东北农村大刘家

宁海_老鲍

辽宁省大连旅顺口区铁山大刘家村，联系电话：[phone]。 东北，旧时有关东、关外、东三省，东省等别称，按现在的行政区划包括辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古自治区东部的呼伦贝尔盟、兴安盟、哲里木盟、赤峰市。 土地总面积124.14万平方公里，占国土总面积的12.9%，人口一亿以上，是自古以来就形成的一个具有北国特色的大型地域单元，人们习惯上称之为东北大地。 虽然经常吃胡桃肉，却是第一次看到长在树上的胡桃果子。胡桃和核桃在本质上没有区别，胡桃仁便是核桃仁，它们并没有区别，只是称呼不同，是属于一种坚果类的食材。但在外观、口感和用途上存在一些区别。以下4幅画系网上图片。

外观上的区别：核桃通常个头较大，外壳的褶皱较多，果仁打开后是棕色外皮包裹着白色果肉；而胡桃相对较小，果仁打开后同样是棕色外皮，但果肉颜色较深。 口感和用途上的区别：核桃的果仁较大，口感较为脆嫩，适合生食、烹饪或榨油；胡桃的果仁较小，但味道更为香浓，也适合生食、烹饪，尤其是制作甜点时能带来独特的风味。 营养价值上的差异：虽然两者在营养成分上大致相同，都富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，但胡桃中的不饱和脂肪酸含量较高，对心血管健康尤为有益。
综上所述，胡桃和核桃在本质上是同一种植物，但在外观、口感和营养成分上存在一些细微的差别。无论哪种形式，它们都是营养丰富的食品，可以根据个人口味和需求进行选择。 凤仙花正盛开呢。 所谓"一方水土养一方人"。东北大地独特的地理环境养育了东北的各族儿妇女，塑造了东北人独特的民族性格和习惯。 东北地区的各民族在漫长的历史长河中创造了独具地域特色的文化，这些文化对中华民族的发展做出了重要的贡献。 自家在房前屋后种的瓜果菜蔬多的吃不完，他们会拿到车站去买。他们的卖相普遍不好看。 现在还保留的是北方人的“炕”了，因为北方天寒地冻，在床上睡觉并不能御寒，因此用“炕”替代床。 睡炕十分明显的一个好处则是，保暖时间比较长，这样在冬天的时候则不容易感冒。同时，整个睡炕热乎乎的，人躺下之后，会有一种昏昏欲睡之感，很容易就睡着了，醒来之后，已经是第二天早晨，对于睡眠质量不太好的人，睡炕可以提高睡眠质量。 炕是用砖块砌成的台，里面是空心的，可以烧火，保持温度，睡觉的时候才不会被寒冷伤身，是北方人的一种取暖方式。 自家院子里就有水井，冬暖夏凉。水面离地面也就一米多，取水狠方便。

满族的旗袍成为中华妇女的形象标志，东北各族的尚武精神和精于骑射、勇敢强悍的品格对于中华民族精神的塑造、对于祖国的统一、领土的完整都发挥了重要的作用。

非常感谢这位妇女的热心肠，带我们参观她家基本上不住人的的各个房间。全国都一样，年轻人去了城里上班，老人在农村看守老家。 中国是一个农业大国，说到底，中国的文化是源自农村的文化，华夏文明就是农业文明。 问了她们：种的高粱也是为了把甜茎当水果食用，那果穗也只用作扫帚。 旧时农村的老农活、老农具、老风俗，这些过去司空见惯的东西如今已经成为了历史，记录、解读他们无疑为我们的民族保留住了历史。 展示了"传统的乡村社会"、"传统的农民社会"，让人感受那里浓浓的乡情、民族情，感受各民族聪明的智慧和文化的博大精深，感受自然和人类的和谐，感受大自然的鬼斧神工，感受人类的无限的创造力。 有钱的人家盖房子自然是不会用土坯来盖的，都会用石头和砖瓦来盖，样式也会多变一些，但无论怎么变化，其东北民居最基本的样式是不会改变的，可以说是万变不离其宗。 累累果实压弯了李子树，看着成熟的李子，令人延涎欲滴。 最典型的东北民居样式就是坐北面南的土坯房，以独立的三间房最为多见，而两间房或五间房都是三间房的变种。

房子坐北面南最根本的原因就是采光和取暖的需要，这一由自然环境造成的建筑格局的风格最后演绎成一种意识形态上的风俗习惯。

东北民居通常都要带一个院子，家里养的鸡鸭鹅狗猪都在院子里放养，院子大一点的还要种地，种一些家里常吃的青菜什么的，一般来说，所种的各种蔬菜基本够一户人家整个夏天吃的了，自给自足。 东北民居的窗户通常是扁宽型的，木头做的，比较小。窗棂是用小木条做成井字格然后糊上窗户纸。这样的窗户缺点就是采光效果极差，后来即使有了玻璃也不行，主要原因就是窗户太小。 由于窗户小直接导致房间里都是阴森森的。但窗户小也有优点，那就是保暖性能好，这对于有着漫长冬季的东北来说是至关重要的，生存永远都是高于一切的。 今天的东北城市里已经见不到典型的东北民居了，但东北大部分的农村还是住这样的土坯房的。 早年间，那时没有玻璃，无论多么好的房子，窗户上面一律使用一种专用的十分厚实的"麻纸"把格子式的窗棱糊起来。在满族三合院，窗户纸如果糊在里面，室内温度过高时，窗户纸受热膨胀就会被绷紧，外面寒风刮来就会把窗户纸刮得哗哗地响，既吓人又容易损坏。 这里的植物和庄稼和我们江南差不多，绝大多数都认得。 这是房顶上的猕猴桃，已经结了果子。 费菜，为景天科费菜属多年生草本植物。我们种植作为花卉，也可作蔬菜食用。费菜的适应性极强，它能在山地林缘、灌木丛、河岸草丛中茁壮成长，既耐阴也耐旱，更能在寒冷的北方露地越冬。这种强大的生命力，使得费菜在中药界中独树一帜。在中医药理论中，费菜全草皆可入药，性味酸平，无毒，入心、肝、脾三经。具有止血化瘀、润泽皮肤、保护心脑血管、安神镇痛、宁心利湿等多种功效。 这里主要的大片的粮食作物就是玉米，他们说以前穷的时候就是吃玉米饼的。

而把窗户纸糊在窗子外面，利用风推纸的大面积压强减小了风的压力，还可以形成室内外温差，从而减轻了窗户纸的损坏率，不但风大也不出现撕破纸的现象，而且也十分美观。

18路公交过了大刘家站大约500米，就是铁山轻轨站。这个村子叫东北村，他和大刘家村连在一起了。