秋意浓情,鲜肉月饼,传统美味新体验!

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<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">临近中秋,魔都人民又开始热热闹闹地购买鲜肉月饼了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">虽然一年四季都能买到鲜肉月饼,属于它的高光时段还是每年中秋的头两三周。这不,夏思甜也拿出看家本领,不少回头客早早地就预订上了。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">好吃的鲜肉月饼长什么样?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">新鲜出炉,皮酥肉香惹人馋</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">相比花里胡哨的月饼,鲜肉月饼以热腾腾的咸鲜味道取胜。香喷喷的酥皮与丰腴的肉感在口腔回荡,简直美味顶呱呱!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">好吃的鲜肉月饼,酥皮与肉馅,都精致有讲究。它其实是「小饼如嚼月,中有酥和肉」的苏式月饼做法。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">首先,饼皮要酥松薄脆且不油腻,油酥和水油皮比例适当。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">【拒绝使用成品油】</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">只用优质猪板油手工熬制猪油,这样做出来的月饼才够香~</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">烤箱烘烤,如魔法般变出层层叠叠的酥香,外酥皮金黄内酥皮绵密,超级好吃~</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">拿起来就随风剥落,飘了一地或撒了一身,咬下去也稀稀落落地掉渣,但钻进鼻子里的那股销魂香气,愿意选择原谅它!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">这也是检验做得好不好吃的关键。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">其次,肉馅像肉包子一样饱满大团有弹性。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">开盖有惊喜!夏思甜的鲜肉月饼有独家的调味与配方,挑选新鲜的猪肉,肥瘦适宜,肉汁微微渗透,齿间能感受到层层咬断的快感。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">【独门秘方,与众不同】</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">榨菜鲜肉绝对是真爱,颗粒分明,微酸爽口,中和了鲜肉的油脂,一次能吃两~</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">鲜肉月饼不能像广式月饼那样耐放,大家都爱排队买新鲜的,美味的奥义绝对是:趁热吃!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">刚出炉的鲜肉月饼,拿着烫手,扒开还冒着热气,让人想大快朵颐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">饼皮层层酥松,肉馅饱满多汁,咬一口甜咸满足,脸上都不自觉地露出享受的微笑~</span></p> <p class="ql-block">传统与创新相结合,匠心独具的【夏思甜】鲜肉月饼,让您品尝不一样的中秋味道!</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">夏思甜,用心烘焙,甜蜜相伴。</b></p>