<p class="ql-block">张家口蔚县瓷器厂地址为河北省张家口市蔚县南留庄镇白河东村一带是蔚县青砂器的发源地</p> <p class="ql-block">青砂器的作坊里，艺人在精心挑选制做好的各种青砂器。</p> <p class="ql-block">迈腿进门，屋里灯光很暗，里面堆放着密密麻麻做好的青砂器坯子。</p> <p class="ql-block">从碾碎“矸子土”到拉坯，再到烧制出成品，一件蔚县青砂器的制作，需要大量繁琐的工序。在烧制过程中，查看烧制的火候又称“看火”，是个重要环节——“看火”是否准确，直接决定青砂器烧制质量的好坏，这个“绝活”一般是由烧制青砂器的传承人一辈一辈传下来的。</p> <p class="ql-block">蔚州青砂器 以当地特有的坩土、煤为原料。工艺流程分：和泥、踩泥、制坯、上釉、烧制。</p> <p class="ql-block">蔚县青砂器的锅类可分为6个形状：大圆锅、大锅、二锅、三锅、四锅、五锅；砂壶包括茶壶又叫药壶，可分为1号壶和2号壶，都可用作烧开水和煎熬中草药用，酒壶可热酒，温淳可口；砂铫又区别为平底铫、带把铫以及带盖铫等。</p> <p class="ql-block">明清以来，蔚州青砂器因被宫廷选用为皇上、大臣熬煎中药而闻名天下。蔚州生产青砂器历史悠久，烧制技术代代相传，精益求精。明初年间，一位在朝为官的蔚州人曾把这种器皿作为珍品送进宫内，深受朝廷的赞誉，从此，蔚州青砂器闻名天下。</p> <p class="ql-block">青砂器属纯手工艺制作，工艺流程分别为用石头碌碡碾反复碾压矸子土、然后再过筛，将过了筛的矸子土和成矸子泥、经过反复揉搓后达到劲道后便可制作砂器坯子，之后的程序是筛黄土、筛白土、捏制青砂器、晾晒坯子。</p> <p class="ql-block">坩土，又称耐火土，是火炉内膛的主要原材料，还可以制成耐火砖；冬天烧炉子时炉子里边糊的那成泥就是由坩土制作，起到保温的作用，也容易燃烧。</p> <p class="ql-block">烧制是蔚县青砂器的一个重要环节，在烧制上可大致分为制作烧制青砂器的笼盔、点火、砂器坯子装炉、老师傅看火、艺人出炉和验收员验质打包，这几个程序完成，青砂器的成品即制作完毕。</p> <p class="ql-block">烧时、把坯放在煤窝，笼盖扣上砂器，烧到笼盖发红，此时挑下笼盖，快速把砂器挑出，扣在铁锅盖下焐2—3分钟，再取出，这样成品就会发兰发亮，否则发红，影响成品质量。</p> <p class="ql-block">烧制青砂器也是一个重要环节，温度在1500—1600摄氏度，烧制完成后，取出器皿再放入另一个低温的炉子上，让其慢慢降温，防止器皿破裂。</p> <p class="ql-block">从笼盔上部留着的火眼中冒了出来，掌杆师傅时时注意些火势和货物的变化，没有教材，全凭经验。火候控制在1300——1400度之间是最佳的效果。</p> <p class="ql-block">烧制好的青砂器出炉。</p> <p class="ql-block">蔚县的天气变化太快，刚才还是黑云压顶，看完青砂器烧制完后，天空慢慢放晴了。</p><p class="ql-block">这可能预示着制做青砂成功吧。</p> <p class="ql-block">编辑：陆阳</p><p class="ql-block">摄影：陆阳</p><p class="ql-block">时间：2017年1月27日</p><p class="ql-block">地址：河北省张家口蔚县</p><p class="ql-block"><br></p>