也都在早市上能见得到。变化大了,只是那种亲切熟悉的感觉一直没有变。</p> <p class="ql-block">  春天在早市上可以买到好多种山野菜,婆婆丁、刺老芽、山芹菜、刺五加叶、老 蕨菜和野山蒜;夏天来了,有豆角、黄瓜、茄子、青椒、西红柿和菠菜,几元钱就买一大堆。最丰富的是秋天,西瓜和香瓜上市了,葡萄、大秋果、黄太平果、灯笼果满街都是;红萝卜、白萝卜、青萝卜糖心萝卜,还有一种叫拌倒驴的萝卜,又脆又甜。</p> <p class="ql-block">  平庸的人用热闹填补空虚,我就是这样的人呀,喜欢早市的热闹,喜欢这人间烟火气。</p> <p class="ql-block">  出早市的人多是农民和小商贩,都是靠出苦力挣点辛苦钱的百姓。许多十里八乡的农民,骑自行车的,蹬三轮的,赶马车驴车的,背着蔬菜瓜果徒步的,半夜里就往城里赶,晚了就没有好位置了,天不亮就在地上把所卖的东西摆好,再吃点随身携带的干粮,本来就赚不了几个钱,更舍不得吃一顿像样的早餐了。最刹风景的就是那些在早市上收各种费的,他们脑满肠肥的样子,摆出咄咄逼人的姿态,什么管理费、卫生费、占道费,收的认真负责,得心应手,心底坦然。我知道许多城市早就不收这些费了。</p> <p class="ql-block">  这世界上时刻有着战火,有着追名逐利,有着伟大的发明,有着卑鄙的勾心斗角,还有这一方平淡的早市,这充满着烟火气的早市,温暖着百姓的生活。</p><p class="ql-block"> 愿天下三餐烟火嗳,四季皆安然。</p><p class="ql-block"> 一一甲辰七月于冰庐 张党生</p>