树旺的美篇

树旺

五谷五色五味养身体

华夏五千年的文化博大精深，《黄帝内经》中说:五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。

五谷杂粮；麻，黑白芝麻。黍，大黄米。稷，小米。高，高粮。菽，各种豆类。

五色；青、赤、黄、白、黑。

五味；酸、苦、甘、辛、咸。

五千年的食物养生文化:把食物养生分为七大类，蛋白质、脂肪、炭水化合物、维生素、矿物质、千维素和水。在这七类食物中纤维素不能被人体吸收利用，但人体的乳酸茵需要它，邦助肠蠕动、消化和吸排泄。生命之源水是人生命的载体，它占人体重的60%以上。其余五种元素按其作用在人体内的需求比例分别为:碳水化物为63.5%，蛋日质为23%，脂肪12%，其余两种为1.5%的比例。

我们的祖先早在数千年前发现食物也有五种属性，滋养不同的脏器。肝属木，对应免疫系统，需要绿色、微酸的食物来滋养。心属火，对应内分泌系统，需要红色、微苦的食物来滋养。脾属土，对应消化系统，需要黄色，微甜的食物来滋养。肺属金，对应呼吸系统，需要白色、微辨的食物来滋养。肾属水，对应循环系统，需要黑色、微咸的食物来滋养。

综上所述人每天需要吃五谷五色五味的杂粮，高纤维，高碳灰水化合物和富含水份的食物。不挑食、不偏食、不暴饮暴食。做到科学，均衡营养。