躺平游记第八篇-爱尔兰 I

德州老土

　　扎闹猛的暑期假日结束了，轮到我们这些退休人员开始错峰旅游了。正巧儿子最后一年法学院申请了一个学期都柏林(Trinity College Dublin)交换学习项目，实则就是借机去领略异国他乡风土人情。我们则顺便与他一起游一下爱尔兰。

"滴滴打车"叫了辆XL车型，结果来了这个巨无霸，这或许是德州的特色吗。

第一天，休斯敦→都柏林

选择从休斯顿飞伦敦转都柏林的英国航空(British Airway)。

　　下午四点左右起飞，航程约八个半小时，第二天当地时间将近早上7点到达伦敦希思罗国际机场(Heathrow)。国际出发人鼎兴旺，安检效率却相对较低，以致于差点没赶上飞Dublin的🛩️。幸好到达和出发都在五号航站楼，加上友邦国的护照自助扫描出入境快捷，终于赶上八点多的飞机。

第二天，都柏林（Dublin）

都柏林是爱尔兰共和国的首都及最大城市，也是爱尔兰的政治、经济、文化、旅游和交通中心。其地理位置极其靠近爱尔兰岛东岸的中心点，地处都柏林郡的利菲河河口、都柏林地区中心。

都柏林在17世纪时迅速扩张，并成为当时英国仅次于伦敦的第二大城市。1922年爱尔兰独立后，都柏林成为爱尔兰自由邦的首府，即爱尔兰共和国的首都。

横跨利菲河(River Liffey)的都柏林是一座文化之都。这里的大学、科学院、美术馆为数众多，有上百年历史的建筑随处可见。这里出生并成就了许多著名的文学家，如叶芝、王尔德、萧伯纳等。都柏林有欧洲最古老的图书馆，市西南的健力士(Guinness)黑啤酒厂以酿造黑啤闻名。

都柏林有着“欧洲硅谷”的称号，外加国家政策支持，吸引了世界各地众多科技公司来此发展，仅美国公司就有超过600家，包括Google、Amazon、Facebook等。

　　五十分钟就从伦敦飞到了都柏林。五分钟进关，拿了行李坐上🚗很快到了🏨。安顿停妥后的第一件事大家都知道-搞定当今无法离弃的电话卡。

　　出发前查了一下，爱尔兰三大电信为Three 3，Vodafone，和eir。而Three 在英国的信号也比较好，Vodafone则在欧洲大陆信号较好。考虑下一站是苏格兰，所以选Three。直奔玛丽街的专售点，20欧的20GB数据，28天有效应该可以。

玛丽街(Mary Street)是爱尔兰都柏林的一条主要零售街，位于与亨利街(Henry Street)毗连的城市北部。 类似上海的南京路步行街，但模规和人流要小一个级别。

　　搞定电话卡已近中午时分，找个地方先填充一下空虚的胃，Murphys Bistro Cafe来份所谓经典的爱尔兰早餐。

　　其实和英式早餐没大的区别，特色是那黑呼呼的黑、白布丁切片：这种叫布丁的食物其实是一种香肠，通常被切成厚片并用油煎至酥香再享用。黑布丁在英式和阿尔斯特早餐中很常见，它由猪血、猪油或牛脂、谷物或燕麦，以及香草制成。白布丁是不使用猪血制作的香肠，它在爱尔兰早餐中多半搭配黑布丁一起上桌。

实事求是地说，不那么好吃。

　　午后小憩后去参观一下儿子将交流学习的圣三一学院(Trinity College Dublin)。

圣三一学院建成于1592年，由英国女王伊丽莎白一世创办，正式名称为都柏林附近伊丽莎白女王神圣和不可分割的三一学院（College of the Holy and Undivided Trinity of Queen Elizabeth near Dublin），在2024年QS排名中位列81，是一座一流大学。

