<p class="ql-block"><b>水(干)果在今天的生活中见惯不惊了,本地的、国内的、进口的,菠萝、香蕉、黑桃、开心果、牛油果、百香果等等等等,不一而足。</b></p> <h5>营业中的水果组</h5> <p class="ql-block"><b>上世纪九十年代之前,由于经济发展滞后,加之康定地处偏远交通不便,要吃到水(干)果却是一件不易之事。全城合法的水(干)果销售单位只有一个合作经济组织一一水果组,其场地几经迁移最后在现炉城派出所处经营。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>水果组由几个老太婆负责,品种很单一,主要是本地产出的苹果、梨、花红等几样,每到果子成熟时,生产队将收获的果子送到水果组,再整理分档进行销售,家长也只有此时去买两斤给孩子们解馋。偶尔孩子们兜里有几分零钱也会到水果组去,太婆们的销售也很人性化,按果子的大小、档次区别开来论个卖,几分钱能买到一个水果,有的是削掉腐烂组织的剩余部分。</b></p> <h5>黄泡(儿)</h5> <h3><b>记忆最深的是已经腐烂的梨,康定娃娃叫“酒醉梨儿”,因为已腐烂,所以价格极底,五分钱能买很大一个,我们这代人几乎没有人没吃过“酒醉梨儿”,像撕柿子皮一样,轻轻的去掉梨皮,边咬边吸,一种酸酸的清甜,一种淡淡酒香,一种幽幽回味直到今天还萦绕在脑海。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>趁太婆没注意时,用女同学那里拿的勾勾针偷水果,也是我们最有兴趣的恶作剧。在没有水果的日子里,水果组还做冰粉,炒胡豆供应市场。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>水果组几乎是我们水果的唯一来源。</b></h3> <h5>刺果果</h5> <h3><b>仙桃是我们吃得较多的水果,初秋仙挑成熟的季节,烹坝、姑咱等地的老乡将自己上山采摘的仙桃背到康定,不需要交给水果组,自己沿街席地叫卖,每个两分钱,个小的甚至一分钱一个,这是我们幸福的时刻,放学后捂着身上在家长那里千方百计要来的几角零钱,围着仙桃摊位小心翼翼挑选吞咽,就是没有钱也会去看看热闹撞撞运气,或许会碰到认识的大人,或许会扫尾拣漏主人将卖不掉残次品送给我们。</b></h3> <h5>马旋子</h5> <h3><b>其实我们更多的水(干)果来源是自力更生,自己上山采集的野果,康定周边山坡上野果品种很多,味美甘甜,色丽形佳,是我们的最爱。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>刺果果,周身鲜红,生长在一种带刺的荆棘上,水分偏少沙壤酸甜,除了吃,还可以选择色型俱佳的串成项链戴在女孩的脖颈上非常漂亮。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>马旋子,生长在半山坡灌木丛中,密密麻麻,远看似花椒,一把一把送入口中酸甜生津,里面一粒小籽嚼不烂分不开,只好把果子的水份吸收后将残渣全部吐出。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>黄泡(儿),也是生长在一种带刺的植物上,绵软可口,水份充足,吃到嘴里满口香甜,是我们的最喜爱的野果。如果能有点白糖拌合后食用,那就是仙果琼浆了。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>座达嘎(榛子),是一种干果,康定周边山坡上都有,外型有点像现在商场里卖的白果,果仁青脆,回口余香。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>松果(松塔),跑马山和小松林很多,我们爬上树干,采下松果,用石块猛砸,取出里面的松籽然后回家,可直接食用,也可炒制。只是松树、松果都富集松油,每次采摘回来衣服裤子都糊满松油,免不了被大人责骂,但收获的喜悦充滞心间,其它也就无所谓了。嘿嘿嘿!</b></h3> <h5>座达嘎</h5> <h3><b>山上的野果还很多,旧冰良、八月瓜、地扭子、酸浆杆、蛮梨儿、抱母素等等等等,限于篇幅的原因就不一一记述了。</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3><b></b><b>总之,儿时没见过香蕉,更不知道牛油果,就是非常普通的苹果、梨也不是经常能吃到的,但康定满山遍野的野果陪伴了我们成长,煅练了我们意志,也补充了我们身体所需的营养,故事已经遥远,但记忆不会退色。</b></h3> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">敬请期待下一集</span></p>