秋花最艳是秋葵

暠本淡定

月瓣团栾剪赭罗，

长条排蕊缀鸣珂。

倾阳一点丹心在，

承得中天雨露多。

秋葵，又名黄蜀葵、洋辣椒、金秋葵、黄秋葵、养面花、豹子眼睛花、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄等等。是锦葵科秋葵属的一年生草本植物。它的茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片呈钟形；花萼为钟形，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部为紫色，花期在5-9月之间。原产地印度，我国多数地区也有栽培。
秋葵是蔬菜的一种，素有“蔬菜之王”、“绿色人参”的美称。也是目前世界上最有价值的绿色营养保健蔬菜。它风味独特，柔嫩润滑，营养价值高。切开后多粘液，富含黏蛋白及可溶性纤维的粘液主要由果胶及多糖组成，一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等。
我们吃的一般是它的嫩果，有人喜来有人忧，因为秋葵的肉质很嫩，富含果胶和多糖等粘性物质，非常粘滑，有些人不喜欢这种口感。
除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。而且富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。亦可入药，根，止咳；树皮，通经；种子，催乳；全株，清热解毒，润燥滑肠。
秋葵是我菜地里近年来才结识的新朋友，几年前同事送我两株秋葵秧苗，我把它栽在菜地的边角上，长势良好，很快开花结荚。一般情况下，我所亲手栽种的瓜果豆荚，喜欢观赏，舍不得採摘下来吃，秋蔡也是这样。
喜温不耐寒却浪漫的秋葵，如同它的名字一样，因为秋天是它演绎的季节，一朵鲜花一颗蒴果，露地主茎直立，坚守着一年生草本植物最后的荣耀。
秋葵的花美，观赏价值极高，主株上第6～7节开始着花，就像芝麻开花一样，从下往上每一节开一朵花。 就毎朵来看，早上迎着朝阳绽放，晚上送着晚霞暮落，生命显得短暂。但从整珠秋蔡来看，一茬谢了，另一茬又开了，周而复始，陸续不断绽放美丽花朵。五片叠转着的金黄色花瓣围着一个紫黑色的花心，心外露花晕，色彩鲜艳，花瓣迷人，在阳光的照射下，散发出耀眼的光芒，非常艳丽可爱。花期非常长，从5月到10月，每天都可以观赏到新鲜的花朵，淡淡的清香扑鼻而来，让我心旷神怡，乐似神仙。
想起汪曾祺《人间草木》之《夏天》一文中：“秋葵也命薄。瓣淡黄，白心，心外有紫晕。风吹薄瓣，楚楚可怜。”纵然没有见过秋葵的人，也会感觉到这段文字有了生命，如同一位羸弱的女子，惹人怜惜。
已两年时间没种秋葵了，偶尔吃过之后，又想念起它了，来年还得种两棵。