圣三一学院的知名校友不少，远至奥斯卡王尔德、博兰史杜克、乔纳森斯威夫特，近至爱尔兰新秀90后女作家萨利鲁尼。另外，这里出过四位诺贝尔奖获得者。

　　对于游客来说，圣三一学院最值得一观的地方是它的老图书馆（Old Library），建于1712-1734年，如今变成了博物馆，收藏着爱尔兰的国宝—手抄手绘圣经《凯尔经》(Book of Kells)。电影《哈利波特与魔法石》中的图书馆也在这里取景。

参观老图书馆是必须买门票的，但学院的学生可免费带两人进入，所以借了一下光。😃

　　凯尔斯书（Book of Kells），约在8世纪后期—9世纪早期制成的带有泥金装饰画的四部《新约福音书》手抄本，它是华美的爱尔兰－撒克逊风格的一个杰作，特点是用几何设计而不是自然主义的重现，彩色的平面和复杂的交错图型，得名于凯尔斯修道院，可能在苏格兰的爱奥那岛上的爱尔兰修道院里开始绘制。经维京人袭击後，很明显这本书被拿到了米斯郡的凯尔斯修道院，在那里完成了许多部分。

公元5世纪，基督教传入爱尔兰，教会迅速崛起，境内作坊开始生产流传于全欧洲的手抄本，它们几乎全部是福音书。凯尔书是迄今为止发现的最精美的一部福音书的手抄本，是早期平面设计的范例之一。

凯尔书现存共340页（对开），1953年起被汇编为4卷，语言为拉丁语，书写于小牛皮上，饰有大量的精美的泥金装饰画，每篇短文的开头都有一幅插图，总共有两千幅。装饰画大量使用日耳曼式的符号，克里特式螺旋结合撒克逊和斯堪的纳维亚的纹章，变化无穷的彩图表现出广阔的创作奇想和精湛的技艺，是欧洲岛国艺术风格的代表作。

凯尔书首页的目的是创作一个巨大的基督符号XPI，希腊文为Kristos，形式为交织在一起的X （Khi=C）和P （rho=R），在上面再加上I“X”聚集了大团的曲线，布满了天使与最卑鄙的动物的涡旋装饰，在下部有两只老鼠，它们正在两只猫的眼前争夺一块饼干，充满了象征意义。

《凯尔斯书》是爱尔兰中世纪手抄本中最精美的一部。其中美丽的插图作品代表了中世纪爱尔兰凯尔特美术的最高成就。这本华美的《四福音书》抄本据称创作于8世纪末的艾欧纳岛的哥伦巴派修道院，不久被带到了爱尔兰中部的凯尔斯修道院，该书由此而得名。书上经文书写华美，包括大量夹于经文行间的挂毯式书页、福音作者肖像、整页细密画与装饰性起首字母。这些书法与绘画以珐琅工艺品般的密集形式作于暗色羊皮纸上，看上去仿佛是由几个画匠合作的成果。这些作品以其完美纹饰以及美轮美奂的色彩而达到动人心魄的效果。其绘画之精细，装饰之繁复，使观者必须借助放大镜才能看清全部画面

　　Trinity 的校园不大，比休斯敦的莱斯大学还要小。

　　都柏林城里多的就是教堂。

　　而这个教堂外面的艺术品的某个部位被游人摸得锃光瓦亮，请仁慈的主宽恕吧，阿门！

　　都柏林城堡(Dublin Castle)，建于1204年8月30日，是英格兰的约翰王下令建造了都柏林城堡，用以盛放国王的金银珠宝。这座城堡式的建筑四周是高高的围墙，正门有吊桥。中间的古堡大厅曾经是英国总督的官邸，现作为重要活动的场所。 紧挨城堡的18世纪建筑是市政厅(City Hall)，市政府的所在地。是都柏林市内最古老的建筑之一，其建筑风格和规模在当时堪称欧洲之最。

