<p class="ql-block"> 今天是9月2日，也是新学期开学的第一天，东湖高新区教育局认真贯彻落实上级文件精神，全力做好2024年秋季学期学校集中用餐管理工作，切实保障在校师生饮食安全。</p> <p class="ql-block"> 东湖高新区学校采用自营食堂、中央厨房配餐的模式，在各学校的精心管理下，餐食管理在适应儿童营养健康需求和整体质量方面都有了大幅提升。</p> <p class="ql-block"> 自营食堂严格把控食材采购源头，确保新鲜、安全。专业的厨师团队根据儿童成长需求精心搭配菜品，注重营养均衡，让孩子们在学校能品尝到美味可口又健康的饭菜。</p> <p class="ql-block"> 经过招标，严格筛选的中央厨房，采用先进的加工技术和卫生管理标准，保证了餐食的安全可靠。配送过程高效快捷，确保孩子们能及时享用到热腾腾的饭菜。</p> <p class="ql-block"> 本学期，各学校进一步优化调整菜谱，在饭菜质量上较上学期有明显提升，学校楼层单独设置添饭点，为“胃口好”的学生再添一份“幸福”。无论是自营食堂还是中央厨房配餐，东湖高新区学校以孩子的健康成长为出发点，不断提升餐食管理水平，各学校校级领导深入教室、餐厅与学生共进午餐，关注学生餐食反映、及时发现问题解决问题，为孩子们的学习生活提供了坚实的保障。</p><p class="ql-block"> </p>