岭南小生，舌尖上的享受

相忘江湖

送儿子去学校，恰逢周末，外甥说周末比较空闲，请我们吃饭，儿子见是伟哥（我们对外甥的昵称）请客，二话不说，欣然接受（平时，姐要我们去她家吃饭，儿子一般都说不去，怕姐夫太客气，他说不好意思）。
　　中午饭选在伟哥上班楼下的岭南小生店，见是粤菜系列，我开始还担心着，儿子是地道的湖南人，早已养成无辣不餐的习惯，不知道今天，是否能吃饱。饭后才知道，我的担心是多余的。

我们到的时候，店里已座无虚席，大多都是成群结队的年轻人，也有少许是一家老小的。就着一壶自己喜欢的茶，和朋友家人一起，畅谈理想和人生，事业或生活 ，是如此地惬意轻松，完全没有了上班时的疲惫和紧张。偌大的店里，没有大声喧哗，有的只是那份恬淡和对生活的知足。伟哥早已在桌旁等候。一壶泡好的绿茶，散发着淡淡的清香。姐姐姐夫介绍，在忙碌的都市里，想让生活静下来，就约上三五好友，到这里，一壶茶，几个小吃，可以待上几个小时。在这里，无论是畅谈，还是独处，没人会打扰，更不会因为坐的时间太久，会被店员明里暗里地驱赶。他们到点开门，到点关门，都很自觉。

今天的点心和小吃，很多都是我们没见过的，品尝着那份细腻和精致，真有点乡里妹子进城的感觉。

一份黑椒牛仔骨，肉质细腻，口感醇厚，姐姐一家基本上没动筷子，全让我们娘俩给消灭了；顶级虾饺皇，饺皮软糯透明，一口下去，脆爽细嫩，伴着淡淡的虾肉香，让你欲罢不能；吊烧石岐乳鸽，皮酥肉嫩，放在嘴里慢慢地咀嚼，会伴有“咔嗞，咔嗞”的声响。一只完了，姐夫好像意犹未尽，马上又加了一只。要不是我肚子有点撑了，真想吧嗒吧嗒再来一只更好；叉烧炒麦米饭，是今天儿子的最爱了。一大盘麦粒米饭，粒粒分明，裹满着浓郁的酱汁香味。里面有切成丁的青椒、红椒，肉沫，鸡蛋，舀一小勺放进嘴里，软糯又有嚼劲，淡淡的麦香混合着各种菜香，在舌尖上缓缓流动，让人回味无穷。早已吃饱的儿子，不忍美味的佳肴在自己眼皮底下成为残羹，休息一会后，把所有的麦粒米饭都吃完了。回家路上，还不忘跟我说:“老妈，你说自己能做出这么可口的饭不？要不，你买点原材料，试试呗。”

还有很多我们是第一次尝试却又念念不忘的，如:脆皮鲜虾红米肠，干炒牛河，金液流沙包，香煎黄金糕……，一个小吃店，硬是被我们吃出了大餐的豪迈，每一道菜都有她们独特的味道，让我们的味蕾得到了极致的满足。

要不是儿子着急回学校，我们可能还会坐一会，静静地享受一下繁华都市里的静谧。今天，特别感谢伟哥的邀请，或许我们还会再来，在一个从容的午后，带着岁月的记忆和对未来的憧憬，来感受时光的温柔和静美。