　　城堡中的贝德福德塔，与之相关的爱尔兰王冠珠宝失踪之迷被称为世界十大未解之谜之一。19世纪爱尔兰国王威廉五世收集了很多珠宝—绿宝石、红宝石、钻石，这些珠宝都被安全地放置在贝德福德塔里，由阿尔斯特军事首脑、他的外甥及两名助手保管。1907年6月18日，教区牧师称塔的大门钥匙不见了。5天之后，一名清洁工在她工作时发现大门是开的。接着在7月6日，她又发现了更奇怪的事情：装满珠宝的金库大门在整晚是敞开的。那天下午，牧师和威廉五世的外甥检查黄金并为圣帕特里克(爱尔兰圣徒)的领子装饰珠宝，这时一位门童进来，牧师将钥匙交与他并让他完成剩下的珠宝镶嵌，一分钟之后，当牧师再次回到金库时，他发现所有的珠宝都不见了！

　　警察一直没有抓到罪犯，14年之后，当年的牧师死在自己的花园中，令人不解的是他身中子弹，并被贴上标签“爱尔兰共和军永远不会被忘记”，但是大多数爱尔兰人民认为这位受到恶劣对待的牧师是无罪的。而爱尔兰王冠珠宝也再没被找到。

　　在城堡花园内有一个《社会与国家：爱尔兰档案》（Society & State: Ireland Through Its Records)。爱尔兰自由邦在经历了十年的动乱和革命后于 1922 年 12 月成立。1926 年 4 月 18 日，在举行独立后第一次人口普查时，拍摄了新国家的快照。它为当时的政府提供了爱尔兰及其人民的画像。

《社会与国家：爱尔兰档案》精选了来自国家档案馆的一百多份记录，其中许多是首次公开展示；壁挂式插图展览文字；以及与一系列主题相关的档案电影片段。

　　约翰·菲茨杰拉德·肯尼迪(John Fitzgerald Kennedy)是美国第一位爱尔兰裔天主教徒总统，他的两个家族的根源都可以追溯到爱尔兰。菲茨杰拉德家族来自爱尔兰西部利默里克郡的布鲁夫村(rural County Limerick village of Bruff)。

　　爱尔兰没什么自己的特色佳肴，随便坐进一家La Maison法餐店，菜色看上去可以，但入口即穿帮，鸭胸肉偏老偏干，羊排口味不及澳纽的。

第三天，都柏林。

SQ Brother Hubbard Capel 早饭比昨天的经典好吃。

　　健力士啤酒仓库(Guinness Storehousr)是都柏林铁定的打卡点。我们对啤酒并不热衷，但丝毫不影响体验。在这里，从健力士的历史开始，了解品牌创始人的发家史，学习到啤酒的生产过程，品尝纯正的健力士啤酒，感受啤酒文化的魅力。官网上有多种门票类型，基础的门票包括基础参观和在顶楼的Gravity Bar品尝1品脱啤酒，升级版的项目有多重选择：品尝一杯泡沫是自己头像的啤酒、学习6个步骤灌一品脱啤酒的标准流程并亲自动手、跟随导览参观特别线路等，这些都可以根据需要在官网进行预订。

　　健力士啤酒的特色在于其使用‌大麦、‌啤酒花、‌水和‌酵母进行酿造，原料中还包括烘烤大麦，这使得啤酒带有浓郁的麦芽香味和焦糖味。酒精度数为4.2%，原麦汁浓度为9.9°P，这些特点共同赋予了健力士啤酒独特的口感和风味。‌

健力士啤酒的独特之处在于其罐装产品中内置的一个小塑料球，这个球被称为“‌widget杯”，它的作用是将氮气送入啤酒中，从而产生细腻的奶油色泡沫。这种技术使得健力士啤酒在口感上更加绵密和顺滑，形成了其特有的饮用体验。‌

　　圣帕特里克大教堂(Saint Patrick's Cathedral)是都柏林两座基督教圣公会教堂之一，相传公元450年左右，爱尔兰的守护圣者圣帕特里克在教堂旁的古井边为几名皈依的新教徒施洗过，因而人们建造教堂作为纪念，但传说在很长一段时间里仅仅被视为传说，因为古井的下落一直成谜。直到1901年，古井的位置被发现，从而证实了传说的真实性。

