<p class="ql-block"> 今天,由我来做早餐!我准备的早餐是煎鸡蛋🥚、蒸包子和牛奶!我小心翼翼地拿出鸡蛋,学着妈妈平时做饭的样子,在碗边轻轻磕碎。随着砰的一声,丝滑的蛋清和软软糯糯的蛋黄瞬间滑到碗里。我赶紧拿来筷子,旋转着搅拌,还加入了一些盐,直到搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 把锅烧热,放入食用油,小炸一下。不敢炸久了,有点害怕。</p> <p class="ql-block"> 蛋液下锅,滋滋作响!</p> <p class="ql-block"> 炸了一小会儿,鸡蛋边缘的白色裙摆越来越宽,越来越漂亮!我也闻到了一股浓浓的蛋香味,口水都要流出来啦!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 一边煎好,我开始用锅铲给鸡蛋翻身。学着妈妈平时做菜的样子,尝试了好多遍,终于给翻过去了。但鸡蛋饼被我弄碎了,有点儿心疼。但是,只要好吃就行,哈哈哈哈哈……</p> <p class="ql-block"> 最后,出锅,装盘!香香脆脆、外酥里嫩的煎鸡蛋就做好了!看一眼,卖相不咋的!吃一口,浓香四溢,唇齿留香,满满的成就感!</p> <p class="ql-block"> 我和妈妈开始享用早餐啦!妈妈好享受,直夸我是能干贴心的小棉袄!我可开心啦!</p>