圣帕特里克是公元5世纪爱尔兰的基督教传教士与主教，他将基督教信仰带到爱尔兰岛，使爱尔兰走出了蛮荒时代。他生于英格兰，16岁被爱尔兰海盗掳到爱尔兰做奴隶，六年后，他历经艰辛逃回英格兰。令人难以理解的是，他后来再次回到爱尔兰传教，建立教会、培养传道人，最终成为爱尔兰主教，奠定了爱尔兰天主教的信仰基础。

　　大教堂建于大约 800 年前，当时爱尔兰正经历巨大变革。一波新的定居者，即盎格鲁-诺曼人，确立了自己作为新统治精英的地位。他们是优秀的石匠，将圣帕特里克教堂改造成了一座令人印象深刻的哥特式大教堂。大教堂于 1220 年开始修建，并于 1254 年圣帕特里克节举行了落成典礼。

北耳堂内挂着一个破旧的木门，因为一个著名事件而成为"和解之门"。

“冒险”(chance your arm)这个短语通常用来形容某人冒险。然而，许多人并不知道这扇中世纪的门在其起源中扮演了什么角色。

1492 年，两个世仇家族——奥蒙德的巴特勒家族和基尔代尔的菲茨杰拉德家族爆发了战争。巴特勒家族预感到失败在即，于是逃离战场，躲进了大教堂的议事厅。

菲茨杰拉德家族紧随其后，但并未开战，而是提议休战。家族首领杰拉德·菲茨杰拉德从议事厅门口呼唤巴特勒家族，保证他们安全离开都柏林。然而，巴特勒家族拒绝了这一提议，认为这是一个陷阱。

为了证明自己的诚意，杰拉尔德·菲茨杰拉德下令在门上开一个洞。他把胳膊伸进去，表示愿意伸出手去。巴特勒夫妇深信不疑，便与他握手。如今，这个故事以那句著名的谚语“冒险一试”的形式流传至今。

一"握"泯恩仇或许为当今乱世提供些借鉴之处。

　　出了教堂，漫步至St Stephen's Green Park，夕阳下花红草绿，游人悠闲自在，一片祥和躺平的氛围。只是没见到广场舞有点"失落"🥱

　　如今，每年的3月17日是爱尔兰盛大的圣帕特里克节，这是圣帕特里克去世的日子，早也已经成为弘扬和传播爱尔兰文化的日子，除了爱尔兰，在很多有爱尔兰后裔的国家也同时举办各种节庆活动。绿色是属于爱尔兰的颜色，所以在这一天，你可以看到全城甚至全国都沉浸在绿色的海洋里，包括人们会戴上绿色的帽子，只是若是中国游客恰好在圣帕特里克节去爱尔兰旅行的话，应该不会这这一点上入乡随俗了。

我倒是蛮喜欢绿色的，因为美国的股市绿色是代表上涨。

　　晚饭在一个经人介绍但不起眼的小餐馆Bar Pez 打发，吃完后才发现它是所有地中海美食爱好者的隐藏宝石。这里的烹饪技艺一流，每道菜都充满了浓郁而正宗的味道，让您仿佛置身于地中海海岸。BarPez 的酒单也值得称赞。他们提供一系列优质葡萄酒，完美搭配菜肴的风味，为食客带来真正愉悦的用餐体验。

最喜欢的是那个蟹肉三明治，夹上几片青苹果，口感很别致。所以吃完后又点了一份。

第四天，北爱尔兰一日游。

从都柏林出发很快进入北尔兰，它与英格兰、苏格兰、威尔士共同组成了大不列颠英国。一日游主要沿Causeway coast & Glens看几点景点，然后到贝尔法斯特逛一圈。

铜锣湾海岸和格伦斯是一个地方政府区，覆盖北爱尔兰北部大部分地区。 它于 2015 年 4 月 1 日通过合并巴利莫尼自治市，科尔莱恩自治市，利马瓦迪自治市和莫伊尔区而创建。

　　邓路斯城堡（Dunluce Castle 源自爱尔兰语 Dún Libhse）是北爱尔兰一座已毁坏的中世纪城堡，是麦克唐奈(Clan MacDonnell )家族的所在地。它位于安特里姆郡(County Antrim)（波特巴林特雷和波特拉什之间）Portballintrae and Portrush)一块玄武岩露头的边缘，可通过一座连接大陆的桥梁到达。城堡两边都是极其陡峭的山坡，这可能是早期基督徒和维京人被吸引到这个曾经矗立着早期爱尔兰堡垒的地方的一个重要因素。

　　巨人通道（Giant's Causeway）在海边，是一个大部分由六角形（也有五角形和其他形状）的石头组成的伸向海中的巨堤。这里的奇妙在这些规则的石头都平整光滑，却又高高低低，参差不齐，像是人工做出来的模型。实际上，五千万年前火山熔岩在此涌上地面，一面冷却，一面收缩，形成棱柱形。岩柱不断受海浪侵蚀，在不同高度被截断，形成参差的阶梯状排列。

　　爱尔兰北海岸的巨人之路悬崖是欧洲最引人注目的自然奇观之一。这些壮观的岩层位于巨人之路附近，每年都吸引着来自世界各地的游客来步行。

　　黑暗树篱(The Dark Hedges)是北爱尔兰安特里姆郡(County Antrim)阿莫伊(Armoy)与斯特拉诺库姆(Stranocum)之间布雷加路(Btegagh Road)沿线的一条山毛榉林荫道。这些树木形成一条大气隧道，并被用作 HBO 热门电视剧《权力的游戏》(Game of Thrones)的拍摄地，这使得这条林荫道成为了一个受欢迎的旅游景点。

　　今天最后一站-贝尔法斯特（英语： Belfast；爱尔兰语： Béal Feirste）在爱尔兰岛东北沿海的拉干河河口，在贝尔法斯特湾的西南侧，是英国北爱尔兰地区的最大海港。1888年开始建港，自1920年起成为北爱尔兰的首府。根据2018年统计数字，贝尔法斯特有人口333,871，是北爱尔兰政治、文化中心和最大的工业城市。

市政厅前留个影🎞。

　　小学时代就知晓贝尔法斯特这个城市名，与北爱尔兰共和军的恐怖运动相关。北爱尔兰共和军成立于1919年，由旨在建立独立爱尔兰共和国的民族主义军事组织“爱尔兰义勇军”改编而成，与驻在爱尔兰的英军作战，长时间通过暴力活动实现政治诉求，被许多国家视为恐怖组织。曾为爱尔兰独立、现为统一北爱尔兰而战斗，分为正统派和临时派，英文简称IRA。

2005年7月28日，在国际社会多年的调解和斡旋下，爱尔兰共和军正式下令终止武装斗争，加入和平进程。它要求所有的爱尔兰共和军单位必须放弃使用武器，只通过和平的方式，协助发展纯政治和民主计划。

　　贝尔法斯特比较有名的建筑就是贝尔法斯特城堡（Belfast Castle），城堡俯瞰贝尔法斯特城，让人想起了辉煌的维多利亚时代。水滨码头(Waterfront Hall)艺术大厅是北爱尔兰的文化旗舰，坐落在拉根河边的贝尔法斯特市中心，他的音乐厅和会议中心每年都吸引来自世界各地的艺术家在此演出。而且有不少那个时代的古董，手工艺店，和酒吧。每年的11月还有一个节日叫： The Queen''s International Arts Festival。贝尔法斯特的造船业相当有名，哈兰沃夫造船厂曾制造了世界上速度最快，最豪华的轮船，泰坦尼克号就是它的杰作。

　　据说是迷你板的伦敦大本钟。

　　美国前总统奥巴马曾经于2013年在贝尔法斯特出席了G8峰会。所以爱尔兰人用他为健力士啤酒做广告。

　　回到都柏林已经很晚了，住所对面的一家西北面馆对付一下。还是不习惯重油猛辣，面条的口感倒是不错。

第五天，都柏林。

今天儿儿子要搬进学校的宿舍，所以我们也没有什么特殊的安排。睡个懒觉起来后先去JAY KAYS吃早中饭，大概因为是周末，生意兴隆排队等待。

　　Irish Breakfast Burrito - 就是把经典的爱尔兰早餐包起来吃，但口感和味感都比前两天吃的那个经典的爱尔兰早餐好吃。

　　早餐后跟着儿子去学校住宿办拿房卡🔑，然后去看一下宿舍。房间不大，四个单间为一单元。一个学期将就一下吧。

城南的格拉夫顿街（Grafton Street）是都柏林市中心两条主要购物街之一。它从南部的圣斯蒂芬绿地（街道最高点）延伸到北部的学院绿地（街道最低点）。

　　那里有个爱尔兰著名的冰淇淋🍨店，自 2000 年以来，它一直在丁格尔(Dingle)以天然、本地和真实的方式制作冰淇淋。不使用色素、调味料或奶粉，而是真材实料 - 从新鲜的农场牛奶、大量当地奶油、散养鸡蛋和有机糖开始。然后烘烤、煨、烤，并提取真正的原料。调温巧克力并注入酒精。制作非常挑剔，甚至用丁格尔海水制作自己的海盐。所以享受墨菲的时刻请尽情享用吧。

　　威士忌巧克力口味超赞。

　　詹姆森（Jameson）是爱尔兰调和威士忌，由保乐力加旗下的爱尔兰酿酒厂生产。詹姆森最初是詹姆森酒厂 Bow St. 的六种主要都柏林威士忌之一，现在在科克郡的新米德尔顿酒厂蒸馏。它是迄今为止世界上最畅销的爱尔兰威士忌。2019 年，年销量超过 800 万箱。 自 19 世纪初以来，它一直在国际上销售，在 130 多个国家/地区都有售。

　　基督教新教大教堂(Christ Church Cathedral)同样是一座古老的基督教圣公会教堂，和圣帕特里克教堂同为都柏林两座中世纪圣公会教堂。虽然圣公会和天主教同时宣称这座教堂是他们的主教座堂，但事实上这座教堂一直归圣公会所有。

教堂始建于11世纪，在12世纪末以石料重建，13世纪初又进行了扩建。教堂坐落于中世纪时的都柏林市中心。如今，这里修建了一条道路，拆除了一些旧的建筑，这里的中世纪街区格局已经消失殆尽。

　　Temple Bar 是都柏林一家传统酒吧，其历史可追溯至 1840 年，是爱尔兰文化的集中地。酒吧每天都会举办现场音乐会，提供 450 多种威士忌，是爱尔兰最大的威士忌收藏地。可以在这里喝一杯放松身心，与詹姆斯·乔伊斯青铜雕像合影。酒吧白天黑夜都会非常拥挤。

　　晚饭就在这个区域的一个意大利餐厅Rosa Madre搞定。菜的味道嘛还可以，但是价格觉得有点偏贵

　　都柏林的城市规模并不算大，利菲河将城市分成南北两大部分，河两岸都是各种小餐馆、酒吧，河水悠悠、海鸟飞翔。一些重要的生活设施也沿河布置。

在萨利鲁尼的笔下，都柏林是扁平的，除了感觉有点突兀的都柏林尖塔，整座城市没有高耸入云的建筑，没有穿行地下的铁道，只有层高有限的中古楼房，狭窄拥塞的街道和带着现代气息的有轨电车。在健力士的Gravity Bar，看到的都柏林也并不算立体，印证了这样的都柏林形象。

　　与此同时，都柏林的直白和率真孕育了奥斯卡王尔德、乔伊斯、叶芝、萨利鲁尼这些作家和他们的作品，足可见看似平淡的都柏林蕴藏着丰富的精神灵感，才能让那些美丽的文学作品诞生在这里。

　　未完待续-爱尔兰II